幸福生活 從廚房開始

　　“真香啊!”兒子一邊吃著魚肉一邊感嘆著。吃完一塊魚肉，他又扒拉了兩口米飯，接著夾起一片黃瓜送進嘴里……坐在餐桌旁，望著兒子吃得香甜的樣子，濃濃的幸福從我的心上流過。
　　每天早上，在將兒子送到學校后，我便直奔菜市場，為他的午餐作準備。在菜市場長長的攤位旁，我一邊慢慢地走著，一邊在心里計劃著中午的菜譜。兒子好久沒吃魚了，就給他做一道糖醋鯉魚吧；兒子有點上火，再給他準備一道熗豆芽；兒子喜歡吃黃瓜，再加一道涼拌黃瓜……待我從菜市場出來后，我的購物袋里，已裝得滿滿的。
　　快到十一點時，我進了廚房，開始為午餐而忙碌。先將鯉魚洗凈，瀝干水，再在魚背上均勻地577bf928115e3162a564719604429725劃上幾刀，然后在刀口及魚腹里抹上鹽，腌上幾分鐘。接著，打開燃氣灶，坐好鐵鍋，放進足夠的花生油。待油燒開后，將鯉魚放進油鍋炸至熟透。隨后撈出鯉魚放進盤中，澆上事先準備好的番茄醬，一道酸甜可口鮮香酥脆的糖醋魚就大功告成了。接下來，還有醋熗豆芽、涼拌黃瓜……待兒子進了家門時，一桌豐盛的飯菜正等著他大快朵頤呢。兒子呢，總是很給我面子，一邊吃，一邊給我灌點“迷魂湯”：“媽媽最棒啦，是我們家的金牌廚師?！彼坪鯙榱俗C明這句話，離開餐桌時，兒子的小肚皮總是鼓鼓的。
　　有了兒子的夸獎，我對做飯更加熱衷。一頓飯剛吃完，我已在心里琢磨下一頓的菜譜了。
　　而在以前，我是個討厭做飯的人。記得剛結婚時，為誰做飯的問題，我和丈夫吵過多次。