秦皮的真偽鑒別

秦皮為常用中藥，始載于《神農本草經》，歷代本草多有記載。《新修本草》稱：此樹似檀，葉細，皮有白點而不粗錯。取皮水漬便碧色，書紙者皆青色者是。俗見味苦，名為苦樹。亦用皮，療眼有效。以葉似檀，故名石檀也。

▲苦櫪白蠟樹皮

▲宿柱白蠟樹皮

▲尖葉白蠟樹皮

▲核桃楸皮

秦皮的來源及功效

秦皮是木樨科植物的干皮或枝皮，具有清熱燥濕、收澀、明目的功效。常在春季剝取樹枝或干皮，曬干，或鮮時切成絲再曬干。

根據本草圖文記載，唐代以前主要使用小葉白蠟樹的樹皮，以后漸有白蠟樹的樹皮被使用。可見，歷代本草均以木樨科梣屬植物常用。現今《藥典》收錄品種為木樨科植物苦櫪白蠟樹、白蠟樹、尖葉白蠟樹或宿柱白蠟樹的干燥枝皮或干皮，其余皆視為偽品。其中，苦櫪白蠟樹主產于遼寧，白蠟樹產于四川峨眉地區，尖葉白蠟樹和宿柱白蠟樹主產于陜西。

秦皮的性狀特征

秦皮藥材枝皮呈卷筒狀或槽狀，長10～60cm，厚1.5～3mm。外表面灰白色、灰棕色至黑棕色，或相間呈斑狀，平坦或稍粗糙，并有灰白色圓點狀皮孔及細斜皺紋，有的具分枝痕。內表面黃白色或棕色，平滑。質硬而脆，斷面纖維性，黃白色。氣微，味苦。

干皮為長條狀塊片，厚3～6mm。外表面灰棕色，具龜裂狀溝紋及紅棕色圓形或橫長的皮孔。質堅硬，斷面纖維性較強。

秦皮偽品鑒別

目前藥材市場上和民間除上述品種外，尚有秦嶺白蠟樹皮、水曲柳皮、核桃楸皮等混淆品，須通過顯微鑒別、理化鑒別及高效液相色譜試驗方可區分。

秦皮混淆品多為同屬植物，在顯微鑒別中區別不明顯，但秦嶺白蠟樹皮的粉末中含有大量的晶纖維及草酸鈣方晶，鑒別意義較大。在理化鑒別中，熒光反應顯示，宿柱白蠟樹皮的乙醇提取液在日光下顯碧藍色熒光，在365nm 紫外燈下顯亮藍紫色熒光，屬正品；其余幾種混淆品均無此熒光反應，可將此法作為鑒別秦皮藥材真偽的參考依據之一。通過高效液相色譜法檢測這些品種的成分，結果顯示，宿柱白蠟樹皮中秦皮甲素、秦皮乙素含量高，藥材質量好，屬正品；秦嶺白蠟樹皮、水曲柳皮中有效成分含量甚微，質量較差；核桃楸皮中則主要含有胡桃醌及大量鞣質。

附表 秦皮和易混品鑒別