水稻“五優”栽培是指優化育苗、優化整地、優化施肥、優化灌溉、優化用藥。
1 優化育苗
優化育苗突出“三大一早”,即“大棚”、“大孔秧盤”、“大苗”和“超早播種”。
1,1大苗壯苗標準
秧齡≥45d,葉齡6.0片~6.5片,帶蘗1.5-2個,株高17cm-20cm,根數≥20條,10株莖基部寬≥cm,地上百株干重6~8g。
1,2培育大苗壯苗措施
做好“三秋”準備工作。在秋季上凍之前備足床土,過篩、曬干、苫好待用;支好大棚架或將大棚底座埋好;整地做床,整平待用。
品種選擇應比當地主栽品種活動積溫高出150℃。經過曬種、鹽水選種、浸種消毒、催芽后方可播種。播種前15d~20d扣棚,除雪化凍。用壯秧劑配好營養土,裝土擺盤提早播種,播種時間為3月25日~4月1日,用播種器播種。
覆土澆透水后在床面平鋪一層地膜,再扣上小棚膜,小棚高≥35cm,最后扣大棚膜,苗出齊后立即撤掉苗床地膜。在育苗前期如遇溫度過低,還要增加棉被等覆蓋物或使用增溫設備。如火爐、電爐、燈泡等,保證整個育苗過程中最低溫度不能低于10℃。在苗床管理上重點做好控溫控濕、通風煉苗,施肥防病。培育壯秧。秧苗2.5葉期發現脫肥,每平方米用硫酸銨1.5g-2.0g,硫酸鋅0.25g,稀釋100倍液葉面噴肥,噴后及時用清水沖洗葉面。起秧前6h每平方米撒施磷酸二銨150g,或三料磷肥250g,追肥后噴清水洗苗。在苗床病蟲草防治上,采用敵稗、千金等進行苗后除草;秧苗1.5葉期時,用福美雙、甲霜靈、惡霉靈等藥劑苗床噴霧防治立枯病;插秧前1d~2d用高含量的吡蟲啉類或啶蟲咪類藥劑苗床噴霧,預防潛葉蠅。秧苗長到6.5葉左右時插秧,時期為5月15-25日。
2 優化整地
耕翻與整地方法直接影響著水稻產量,在整地環節上要做到整地與培肥、耕翻與旋耕、旱整與水整“三個結合”。
2,1整地與培肥
結合整地實施秸桿還田或施用有機肥料,培肥地力,3年輪施一次有機肥,保持土壤有機質含量在2-4%,全氮量為0.13-0.23%,全磷及全鉀量分別為0.1%和1.5%以上。
2,2耕翻與旋耕
提倡秋翻,將水稻根茬、病菌和草籽等翻入深層,改良土壤、減輕病蟲草害發生。耕翻時土壤適宜水分為18%-23%,耕深16cm-20cm。旋耕碎土、節水、養分均衡,有利于水稻生長發育。翻旋結合,翻一年,旋二年。
2,3早整地與水整地
旱整地可以提早作業緩解農時、節省泡田水,有利于創造良好的土壤結構,促進返青和生長發育。旱整地要抓住適宜土壤水分,不要等土壤水分蒸發到垡塊硬結時再耙。采用對角線耙,并結合泡田打好池埂。旋耕田只進行水整地。水整地要在插秧前3d-5d進行,整平耙細待插。
3 優化施肥
優化施肥的重要標志是,不僅要實現水稻高產條件下各種養分的供需平衡,還要保證稻田土壤養分的收支平衡,才能保證水稻持續高產。為此應做到有機與無機、氮磷鉀、大量元素與中微量元素、根際施肥與根外施肥“四個結合”。
施肥總量為每公頃施農肥30t~45t,3年輪施一次。施化肥純氮100kg~120kg,五氧化二磷60kg~70kg,氧化鉀30kg~45kg。
3,1底肥
有機肥于翻前施入。氮肥總量的40%,鉀肥的50%,磷肥100%做底肥,翻后旱耙前施入。
3,2蘗肥
返青后立即追氮肥總量的15%-20%做蘗肥。6月中、下旬秧苗脫肥地塊,追氮肥總量的5%-10%做調節肥。
3,3穗肥
倒2葉展開時,追氮肥總量的20%和鉀肥的50%,在7月20日前追完,水稻長勢過旺或遇到低溫、多雨寡照或發生病害時,只施鉀肥。
3,4粒肥
齊穗期追氮肥總量的15%。發生貪青晚熟地塊此時不施。
3,5葉面肥及中微量元素
要實現水稻高產再高產,噴施葉面肥,補充中微量元素是必不可少的。視水稻長勢情況,于抽穗前噴1%的尿素水,長勢過旺的噴0.3%-0.5%的磷酸二氫鉀,同時加入1%-2%的過磷酸鈣及適量的硅、硼、鋅、鎂等中微量元素,齊穗后視情況再噴2-3次尿素水或磷酸二氫鉀。
4 優化灌溉
水稻一生中3葉前的育苗期和有效分蘗終止期是2個抗旱最強時期,幼穗分化期和減數分裂期是2個水分敏感時期。為此在本田灌溉上針對三個特殊時期應采取如下節水技術。
4,1護苗水
插秧后返青前灌苗高2/3的水。
4,2分蘗水
有效分蘗期灌3cm淺穩水,增溫促蘗。
4,3曬田
有效分蘗終止期前3d-5d排水曬田。曬田達到池面有裂縫,地面見白根,葉挺色淡,曬5d-7d,曬后恢復正常水層。
4,4護胎水
幼穗分化期和減數分裂期加深水層至4cm-6cm,活水灌溉。水稻減數分裂期如遇17℃以下低溫,灌15cm以上的深水護胎,冷害過后立即恢復原水位。
4,5揚花灌漿水
抽穗揚花期,灌5cm-7cm活水,灌漿到蠟熟期間歇灌水。干干濕濕,前期以濕為主,后期以干為主。
4,6排水
黃熟初期排水。約在9月上甸,洼地適當早排,漏水地適當晚排。
5 優化用藥
堅持“預防為主,綜合防治”的原則。
5,1本田除草
稗草宜選用禾大壯、苯噻草胺等,闊葉草宜選用吡嘧磺隆、芐嘧磺隆等,莎草科雜草宜選用滅草松、莎闊丹等藥劑進行適時適量用藥。并要做到“一平”、“二勻”、“三準”、“四看”、“五不施”。“一平”指土地平。“二勻”指拌藥勻、施藥勻;“三準”指面積準、藥量準、時期準;“四看”指看藥靈活施、看草對癥施、看稻安全施、看地選擇施;“五不施”指有露水不施、藥土過干過濕不施、水深不施、風雨天不施、滲漏地塊不用毒土法施。
5,2蟲害防治
負泥蟲提倡在清晨有露水時,用掃帚掃除。
5,3防治稻瘟病
避免過量施用氮肥,加強管理,增加通風透光性。用咪鮮胺、三環唑類藥劑噴霧預防葉瘟,當出現發病中心病株時,用咪鮮胺類藥劑防治。在水稻始穗期、齊穗期各噴1次咪鮮胺、高含量三環唑類藥劑預防穗頸瘟,上午10點前或下午3點后噴藥,以免影響水稻授粉。