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高職會展專業人才培養模式創新研究

2010-09-07 05:49:12汪周生
職業教育研究 2010年12期
關鍵詞:高職能力課程

汪周生 馬 廷 桂 凱

(安徽廣播影視職業技術學院 安徽 合肥 230022)

高職會展專業人才培養模式創新研究

汪周生 馬 廷 桂 凱

(安徽廣播影視職業技術學院 安徽 合肥 230022)

會展從業者要具備扎實的文案寫作、項目策劃、市場調研、展位營銷及展會組織管理方面的能力,還要具備良好的溝通能力、協調能力、團隊協作能力,這些能力的培養僅依靠傳統的課堂教學是不能實現的。因此,應以項目式教學為核心,將會展企業相關崗位的任務明確化,分析所需的能力、知識及素質要求,通過項目驅動的教學方式培養學生的專業技能,教師必須熟悉展覽的流程和具體操作,合理設置課程項目,針對具體能力和知識目標開展教學。

高職;會展專業;人才培養模式;創新;項目式教學

會展經濟以其高度的關聯性和綜合效益深受各地政府的青睞,導致會展業在我國各個地區呈現蓬勃發展的局面,由此促進了會展人才教育培養的快速發展。教育部高校招生網數據顯示:截至2009年5月,我國共有77所職業技術類院校開設了管理類會展專業或方向,有63所院校設有藝術類會展專業或方向,另有9所院校既設有管理類會展專業,也設有藝術類會展專業。

雖然我國高職會展教育發展很快,畢業生規模不斷擴大,但是學校培養出來的會展專業畢業生并沒有如想象中的那樣成為行業的“搶手貨”、企業的“香餑餑”。這其中既有會展專業教育不到位的原因,也有社會、政府、企業對會展人才教育不夠重視,對學校開展相關實踐實習活動不夠支持的原因。在這種情況下,會展人才的培養必須變被動為主動,加強自身人才培養模式和方法的改革,以適應市場需求。分析會展企業工作崗位,根據崗位任務所需要的能力、知識及素質設置相應的課程,規定各門課程的培養目標,以目標為導向,通過課程項目任務的開展完成高技能應用型人才的培養,是解決當前會展專業畢業生動手能力弱、組織管理水平低等問題的有效途徑。

會展企業人才需求類型

會展業是會議業和展覽業的總稱。從這個角度來看,會展業人才可分為三個層次:第一層是專業的會議或展會組織人才,包括策劃、現場管理、招展招商人才;第二層是場館管理人才和參展商方面的會展人才;第三層是服務人才,如展臺設計、會議會展翻譯、會展物流、展臺搭建人才等。目前市場上較為緊缺的是前兩類人才,即熟悉行業情況、擅長實際操作的復合型專業會展策劃和營銷人才。一個較為完備的會展企業的工作崗位包括會展項目經理、會展接待員、招商專員、策劃專員(市場調研人員)、會展管理員、設計師、行政專員等,在會展企業中較為重要,對展會舉行具有重大影響的工作是市場調研、項目策劃與規劃、項目銷售和運營管理,與這些工作相關的崗位是高職會展專業(經營管理類)所培養的人才的主要就業方向,下文中論及的高職會展專業均指以經營管理為主要方向的會展專業。

對應崗位的任務及所需的能力與知識

高職會展專業對應的主要崗位任務 如果以一個標準意義上的會展公司作為分析對象,以會展營銷與服務為專業定位的高職會展專業,其畢業生面向的主要崗位、職能以及典型工作任務可以概括為以下兩個方面。一是面向的主要崗位部門,包括策劃部、外聯公關部、招商招展部、服務部等,相應的工作職能包括市場調研與分析、客戶聯絡與公關、市場宣傳與推廣、展位銷售與廣告開發等。二是典型工作任務,策劃部的典型工作任務包括項目初步規劃、預算、可行性分析和改進及報批等;項目調研的典型工作任務包括制定調研計劃和方案、設計問卷、實施調研活動及應用市場調研信息;外聯和公關的典型工作任務則是確定公關聯系對象、制定計劃和開展公關,媒體聯系和合作是其中重要的內容;宣傳推廣部門的典型工作任務包括制定會展產品宣傳推廣計劃、準備宣傳材料和資料、媒體選擇和效果測定等;招商招展部門的典型工作任務包括客戶信息搜尋、確定招商招展目標、制定計劃、客戶維持等;服務部門的工作比較繁雜,但往往是需要直接與外部打交道的,是展示企業形象的部門,其典型工作任務可以概括為咨詢、接待、后勤及現場服務等。

所需能力、知識及專業素質 從事會展行業工作,完成具體崗位的任務和職責,除了需要一些共性的能力和知識以外,各個具體崗位所要求的能力、知識及專業素質也有所不同。一般而言,在共性的方面通常要求表達溝通和協調能力較強、市場意識敏銳、行業分析能力突出,熟悉會展操作流程、具備會展相關知識,能吃苦耐勞、富于創新、具備高度的執行力等。可將所要求的知識、能力及素質相近的工作歸納成工作任務大類,如表1所示:

表1 會展工作任務所需能力與知識及素質分析表

會展專業課程設置

為使會展專業學生畢業后可以勝任會展企業相關崗位工作,完成崗位職責,會展專業的課程設置必須以崗位工作任務為導向,以完成崗位工作任務所需要的能力、知識及素質為目標。為達到完成崗位任務和職責的要求,應將會展行業從業者所需知識、能力及素質加以整合,進行模塊化處理,并據此設置課程,如表2所示:

表2 會展專業課程設置一覽表

項目引導、任務驅動教學法的運用

會展人才培養規格與要求的確定只是確定了高職會展專業人才培養的目標,要實現這一目標,還要有合適的方法和手段。傳統的教學方法顯然無法滿足這種知識、能力及素質綜合培養的新要求。因此,應引入在國外職業教育中通行的項目引導、任務驅動式教學法,作為會展專業人才培養的主要方法。

項目引導、任務驅動式教學法 是指教師將教學內容設計成多個項目,每個項目又可分為一個或多個具體任務,學生通過完成一個個具體的任務最后完成項目,掌握教學內容,達到教學目標。這是一種學生主動學習、教師加以引導的教學方法,打破了傳統教學方法中教師只管教、學生被動學的老套路,是通過完成一個個任務為驅動,最后完成教學任務。

實施項目引導、任務驅動式教學法,實現會展專業課程目標 以具體崗位任務為導向的課程設置,使學生專業技能的形成和知識接收成為可能,這種可能性的實現則要依靠課程項目任務的合理設計和嚴格實施。以《會展策劃》課程為例,在確定課程整體任務目標的基礎上,可以將課程分為會展市場調研分析、會展項目可行性分析和會展項目立項策劃三大模塊(此處的“會展項目立項策劃”系指會展項目正式立項實施之前的策劃活動,不涉及會展營銷策劃、管理等)。在每一模塊中可再設計若干項目,每一個項目通過若干任務來完成,最終使學生通過“任務——項目——模塊——課程”的形式達到本門課程既定的培養目標。“會展市場調研”這一課程教學模塊的項目任務設計如表3所示。

表3 “會展市場調研”項目任務設計表

高職會展專業人才的培養必須適應會展人才市場需求特點,突出應用性,打造高技能。因此,在教育教學模式上必須進行創新,要根據會展企業的具體崗位(崗位群)的職責、任務分析人才所必需的能力、知識及素質,開發相應的課程作為培養專業人才的載體,通過項目任務的方式進行教學,切實將學生的會展策劃、營銷和管理能力的培養落到實處,從而為我國會展產業的可持續發展提供可靠的智力人力資源。

[1]陳玲.會展專業課程設置與高校會展人才培養問題探討[J].山西財經大學學報(高等教育版),2007,10(2):67-70.

[2]程淑麗,趙貴廷.會展公司規范化管理操作范本[M].北京:人民郵電出版社,2007:41-43.

[3]周國忠,章筧.高職院校會展專業課程體系設置與能力培養途徑[J].中國成人教育,2008,(11):103-104.

[4]肖玲鳳,裴向軍.會展人才培養定位分析[J].浙江樹人大學學報,2007, 7(3):84-85.

[5]徐涵.項目教學的理論基礎、基本特征及對教師的要求[J].職教論壇,2007,(6):35.

*項目資助:湖南省教育科學“十一五”規劃課題《基于職業崗位工作流程的高職院校電氣自動化專業實踐類教材改革與創新研究》(課題編號:XJK08CZC055)

G712

A

1672-5727(2010)12-0035-02

汪周生,男,經濟學碩士,安徽廣播影視職業技術學院講師,研究方向為會展經濟與會展教育。

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