施肥掌握要點 白菜優質高產

白菜是以葉作為產品的，對氮的要求最為敏感。但是氮素過多而磷鉀不足時又會造成白菜植株徒長、葉大而薄、結球不緊，且含水量大、品質下降。因此，為保證白菜優質高產，在給白菜施肥時要掌握以下幾個要點：

1. 施足有機肥 一般每畝施有機肥3000~5000公斤，老菜地地力壯可少施，新菜地地力弱要多施。

2. 巧施提苗肥 這一時期植株的生長量不大，而生長速度很快。為了保證幼苗能夠得到足夠的養分，需要追施“提苗肥”，每畝可施尿素5~6公斤，施肥時應重點偏施小苗、弱苗，以促其形成壯苗。

3. 合理追肥 應抓住菜苗從團棵開始進入蓮座期和開始包心前的兩個時期進行追肥，這是保證白菜豐產的關鍵。這兩個時期白菜正處于快速生長期，應增加追肥量，以氮肥為主，氮肥與磷鉀肥配施。另外可葉面噴施1％的磷酸二氫鉀溶液2~3次，以提高凈菜率。

4 . 重施鉀肥 鉀能增強大白菜的抗病力和耐貯性，施用鉀肥，可每畝施用氯化鉀15公斤或硫酸鉀20公斤，也可沖施草木灰。

另外施入少量鈣素肥料及硼肥等也會使白菜結球良好，提高其品質。

朱廣凱