《端午的鴨蛋》教學設計

【教學目標】

1.朗讀課文，感受課文的情趣。

2.理清行文思路，整體把握文意，理解作者的思想感情。

3.揣摩語言，品味作者平淡而有味的語言特色，學習本文自然傳神的表現手法，增強語感。

4.培養(yǎng)學生關注日常生活細節(jié)的習慣，引導他們在平淡的生活中發(fā)現情趣，發(fā)現詩意。

【教學重點】

1.指導朗讀，讀出情趣。

2.理解作者的思想感情，激勵學生用心體驗生活，品味生活。

3.體會作者獨特的語言風格。

【教學難點】

理解文章的結尾是不是贅筆。

【教學方法】

1.朗讀法

2.品味法

3.討論點撥法

4.延伸拓展法

【教具準備】多媒體

【教學時間】1課時

【教學過程】

一、創(chuàng)設情境，自然導入

多媒體播放各地端午風情畫。

導入:同學們，在你的家鄉(xiāng)端午節(jié)有哪些習俗呢?(學生交流)這節(jié)課，咱們一起去看看汪曾祺先生的家鄉(xiāng)高郵，端午節(jié)是怎么過的?(板書文題、作者)

二、朗讀課文，整體感知

1.教師配樂朗讀課文，學生聽讀，初步感知文意。

2.學生自由讀課文，要求盡可能讀出文章的風味、情趣。

三、精讀課文，理清思路

1.概括文章各段段意，理清文章思路。

學生討論、交流，教師小結:

文章的題目為“端午的鴨蛋”，課文先從端午的風俗談起，從各地都有的風俗寫到家鄉(xiāng)獨有的風俗，再寫到“十二紅”，寫到“咸鴨蛋”，然后介紹家鄉(xiāng)的鴨蛋——高郵咸蛋，最后涉及正題，寫端午的鴨蛋。

板書:端午風俗——家鄉(xiāng)鴨蛋——端午鴨蛋

2.作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷?

(作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)共有七種風俗:系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”。作者對家鄉(xiāng)的鴨蛋難以忘懷，不是作者的個人心態(tài)，而是人類的普遍心理。家鄉(xiāng)、童年永遠是一個人生命中的至愛。文章洋溢著作者對家鄉(xiāng)由衷的熱愛與自豪，流露出作者對兒時生活的懷想與留戀。)

3.選讀“掛鴨蛋絡子”，作者寫了哪些玩法?

(挑鴨蛋、吃鴨蛋、裝螢火蟲)

四、賞讀細節(jié)，體會語言

1.品讀課文，畫出自己喜歡的文句，仔細體會語言特點，領會汪曾祺的語言藝術。

2.學生自由選例品味評析。

例如:(1)我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋，高郵咸鴨蛋于是出了名。(這一段多用短句，一句一段，大有說一句停一下，略想后再接著說的神態(tài)。)

(2)雙黃鴨蛋其實無特別處，還不就是個鴨蛋!(這是樸素的“大白話”，信口而出，自然而然，讓人倍感親切。

(3)一般都是敲破“空頭”，白嘴吃也可以。(這兩句融入方言，帶有較為鮮明的地方色彩。)

3.教師小結:作者熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現代漢語完美的結合在一起，在平實、自熱之中流露出雍容典雅，顯現出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。

五、合作研討，領悟創(chuàng)作風格

1.文章開頭大談特談家鄉(xiāng)端午節(jié)的種種風俗，表現了作者怎樣的創(chuàng)作風格?為什么不直接切入“端午的鴨蛋”?

(表現了作者閑適自由的行文風格。作者行文如同隨意聊天，與自然而然中寫出自己獨特的感受。作者先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，為文章主題——鴨蛋預設了一個合理的背景，使下文寫“端午的鴨蛋”變得水到渠成。)

2.課文結尾，作者寫到了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認為，這段話與課文內容無關，是贅筆;也有人認為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現了汪曾祺散文閑適自由的風格，你看呢?

(這是一道開放性問題，學生能自圓其說即可。教師只需點明兩種評價的角度不同，前者從結構嚴謹入手，后者從寫作風格入手。)

六、延伸拓展，推銷高郵鴨蛋

引導學生為高郵鴨蛋擬廣告詞，例如:

1.高郵鴨蛋，鴨蛋油高。

2.高郵鴨蛋，鴨蛋中的戰(zhàn)斗蛋。

……

七、課堂小結

生活的真實源于平淡的細瑣，看來很平淡瑣屑的吃鴨蛋、玩蛋殼，其實包含了作者真切而細膩的情感。因此，只有充分感受生活中的種種快樂、平淡及詩意，才算真正體驗到生活的滋味。我相信，同學們也會從平淡中品味出生活的真趣，成長的快樂。

八、布置作業(yè)

以“家鄉(xiāng)的_____節(jié)”為題，寫一篇600字左右的文章，綜合運用敘述、描寫、抒情等表達方式，表現當地過節(jié)的風俗習慣和熱鬧場面，抒發(fā)你對家鄉(xiāng)的熱愛之情。

(備教手記:作者對童年生活的留戀、對家鄉(xiāng)的熱愛是本文的主要情感。課文也十分典型地體現了汪曾祺散文“小敘事”的特點。因此，教學本文，應指導學生了解作者家鄉(xiāng)獨特的端午習俗，感受作者閑適自由的行文風格，體會作者對家鄉(xiāng)由衷的熱愛與自豪之情，對兒時生活的懷想與留戀之意，品味日常生活的動人底蘊。)

(作者單位:安徽省靈璧縣第四中學)