大家常說“饑腸轆轆”,因此,很多人都認為肚子餓時發出的叫聲是腸子在“喊餓”,其實,這聲音來自胃而不是腸。
我們一日三餐吃進的飯菜,通常經4~5小時后就從胃中排空,此時胃就會開始劇烈收縮。胃的這種劇烈收縮,它起自賁門,向幽門的方向蠕動。這種收縮使人感到饑餓,也是一種應該進食的信號。那么,胃的蠕動為何會發出聲響呢?原來胃中總存在一定量的液體和氣體。液體一般是胃黏膜分泌出來的胃消化液,量并不太多。氣體一般是在進食時隨著食物一起吞咽下去的。這樣,胃中的這些液體和氣體,在胃壁劇烈收縮的情況下,就會被擠捏揉壓,東跑西竄,就像洗衣服時,衣服中如果包著一定量的空氣,在水中一揉一搓,便會發出咕咕的聲音一樣。
當然,腸子也是會發出響聲的,醫生給病人腹部聽診時就要聽腸鳴音。腸鳴音是由于腸蠕動而發出的。雖然饑餓時腸蠕動也會加速,但是由于腸鳴音是小腸蠕動推動腸內的食物和液體時發出的聲音,因此常在餐后而不是饑餓時出現。但腸鳴音增強時腸子發出的“咕嚕咕?!甭?,多是腸道疾病所引起。如腸炎、痢疾可引起腸鳴音次數增多,響聲也加大;腸梗阻可使腸鳴音亢進,表現為腸鳴次數顯著增多,響聲明顯增大,有時會出現“氣過水聲”,這是機械性腸梗阻的強烈“信號”。
據《健康導報》
責編/王翠萍