淺談幼兒園教學中動手能力的培養

■湖北省黃岡市實驗幼兒園 莫 妮

淺談幼兒園教學中動手能力的培養

■湖北省黃岡市實驗幼兒園 莫 妮

動手能力的培養是現代幼兒園教育中不可忽視的問題，通過培養兒童的動手能力，提高兒童的認知能力是幼兒園教育中主要的教學實踐活動。本文主要就培養兒童動手能力的意義及如何培養兒童的動手能力做了些探索。

幼兒園 培養動手能力

動手能力是相對于動腦能力而言的一種智力或認知能力，它以“做”為主要特征，是一種需要外部動作或操作參與解決問題完成活動的能力，因此也被稱之為做事能力或實踐能力。心理學的研究表明：當雙手從事一些精細的、靈巧的動作時，就能把人的大腦中判斷區和想象區的活力激發起來，使思維處于積極狀態，有利于培養邏輯思維能力。手指的活動能刺激大腦皮質中的手指中樞，而控制手運動的神經細胞在大腦皮質中占很大部分，因此，從小重視動手能力的培養會極大地促進大腦的發育和智力的開發。此外，在幼兒園教育項目中，幼兒的認知發展占主要部分，而認知發展離不開動手實踐活動。由此可以看出，注重兒童的動手能力在幼兒園教育中顯得尤為重要。因此，教師們要積極地培養和提高兒童的動手能力。

一、培養兒童動手能力的意義

（一）開發智力

要開發腦智慧，動手制作是一個不可忽視的方面。科學家認為0～3歲是兒童智力開發的重要階段，這一階段兒童的最大特征就是好動，一天到晚手腳不停動，這是他們認識世界的手段。在動的過程中，人的各種感官得到充分調動，思維活躍、反應敏捷，注意力高度集中，獲得信息量大、存儲時間長、體驗深刻。兒童渴望利用已有知識去認識他們的未知領域，單純的思維推理對他們來說是有難度的，而動手操作則為他們所喜好，正如日本一位醫學博士指出：如果想培養出智力開闊、頭腦聰明的孩子，那就必須經常鍛煉他的動手能力。

許多教育家從動手能力與動腦能力發展的關系闡述了動手能力的重要性。盧梭推崇手工勞動，他認為通過細木工這樣的手工勞動可以使兒童的雙手與頭腦同時得到鍛煉與發展。[1]陶行知先生在《行是知之始》中說過：“親知是親身得來的，就是從‘行’中得來的……我們拿‘行是知之始’來說明知識之來源，并不是否認聞知和說知，乃是承認親知為一切知識之根本。聞知與說知必須安根于親知里面方能產生效力。”[2]心理學家皮亞杰強調思維產生于動作，認為兒童通過自己的摸、拉、推、看、聽等動作，可以逐步認識主體與客體之間的關系，形成和發展認識結構。兒童高度集中注意的活動更是兒童學習的最根本途徑，是兒童認識發展的最直接源泉。他指出，“智慧是一種有效地運動運算系統，運算是一種內化過程，動手操作充滿了動作和運算的內化過程。”[3]多讓學生參加動手動腦的手工勞動，在動手操作過程中，當雙手借助于手工工具或其他手段加工東西的時候，在每一瞬間，信號多次地由手傳導到腦，又由腦傳導到手。這樣，腦教會了手，手也發展了腦，這就是人們常說的“心靈手巧，手巧心更靈。”可見，動手能力的培養可以開發智力。

（二）促進幼兒的全面發展

動手能力除了對智力的發展有重要的意義之外，也對人的德、美、情、體的發展有著重要的促進作用。兒童身心發展的特點說明了動手能力培養在他們身心發展中的重要性。兒童時期身體的各部分在迅速發展和生長，手部小動作的準確性已大大提高，制作一些物品的成功率也隨之提高，這樣容易有成功的喜悅感與成就感。在動手操作過程中，幼兒園小朋友之間相互合作與交流，可以發展幼兒正確運用感官和運用語言交往的基本能力，增進其對環境的認識，培養有益的興趣，還可以促進幼兒不怕困難的良好品德，在動手中高高興興，培養了開朗的性格，并可萌發幼兒初步的感受美和表現美的情趣，促進幼兒的全面發展。

二、如何培養兒童的動手能力

（一）點燃激情，激發興趣

興趣是激發幼兒探求知識、發展思維的巨大動力，也是培養他們主動參與意識的有效途徑。興趣是學習的老師，設法點燃兒童心中探求新領域的激情，從而激發他們動手做的興趣，讓他們在“做”中“玩”，“玩”中“學”。例如，在中班上學期《科學》課程中，可以首先在桌子上擺滿各種各樣的物品，越多越好，然后手握一塊磁鐵吸附桌上物品，出現了奇妙的現象。幼兒們看到這兒，個個躍躍欲試，按捺不住要動手試一試的激情，激發了動手的興趣。

（二）聆聽兒童的心聲，讓他們敢于動手

為了使兒童能在課堂中大膽地制作，教師要經常與他們溝通，聆聽他們表達對做什么最感興趣，多鼓勵他們嘗試著去動手，敢于動手。在幼兒園里，教師們經常教兒童畫簡筆畫，除了勾線就是涂色，他們涂多了就有些厭煩情緒。這時教師可以停下來問他們，聽聽他們的心聲，有的說：“老師，我想把畫的剪下來做拼圖。”有的大膽地說：“老師，我想撕紙。”這時，教師可以停下畫筆，同意兒童自己動手將還沒畫完的畫通過剪、撕、折的辦法做成他們自己心中的圖形，對他們的做法持肯定態度，而不去批評。“在兒童繪畫活動中，教師的努力方向不是提高孩子們的繪畫技巧，而是探求用什么形式和方法讓孩子們喜歡高興。”[4]這樣，在教師的提示和鼓勵下，他們動手的積極性就會提高。

（三）積極準備教具，多做手工

平常的生活中教師還要引導幼兒們發現大自然中的各種材料并收集起來成立一個“自然角”，為上手工課做好一個鋪墊。材料準備充足了，手工課得到了保障，幼兒的動手能力也會日益高漲。如在中班下學期一節活動中，就需要教師或幼兒事先準備好各種各樣的種子、瓷缽和研磨杵教具，這樣在教學時才不會因為缺少教具而省略教學過程。培養兒童用手工表達自己對周圍生活的認識和情感，也可以發展幼兒手部肌肉動作的協調性、靈活性，如幼兒的泥塑、剪紙、折紙、廢物利用、手編、布工等豐富多彩的美術實踐活動，都是在手的協調操作下進行的。還可以鼓勵他們用彩泥塑造各種動物、植物、人物，天上飛的，水里游的、地上跑的等等。一方面教他們一些泥塑技巧，如小手捏泥條、按泥片、滾泥條、用冰棍棒切泥條（安全考慮）、用吸管搗肌理效果等等。他們可以自由地發揮創造，小手不停地活動，小手肌肉群最大程度地得到了鍛煉。另一方面也增進了他們對世界的了解。如在泥塑《五彩繽紛的魚》、《花蝴蝶》、《大公雞》、《十二生肖》等，剛開始我讓他們先看各種各樣有關這些動物的圖片，他們個個都想把這些造型捏出來，后來，一個個活靈活現的“魚”、“花蝴蝶”、“大公雞”等近在眼前了。更可喜的是他們成功了，也建立了自信。

（四）創造條件，提供機會

學生有了動手的興趣、條件，還要有動手的機會。在學校里，教師要適時舉辦一些制作表演大賽，抽取一些有新意的作品進行展覽，提高他們的動手積極性。例如端午節快到了，我讓幼兒收集生活中的素材來表現節日。有的帶來了可以雕刻的東西，如紅蘿卜、黑豆，有的帶來了樹葉，有的帶來了毛線。我針對他們帶的材料進行一一指導，紅蘿卜可以用來雕刻龍舟，樹葉可以粘貼關于端午節題材的圖片，將毛線纏繞在一個粽子形狀的紙盒上，一個毛線粽子就制作好了。這中間有刻的樂趣，也有貼的驚喜，還有纏的快感。母親節的時候，我就鼓勵他們動手為自己的媽媽制作一份禮物，有的同學拿出白色的卡紙畫了些插圖并寫上對媽媽的祝福；有的找來一些貝殼、珠子給媽媽穿了一條漂亮的項鏈；有的用針線幫媽媽縫制了一枚別針，讓媽媽帶著它就像看到自己一樣。兒童節的時候，我動員他們自己動手制作一件禮物送給自己的好伙伴，男孩制作了輪船、變形金剛、彈弓等等；女孩有的贈賀卡，有的用泡沫粘成一幅裝飾畫，有的用毛線制作風鈴。通過一系列的節日訓練，他們不僅認識到了周圍材料的豐富性，而且還大大提高了他們的動手制作能力，從而達到手、眼、腦的協調發展。

（五）常做游戲，親近大自然

幼兒好奇好動，生來酷愛大自然和愛做游戲。“在游戲中人們會感受到有能力施展才能的欣喜和‘自我炫耀’的快感。”[5]幼兒園每年的春天、秋天都組織幼兒去郊游，這是一個很好的親近大自然的機會。回到學校讓他們通過自己的感受來描繪自己心目中的季節，材料不限。他們有的用樹葉裝飾，有的用麥穗，有的用花朵來描繪自己心目中的秋天，制作的過程給他們帶來了無窮的樂趣，讓他們學到了廣泛的知識，也發展了他們的動手能力。他們生來愛做游戲，可以為了玩水、玩沙、撿石子、采野花、堆雪人、打雪仗、制作動物標本而忘記吃飯。因此教師要利用幼兒這一天性，在幼兒園盡可能多地帶領他們開展一些小種植、培土、插花、撿花瓣、編草帽的活動。在春天教幼兒扎風箏，一塊兒到野外放風箏；夏天教幼兒玩打水仗的游戲；秋天帶他們一塊兒到野外撿落葉，進行樹葉粘貼；冬天則可讓幼兒凍冰花，堆雪人。只要我們充分利用大自然，一年四季都可進行鍛煉，培養幼兒的動手能力。古人的“童孫未解供耕織，也傍桑陰學種瓜”的詩句正是對兒童在接觸大自然中一些活動的寫照。

三、結語

動手能力的培養在幼兒園教學中舉足輕重。“實踐出真知”，孩子們在動手的過程中不僅能夠了解到全面的知識，還能夠從中獲得樂趣。他們會制作出許多的優秀作品，激發他們學習美術的興趣，更重要的是可以鍛煉他們的動腦和智力的發展及其他能力全面發展。因此，我們要重視兒童的動手能力的培養，在幼兒園教育中加強動手能力的培養。

[1]王天一,夏之蓮,朱美玉.外國教育史（上冊）.北京:北京師范大學出版社,1993.286

[2]中央教育科學研究所.陶行知教育文選.北京:教育科學出版社,1981.74

[3]孫宏載.試論勞動教育對學生智慧的發展.教學與管理. 1998,1～2

[4]少兒美術.天津人民美術出版社,2010,1

[5]孫美蘭.藝術概括.北京:高等教育出版社,2008.54