飼養場畜禽疫病綜合性防控措施

劉永亮 （山東省萊西市畜牧獸醫工作站 266600） 劉正速 （山東省萊西市畜牧局）

飼養場畜禽疫病綜合性防控措施

劉永亮 （山東省萊西市畜牧獸醫工作站 266600） 劉正速 （山東省萊西市畜牧局）

當前，利用庭院、街巷飼養畜禽，把房前屋后當作家畜運動場，人與畜禽同處的開放式飼養方式在我國還比較普遍，這種生產方式對畜禽疫病防控工作帶來困難，也給畜牧業的健康發展和公眾身體健康埋下隱患。實踐證明，只有加快生產方式轉變，大力推進規模化經營和標準化生產發展，才是提高畜禽疫病防控整體水平和畜產品質量安全的有效途徑。以下就飼養場畜禽疫病綜合性防控措施談幾點認識。

1 正確選擇場址

飼養場是集中飼養畜禽的場所，是畜禽生產的重要外界環境條件之一，正確的選擇場地，對于保證良好的動物衛生條件，提升疫病防控水平和促進新農村建設有著重要意義。（1）飼養場的建設應選擇在交通便利、地勢高燥、避風向陽、地面平坦且稍有坡度、地形整齊、土壤透水性好、供電正常、水源充足、水質良好、無有害氣體和其它污染源的地方。（2）距公路干線、鐵路、居民區、工廠、學校、畜禽屠宰廠、交易市場、生活垃圾和污水處理場等1000m以上，并遠離野生動物保護區和棲息地。（3）建有與外界隔離的圍墻，防止野生動物和其它動物侵入。

2 場內布局合理

（1）建筑布局應合理。場內應分為生活區、生產區、生產輔助區，各區之間應建有圍墻或相當圍墻功能的隔離設施，界限分明。區與區之間的出入口處，應設消毒池。（2）生活區應布置在上風向和地勢較高的地段，依次為生產管理區。生產區設在生活區和生產管理區的下風向和較低處，但應高于獸醫室、病畜隔離舍、死淘畜禽無害化處理設施、貯糞場和污水處理設施等。病畜禽隔離舍、死淘畜禽無害化處理設施應分別建設有效隔離設施，設單獨的通道與出入口，并遠離畜禽舍。（3）飼養場人員、畜禽和物資運轉應采取單一流向。場區道路應分為汚道、凈道，相互不交叉、不重疊。運送飼料、藥品、調入畜禽種苗等車輛走凈道，運輸糞便等車輛走汚道。凈道、汚道出入口處均設車輛消毒池。（4）根據功能不同，生產區可劃分為若干個單元或小區，為保證動物衛生及防火安全，建筑物之間應保持一定距離，一般不少于20m，以利于通風、采光和預防疫病傳播、防止火情擴大。

3 設施設備齊全

（1）生產區進出口應設置出入人員更衣、消毒室，配備消毒設施和設備。（2）飼養場及生產區入口處應分別設置車輛和人員消毒池并配備消毒設備。生產區道路及相關場地應硬化、無積水，利于清掃、消毒。（3）根據飼養畜禽的種類，在每棟圈舍入口處設置消毒池或配備消毒設備。（4）設有符合環保要求的糞便、污水、污物處理設施。糞便、污水、污物處理設施應與飼養規模相適應，貯糞場周圍應設圍墻，頂部有遮雨棚，底部用粘土夯實或水泥硬化，糞便經集中堆積發酵處理后出場；污水應經管道排至無害化處理池進行處理后，方可排于場外。（5）場內應設有防鼠、防鳥、防蠅等設施。庫房、舍內地面硬化，地基應高于地面30cm以上或經特殊防潮處理；在庫房出入口和禽舍門口處，可設置高度50～60cm的包有金屬皮的防鼠板，出、入庫后應及時將防鼠板裝回，并隨手將門關嚴；禽舍窗口、通風口、風機處，應安裝網孔不大于1×1cm塑料網，以防鳥、鼠進入；下水道應采用暗道，出入口應加蓋水泥板或棚板，以防鼠、蟲進入；衛生間應設置隔離沙網，防止蚊蠅接觸；在鼠類經常出現的地方，定期設置機械捕鼠器，連續放置時間不應低于3d，例行檢查1次/d。一旦發現鼠洞，應立即用水泥封嚴；及時清除散落于地面的飼料；及時清除場區垃圾、雜草，保持環境清潔、衛生。（6）設有與飼養規模相匹配的保暖、防暑設施設備。（7）場內設有獸醫工作室，并配備必須的檢驗儀器、設備和防治、消毒藥品。（8）建有與飼養規模相適應的死淘畜禽及廢棄物無害化處理設施設備(如焚燒爐、化尸井等)，死淘畜禽和用過的疫苗空瓶等廢棄物應安排專人負責，及時進行無害化處理。病死畜禽不得屠宰、出售、加工、運輸，以防止病原傳播。（9）各種防疫制度健全。包括：免疫接種制度、消毒制度、疫苗藥品管理及使用制度、無害化處理制度、疫情報告制度、檢疫申報制度，出入場人員、車輛、物品管理制度和畜禽疫病診斷登記制度等。

4 符合要求的從業人員

（1）飼養場應配備與其飼養規模相適應的獸醫技術人員。（2）飼養人員和獸醫技術人員應定期進行健康檢查，取得《健康證》后方可上崗，患有人畜共患傳染病的人員不得從事畜禽飼養。

5 健全生產記錄

（1）飼養場應建立健全飼料、飼草、疫苗、獸藥、飼料添加劑等投入品購入、保管、使用記錄。（2）建立畜禽免疫、消毒、疫病診斷、免疫效果監測及死淘、糞便、廢棄物、污水、污物無害化處理記錄。（3）建立畜禽補欄、出欄記錄。（4）生產記錄應由專人負責保管，并至少保存2年。

6 抓好免疫接種

（1）飼養場應堅持“預防為主”的方針，樹立防重于治的防范意識，根據法律法規規定，結合當地畜禽疫病流行的特點，制定合理的免疫程序，及時進行預防接種，以防患于未然。（2）免疫所用疫苗，應是國家正規獸用生物制品生產企業生產并經批準允許使用的合格產品，用戶可到當地動物衛生監督機構購買，以防使用假劣疫苗造成危害。（3）免疫接種時，應詳細記錄所用疫苗的生產企業名稱、批準文號、生產批號、生產日期、有效期以及實施免疫的人員姓名、免疫方法、免疫時間、注射劑量、日齡等存檔備查，用完的疫苗空瓶等包裝物應統一進行無害化處理。（4）實施強制免疫的重大動物疫病，免疫密度應達到100%。（5）制定常見寄生蟲驅蟲方案和驅蟲程序，定期驅蟲。

7 加強疫病監測

（1）飼養場應結合當地實際，制定本場畜禽疫病監測方案，定期進行疫病監測，并根據監測結果，及時采取有效防控措施，預防和控制疫病的發生。（2）發現發病率或死亡率高的畜禽疫病，應及時向當地獸醫主管部門或動物衛生監督機構、動物疫病預防控制機構報告，以便及時確診，迅速處理，消除隱患。不得隱瞞不報或擅自進行處理。

8 搞好消毒滅源

（1）為防止場外病原傳入，凈化飼養環境，應嚴格執行消毒制度。對進入場區的車輛、人員、物品和場區環境、人員、飼養用具以及畜禽嚴格進行消毒，以切斷病原傳播途徑。（2）為保障消毒效果，應準確掌握消毒劑的濃度和劑量，并選用適宜的消毒方法。（3）帶畜禽消毒應選擇高效安全、刺激性少的藥物，一般采用噴霧法進行，在噴霧時應注意舍內各處的均勻度和藥液的用量及時間，帶畜禽消毒一般1次/d。（4）場內環境一般采用噴灑消毒方法進行，可每隔2d消毒1次。（5）出入場區、生產區的消毒池應保持足量有效濃度的消毒液，并根據實際情況及時更換。（6）出入場區的車輛、人員和物品，一般采用高壓噴霧法進行消毒，未經消毒的車輛、人員和物品一律禁止入內。（7）為避免病原微生物產生耐藥性，消毒劑應定期更換交替使用。（8）飼養場應謝絕一切外來人員參觀，確需進入的，必須按規定進行嚴格消毒。（9）每批畜禽出欄后應徹底清理、洗刷、消毒圈舍和飼養用具及設備，經空欄一定時間后，方可接進畜禽飼養，為下一批畜禽創造良好的生活環境。

9 堅持自繁自養

（1）飼養場應實行“全進全出”制度，堅持自繁自養。同一飼養場只飼養一種畜禽，場內不得飼養其他畜禽。（2）保持合理密度，盡量減少應急反應，適時做好冬季保暖和夏季防暑工作。（3）獸藥、飼料和飼料添加劑的采購、保管和使用應符合國家規定，并堅持科學合理用藥，以減少飼養成本，增加效益。（4）確需從外地調入畜禽時，應提前向當地動物衛生監督機構申報，從省外調入種用、乳用畜禽或精液、胚胎、種蛋，應經省動物衛生監督機構批準后方可調入，不得從疫區調入畜禽及淘汰的飼養用具和設備，防止外疫傳入。（5）調入的畜禽須經輸出地縣級以上動物衛生監督機構檢疫檢測合格，并取得相關檢疫合格證明。所調畜禽抵達輸入地后，應及時向當地動物衛生監督機構申報復檢，經隔離復檢合格后，方可飼養或混群。

S851.33

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1007-1733(2010)06-0053-02

2010–02–02）