“真香啊!”兒子一邊吃著魚肉一邊感嘆著。吃完一塊魚肉,他又扒拉了兩口米飯,接著夾起一片黃瓜送進嘴里……坐在餐桌旁,望著兒子吃得香甜的樣子,濃濃的幸福從我的心上流過。
每天早上,在將兒子送到學校后,我便直奔菜市場,為他的午餐作準備。在菜市場長長的攤位旁,我一邊慢慢地走著,一邊在心里計劃著中午的菜譜。兒子好久沒吃魚了,就給他做一道糖醋鯉魚吧;兒子有點上火,再給他準備一道熗豆芽;兒子喜歡吃黃瓜,再加一道涼拌黃瓜……待我從菜市場出來后,我的購物袋里,已裝得滿滿的。
快到十一點時,我進了廚房,開始為午餐而忙碌。先將鯉魚洗凈,瀝干水,再在魚背上均勻地577bf928115e3162a564719604429725劃上幾刀,然后在刀口及魚腹里抹上鹽,腌上幾分鐘。接著,打開燃氣灶,坐好鐵鍋,放進足夠的花生油。待油燒開后,將鯉魚放進油鍋炸至熟透。隨后撈出鯉魚放進盤中,澆上事先準備好的番茄醬,一道酸甜可口鮮香酥脆的糖醋魚就大功告成了。接下來,還有醋熗豆芽、涼拌黃瓜……待兒子進了家門時,一桌豐盛的飯菜正等著他大快朵頤呢。兒子呢,總是很給我面子,一邊吃,一邊給我灌點“迷魂湯”:“媽媽最棒啦,是我們家的金牌廚師?!彼坪鯙榱俗C明這句話,離開餐桌時,兒子的小肚皮總是鼓鼓的。
有了兒子的夸獎,我對做飯更加熱衷。一頓飯剛吃完,我已在心里琢磨下一頓的菜譜了。
而在以前,我是個討厭做飯的人。記得剛結婚時,為誰做飯的問題,我和丈夫吵過多次。