設計魔幻廚房,制造香食誘惑

當越來越多的”80后”女性義無反顧地奔進圍城時，如何讓自己“手足舞蹈”得更愜意，便在設計廚房上動起了心思……

量體裁衣，舒適設計

設計主婦/趙小蘭(29歲)

小蘭的廚房設計是在島形中安裝灶臺，這樣她每晚烹飪時可轉過身來，一邊與老公聊天一邊做飯，枯燥的家務瞬間變得輕松溫馨起來。小蘭婚前喜歡泡吧，就在廚房與餐廳的交界處設計出小巧的吧臺，從廚房中拌幾樣冷菜、調幾杯雞尾酒，浪漫時尚的燭光晚餐便璀璨登場。

她注重廚房設計的實用性，運用人體工學原理合理布局，廚具、設計要依女主人身材而定。如抽油煙機的高度，小蘭就是以自己身高為準，抽油煙機與灶臺的距離也以舒適為前提，為70cm。在廚房忙碌時，操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用，小蘭因身高超過170cm，所以灶臺也稍高一點。

小蘭把廚房里的矮柜做成推拉式的抽屜以方便取放;吊柜做成寬40cm的多層格子;柜門做成對開。吊柜與操作平臺的間隙也被充分利用，放取烹飪中所需的一些用具。她做了簡易的卷簾門，避免榨汁機落灰。小蘭還在廚房安置了一個可升降有靠背的移動吧椅，她說廚房里不少活是可以坐著干的，設置可以坐著干活的附加平臺，可以放松自己的脊椎。

避免意外，安全防護

設計主婦/陳冬(34歲)

陳冬有個5歲的頑皮兒子，她走到哪里，兒子就跟到哪里。為了自己與家人的安全，陳冬在最初設計廚房時就充分考慮到消除隱患。

對于廚房的地面，陳冬采用防滑、易于清洗的陶瓷地面。廚房里許多地方如爐臺要考慮設置必要的護欄、抽屜護欄和分隔架，增加了拿取物品的便利，防止鍋碗落下。各種洗滌制品放在矮柜下，尖刀等器具擺在有安全開啟的抽屜，抽屜在關閉時會自動上鎖，可以避免小孩接觸到容易造成傷害的器具。對于廚房裝修的臺面、櫥柜的邊角，陳冬放棄了美觀的尖角設計風格，以免小孩子或自己碰傷或劃傷。她用圓弧修飾櫥柜及把手的邊角位，有效減少了碰傷的可能。

陳冬把灶臺設計在臺面的中央，保證灶臺旁邊預留有工作臺面，以便炒菜時可以安全、及時地放置從爐上取下的鍋或湯煲，避免燙傷。為了確保往內開的廚房門不會因突然開啟而撞到人，陳冬選用了推拉門。在處理內置式家電時，陳冬預留了邊位，以便電器出現故障時易于移動修理。陳冬將冰箱遠離灶臺，也不太接近洗菜池，以防因濺出來的水導致冰箱漏電。為了避免撞到打開的吊柜門上，陳冬選擇了上掀式吊柜，這樣尋找吊柜的物品就比較方便。

聽覺享受，減少噪音

設計主婦/張愛婷(27歲)

愛婷是個生活享樂派，在裝修廚房時，老公為了哄她開心，買了廚房電視。它機身只有5cm厚，特有的掛鉤設計附在櫥柜下沿，前端的觸摸按鍵即使在手濕狀態下也能隨意操作，垂直120°和水平360°旋轉屏幕可以朝向廚房任何一個角落。廚房電視附帶DVD系統及USB插口，讓愛婷覺得每次做飯都成為一種享受。

愛婷覺得下廚時最好少一些噪音干擾，如關閉柜門、抽屜產生的噪音越小越好。她充分利用抽屜屜幫處的玻璃護欄及分隔架，這樣瓶瓶罐罐在抽屜內各司其位，解決了以往瓶罐易碎的缺陷。她還選用具有回彈效果的抽屜滑軌，借助滑軌的緩沖自動關閉，免去了“肚”中物品相互磕碰的聲響。門板與箱體接觸的部分，愛婷采用嵌入式膠粒以充分防撞，從表面看與箱體融為一體，美觀而實用。

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