文化瑰寶古瓷壺

文/張培基

文化瑰寶古瓷壺

文/張培基

宋代繁昌窯豆黃釉瓜棱執(zhí)壺

宋代繁昌窯，是宋代安徽境內(nèi)的小型窯口。此壺燒制溫度相對較低，釉較為稀薄，但壺的造型較為大器，呈瓜棱形。壺流已長于唐代早中期造型，壺口、壺流與壺身、壺足的比例比較協(xié)調(diào)。

元代龍泉窯青瓷執(zhí)壺

元代龍泉瓷壺，相對較為粗獷，厚胎厚釉，有時制作不夠細膩。此壺壺流與壺身有一如意紋連接。耳把制作簡單，壺腹飽滿。盤口造型普通，是一件實用器。

古瓷壺，雖然是一個遙遠的概念（如越窯青瓷雞首壺），但至今已成為人們熟悉的名詞。中國7000萬收藏大軍中，很少有人不知道古瓷壺的。2009年上海收藏家趙月汀先生舉辦了古瓷壺百壺展，震動了收藏界，吸引了國內(nèi)外眾多著名博物館的官員前來觀展，古瓷壺研討會也開得轟轟烈烈，這是其他古董收藏展覽所不能及的。

當然，對于古瓷壺的深層歷史和文化淵源，往往是知者知其一，不知其二、其三者為多。因為，真正了解和熟悉古瓷壺需要知識（歷史的、文化的……）、需要時間、需要興趣、需要毅力、需要一定的經(jīng)濟實力……現(xiàn)在，收藏古瓷壺的人正逐漸增多，人們對古瓷壺的了解和研究也在不斷深入，并從收藏古瓷壺這個切入點入門，了解和掌握了更多的與其他瓷器相關(guān)的知識。我在多年收藏古瓷壺的過程中，積累的不僅僅是古瓷壺的數(shù)量，更重要的是積累了一些歷史和文化知識，掌握了瓷器特別是古瓷壺的一些鑒賞或鑒別的初步方法（詳見《關(guān)于瓷壺的造型和一般歷史特征》等專論），從而引發(fā)了一些不成熟的思考和感悟。

明代景德鎮(zhèn)窯青花執(zhí)壺

古瓷壺，由陶壺演變而來。依照權(quán)威專家的判斷和著述來看，目前已發(fā)現(xiàn)的古瓷壺中，包括了仰韶文化的雙聯(lián)彩陶壺、新石器時代紅陶三足壺、紅陶人頭壺（見《瓷壺珍藏》）、新石器時代良渚文化熏陶闊侈口把壺（見《壺中日月》）、良渚文化高頸貫耳壺、馬廠類型的堆塑彩壺，大汶口文化的背壺、夏代（二里頭文化）灰陶人頭形三乳足壺、商代的白陶壺、秦代的蠶形壺等等。成熟的瓷器出現(xiàn)于漢代中晚期，而瓷壺誕生于東晉時期的越窯。東晉越窯燒制的青瓷雞首壺和德清窯燒制的墨釉雞首壺，成為那個時代瓷壺的經(jīng)典之作。后來，西晉的扁壺、三國至隋代的盤口壺、唾壺、雞首壺、多系壺，唐代的鳳頭壺、皮囊壺，遼代的雞冠壺，宋代的瓜棱長流壺，元代、明代的多穆壺，僧帽壺，清代的四方壺、六面壺，民國的圓形溫酒壺、方形四足酒壺等等，都形態(tài)各異，充分體現(xiàn)了歷史和文化的發(fā)展脈絡(luò)。

清代景德鎮(zhèn)窯青花執(zhí)壺

↑民國景德鎮(zhèn)窯粉彩執(zhí)壺（名家石宇初作品）

古瓷壺，因其歷史的悠久，每一把壺都披上了一層層神秘的色彩，從而，激發(fā)無數(shù)愛好者去探究、去鑒賞。

古陶瓷，因其制作燒造的程序和工藝相對復(fù)雜而在生產(chǎn)過程中的成品率遠遠低于碗、盤、瓶等瓷器。

古瓷壺，因其有壺腹、壺流、壺系、壺把、壺柄、壺耳、壺蓋、壺足等部件相互組合，造型和審美要求很高，成品后大大增強了觀賞的美感，其視覺效果遠遠超出了一般的碗、盤器物。

古瓷壺，因其與茶的歷史淵源而平添了茶文化的深厚底蘊：壺有千姿百態(tài)，茶有林林總總；茶讓人回味無窮，壺令人美不勝收，因而激發(fā)人們不斷尋找茶文化與壺文化的交匯點、結(jié)合點。

古瓷壺，因其造型的多樣性（如圓形、方形、瓜形、梨形、鐘形、斗形、桃形、葫蘆形、筒形等等）和人們生活需要的日用性，為使用者提供了很大的選擇空間。它激發(fā)人們在追求造型藝術(shù)與講究實用之間尋找平衡，選擇最佳的壺具造型，以不斷吸引人們的眼球。

古瓷壺，因其用途的廣泛性（從用途或裝物品的角度來分，有茶壺、酒壺、水壺、醋壺、油壺、奶壺、甚至尿壺等等），其消費前景廣泛，從而，激發(fā)燒造者不斷制作新的產(chǎn)品，擴大自己的銷售渠道。

→民國景德鎮(zhèn)窯粉彩六面提梁壺

古瓷壺，因其不可再生和來源稀缺，在市場上的真品、精品、珍品、美品、完品已越來越少，從而，激發(fā)淘寶者強化了沙里淘“金”的極大熱情。

古瓷壺，因其真品的升值空間巨大（據(jù)有關(guān)資料顯示，近年來，股市上漲15%，房市上漲21%，古玩上漲30%），由此導(dǎo)致越來越多的收藏鑒賞者、投資買賣者、學(xué)術(shù)研究者加入其中，從而，激發(fā)了眾多的“淘壺”者鍥而不舍的那股持久勁兒。

古瓷壺，因其窯口不同、釉色不同、工藝不同、文化不同，向人們傳達的社會信息、歷史信息、文化信息也不同，從而，激發(fā)眾多癡迷者跋山涉水，走遍中華大地，從眾多窯址的歷史痕跡中探索發(fā)現(xiàn)新的“興奮點”。

古瓷壺，因其彩繪的出現(xiàn)和釉色的多樣性，從工藝上發(fā)生了革命性的變化（從工藝上可分為青釉、黑釉、白釉、黃釉、青花、釉里紅、釉上彩、釉下彩、粉彩、斗彩、五彩、琺瑯彩、淺絳彩、胭脂彩、黑彩、廣彩、礬紅彩等等，還有刻瓷、開窗、雕塑、景泰藍等各種工藝美術(shù)形式），加上許多古瓷器又有題字、題詩、山水、人物、花鳥、吉祥圖案、清供等等，使一代代名流和藝人的作品傳世至今供人們把玩欣賞，也激發(fā)了一批又一批專家學(xué)者、古玩愛好人士爭相收藏和研究考證的積極性，許多學(xué)者都想明白“壺如宣紙任揮毫”的個中道理，聽一聽“壺中自有琴聲音”的美妙感受。

古瓷壺，因社會崇尚返璞歸真的感覺，或?qū)鹘y(tǒng)文化的依戀，導(dǎo)致很多文化人總是想在家庭的裝飾柜里或博古架上、寫字臺前置幾件古董。而古瓷壺往往成為選擇的重要對象，甚至連嫁妝中也不乏古瓷茶壺、酒壺之類的。由此，激發(fā)了年輕人對古瓷壺知識學(xué)習(xí)和了解的審美情趣。

古瓷壺，它永遠割不斷中華文明的歷史，永遠抹不去中國人的文化情節(jié)；它是文明、文化的重要一脈，也是人們重要的精神和物質(zhì)符號。收壺、藏壺、賞壺、玩壺、贈壺，既可彰顯人的文化品位，又可表達某種思緒，寄托某種情感，在不經(jīng)意中，還弘揚了中國的傳統(tǒng)文化。在調(diào)劑心情、豐富生活中得到的是知識的積累、是精神和文化的熏陶、是藝術(shù)境界的深化、是文化修養(yǎng)的提升。今天，當遙遠的古瓷壺出現(xiàn)在我們面前時，許許多多的收藏者會覺得，它仿佛在向我們訴說中華民族燦爛悠久的歷史和優(yōu)美動人的故事！

編輯：黃靈 yeshzhwu@gmail.com