鮮活農產品交易情況周報

據農業部農產品批發市場信息網監測，第49周（2010年11月29日—12月5日，下同）全國“菜籃子產品批發價格指數”為173.40（以2000年為100），比前一周下降1.49個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為55.33萬噸，比前一周下降2.2%。

畜產品。豬肉價格連續6周上漲后，上周出現回落，周均價每公斤為18.68元，環比下降0.7%；雞蛋每公斤為8.59元，環比下降1.1%；牛肉和白條雞每公斤分別為30.38元和13.42元，環比均下降0.9%；羊肉每公斤為34.00元，環比下降0.4%。重點監測的以上5種畜產品交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）為2.00萬噸，環比增4.7%。

水產品。花鰱魚和白鰱魚每公斤分別為10.19元和6.37元，環比均降1.1%；大黃花魚、草魚和鯉魚每公斤分別為25.84元、11.83元和10.56元，環比分別降0.9%、0.5%和0.2%；鯽魚和大帶魚每公斤分別為11.66元和20.23元，環比分別漲1.0%和0.8%。重點監測的以上7種魚類產品交易量為1.39萬噸，環比增3.0%。

蔬菜。重點監測的28種蔬菜均價連續3周下跌，上周每公斤為3.18元，環比下降4.5%。其中，菜花、白蘿卜和洋白菜價格下降10%左右；芹菜、韭菜、生菜、西葫蘆和大白菜價格下降8%左右；豆角、大蒜、油菜、青椒、茄子和生姜價格下降6%左右；南瓜和冬瓜價格上升2%左右；其余品種價格小幅波動。28種蔬菜交易量為42.98萬噸，環比降0.5%。

水果。重點監測的11種水果均價每公斤為4.42元，環比降0.5%。其中，甜橙每公斤4.76元，環比降11.0%；蘆柑降10%左右；11種水果交易量為8.95萬噸，環比降20.9%。