梔子的鑒別

文◎陳瑞生 陳相銀

▲梔子花

梔子為常用中藥，來源于茜草科植物梔子的成熟果實，始載于《神農本草經》，列為中品。梔子具有瀉火除煩、清熱利尿、涼血解毒等功效，用治熱病心煩、黃疸尿赤、血淋澀痛、血熱吐衄、目赤腫痛、火毒瘡瘍等癥。

《本草經疏》云：梔子，清少陰之熱，則五內邪氣自去，胃中熱氣亦除。面赤酒皰齄鼻者，肺熱之候也，肺主清肅，酒熱客之，即見是證，于開竅之所延及于面也，肺得苦寒之氣，則酒熱自除而面鼻赤色皆退矣；其主赤白癩瘡瘍者，即諸痛癢瘡瘍皆屬心火之謂；療目赤熱痛，及胸、心、大小腸大熱，心中煩悶者，總除心、肺二經之火熱也；此藥味苦氣寒，瀉一切有余之火，故能主如上諸證；梔子稟至苦大寒之氣，苦寒損胃而傷血，凡脾胃虛弱者忌之，血虛發熱者忌之。

性狀鑒別

果 實 長 卵 圓 形、 橢 圓 形， 長1.5 ～3.5cm，直徑1 ～1.5cm。表面紅棕色或紅黃色，有翅狀縱棱，6 條，棱間有縱脈紋1 條，頂端殘存萼片，果實基部有果柄。果皮薄而脆，略有光澤，內表面具2 ～3 條隆起的假隔膜。種子多數，扁卵圓形，聚成球狀團塊，深紅色或紅黃色，表面密具細小的疣狀突起。氣微，味微酸苦。以皮薄、飽滿、色紅黃者為佳。

顯微鑒別

果實橫切面：圓形，縱棱處顯著凸起，外果皮為一列長方形細胞，外壁增厚并被角質層；中果皮外側有2 ～4列厚角細胞，向內為大量長圓形的薄壁細胞，含黃色色素，少數較小的細胞內含草酸鈣簇晶，外韌型維管束稀疏分布，較大的維管束四周具木化的纖維束，并有石細胞夾雜其間，內果皮為2 ～3 列石細胞，近方形、長方形或多角形，壁厚，孔溝清晰，有的胞腔內可見草酸鈣方晶，偶有含簇晶的薄壁細胞鑲嵌其中。

種子橫切面：扁圓形，一側略凸。外種皮為一層石細胞，近方形，內壁及側壁增厚尤甚，胞腔顯著，含棕紅色物質及黃色色素，內種皮為頹廢壓扁的薄壁細胞。胚乳細胞多角形，最中央為2枚扁平的子葉細胞，細胞內均充滿糊粉粒。

果實粉末紅棕色，內果皮石細胞類長方形、類圓形或類三角形，常上下層交錯排列或與纖維連接，胞腔內常含草酸鈣方晶；內果皮纖維細長，梭形，直徑約10μm，長約至 110μm，常交錯、斜向鑲嵌狀排列； 種皮石細胞黃色或淡棕色，長多角形、長方形或形狀不規則，直徑60 ～112μm，長至230μm，壁厚，紋孔甚大，胞腔棕紅色。草酸鈣簇晶直徑19 ～34μm。

易混品鑒別

目前市場上時常出現同屬植物水梔子的成熟果實作為梔子藥用，造成一定程度的混亂。但水梔子果實較大，長圓形，長3 ～7cm，翅狀縱棱高，多做提取染料的原料，使用時須注意鑒別。

▲梔子原植物

▲梔子藥材