八月畜產品及飼料價格情況

據對全國470個農村集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測，2010年8月份畜產品價格和玉米價格普遍上漲。按農貿市場監測口徑，本月豬糧比價止跌回升，為5.8:1，比上月提高0.5個點。

生豬價格繼續回升

從全國月度平均價格看，活豬12.19元/公斤，環比上漲9.4%，連續4個月回升，略高于降價前12.09元/公斤的水平。所有監測省份活豬價格均上漲。東北地區活豬平均價格較高，為12.62元/公斤;西南地區較低，為11.36元/公斤。豬肉19.30元/公斤，環比上漲10.0%。豬肉價格連續2月回升，接近年初降價前19.31元/公斤的水平。所有監測省份豬肉價格均上漲。西北地區豬肉平均價格較高，為19.71元/公斤;西南地區較低，為18.97元/公斤。仔豬17.61元/公斤，環比上漲11.7%。所有監測省份仔豬價格均上漲。與2009年同期相比(簡稱同比，下同)，活豬和豬肉價格分別上漲7.1%和7.6%，仔豬價格下降0.7%。

從各周價格來看，截至本月最后一周，活豬、仔豬、豬肉價格分別連續12周、10周、11周回升，漲幅分別為29.7%、24.8%和23.5%。

雞蛋價格上漲

從全國月度平均價格看，雞蛋8.66元/公斤，比上月上漲8.4%，同比上漲10.2%，較降價前2月份8.09元/公斤上漲了7.0%。各地雞蛋價格普遍上漲。河北、遼寧等10個蛋雞主產省份雞蛋平均價格7.97元/公斤，比上月上漲11.9%，同比上漲14.7%。華南地區雞蛋平均價格較高，為9.81元/公斤;東北地區較低，為7.72元/公斤。活雞和西裝雞分別為14.45元/公斤和14.73元/公斤，環比分別上漲3.7%和4.0%，同比分別上漲5.8%和7.3%。商品代蛋雛雞和商品代肉雛雞分別為2.62元/只和2.46元/只，分別比上月上漲7.8%和8.8%，同比分別上漲4.8%和3.8%。

至本月最后一周，雞蛋價格連續14周上漲，漲幅18.1%;活雞、西裝雞價格分別連續12周和11周上漲，漲幅分別為8.7%和8.8%。

牛羊肉價格小幅上漲

從全國月度平均價格看，牛肉33.55元/公斤，比上月小幅上漲0.8%，同比上漲2.6%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格為31.56元/公斤，漲0.5%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格為39.74元/公斤，漲1.1%。羊肉34.61元/公斤，月環比上漲0.8%，同比上漲7.7%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省(區)羊肉平均價格33.78元/公斤，漲1.0%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份羊肉平均價格38.24元/公斤，漲1.2%。

牛肉價格和羊肉價格分別自6月第3周和5月第4周開始小幅反彈，漲幅分別為1.6%和1.8%。

生鮮乳價格繼續上漲

內蒙古、黑龍江等10個主產省份生鮮乳月度平均價格2.93元/公斤，環比上漲1.4%，同比上漲26.8%。內蒙古生鮮乳價格較低，為2.78元/公斤。

玉米價格上漲

8月份，全國玉米平均價格2.11元/公斤，比上月上漲0.5%，同比上漲17.9%。主產區東北三省玉米平均價格1.82元/公斤，比上月上漲0.6%;主銷省廣東價格為2.31元/公斤，比上月上漲0.9%。全國豆粕平均價格3.45元/公斤，環比上漲3.9%，同比下降6.5%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料價格分別為2.75元/公斤、2.89元/公斤和2.63元/公斤，分別比上個月上漲0.7%、0.7%和0.4%，同比分別上漲7.0%、5.1%和6.0%。

(農業部市場與經濟信息司)