張 立 張 峰 鄭 輝 (山東省樂陵市畜牧獸醫局 253600)
當前,偏僻農村、山區農戶散養家禽,仍是粗放式管理,并存在嚴重的禽只老齡化問題,所養的老齡雞(鴨)一年幾次換羽或就巢,生產能力很低。有經驗農戶便就地采集生于溝渠路旁、山坡廢地上生長的益母草、稗子草、魚腥草、車前草、三葉草等(民間獸醫將其稱為“五草飲”)適量,應用于實踐,效果良好,同時,具有醒抱作用。
自1995年以來,筆者根據養禽戶生產的需要,酌情在“五草飲”中辨證地加入板藍根、蘆根、艾葉、薄荷、蒲公英、茅根等中草藥,煎熬冷卻后作為飲水劑或藥物干燥粉碎,作為飼料添加劑,經在強制換羽的雞、鴨群試用,確有顯著的促羽生長,固本祛邪,抗病及催產醒抱作用。
1.1 方藥組成 益母草500g,魚腥草250g,三葉草500g,車前草250g。上藥加水煎熬、冷卻后,供500~800只雞、鴨1d內飲用。冬、春季可加入適量板藍根、蘆根、艾葉、柳枝等;夏、秋季可重用魚腥草、三葉草、茅根、蒲公英、野生地、蟬蛻等;用于醒抱時,可靈活加入薄荷、生地、冰片等適量,注意重用益母草、薄荷,并以藥液飲用配合洗浴為好。
1.2 方法 首先淘汰病殘、低產、過肥和過瘦的個體,將強制換羽的雞(鴨)封閉,按常規法停水禁食,并停止人工補充光照(如雞群停水48h,禁食72h,每天光照8h)。于48h、60h分別給以“五草飲”100~150ml/只,72h后飼喂添加有25%硫酸鋅的粗飼料,首次以半飽為度,以后由少漸多,逐日加量,自由飲用五草飲7d或飼喂添加有五草飲的飼料7~10d;10d后恢復正常蛋雞飼料,并逐日增加光照(增加30min/d,至光照17h/d);同時,每周補喂0.1%高錳酸鉀溶液消毒過的砂粒1~2次,恢復自由飲用常水。
(1)當雞(鴨)群產蛋率低于50%~60%或約有10%的雞(鴨)開始自然換羽,本雞(鴨)群已準備保留時,應考慮強制換羽。(2)當地性流行某些疾病,雞(鴨)群培育將要承擔風險或困難,而又需要群體更換時,可進行強制換羽。(3)雞(鴨)群由于某些原因(如飼料更換、發生疾病、光照不足或欠規律、各種應激等)造成群體產蛋量突然下降,數日不能回升時,可考慮強制換羽。(4)根據當地市場行情和養禽情況,面臨或預測近期蛋類供應過剩時,也可考慮進行人工強制換羽。
例1本縣一雞場三批商品代蛋雞群4500只,按上述方法強制換羽,一般從停水禁食開始3周左右就有母雞重新產蛋;4~5周產蛋率達10%~25%;7~8周產蛋率達55%~65%;10~12周產蛋率達70%~80%;15周時,可達85%左右。此法比單一饑餓法、斷水法、化學法等同期產蛋率提高5%~10%。
例2本縣某鴨場五草飲飲水5~7d,洗浴池投放五草飲給2800只蛋鴨施行人工強制換羽,鴨群的整個換羽期由自然換羽的4~5個月縮短到45~55d,在拔毛后4~5周,鴨開始產蛋,總體生產能力達第一個產蛋年的86%,持續產蛋10月余。
(1)在擬訂雞,鴨群強制換羽計劃時,應首先人工選擇健壯無病、生產性能好、軀體發育良好的雞(鴨)。(2)強制換羽開始前10~15d,要給予兔疫注射,并進行驅蟲、除虱,以保證雞(鴨)只適應強制換羽所造成的刺激和下一個產蛋期的健康。(3)雞(鴨)群在高度饑餓和緊張狀態時,適應能力和消化機能降低,故在強制換羽開始后恢復喂料時,要注意由少到多,先粗后精,少量多次,均勻供給,以保證雞(鴨)消化系統逐漸適應飼料更換和藥液的刺激,避免因猛食暴飲而造成消化不良或死亡。(4)夏天,對雞(鴨)只強制換羽,要注意保證藥液現熬現用,晨熬晝用,不可隔夜,并加強通風遮蔭,防止中暑;冬天,采用強制換羽,要增加能量飼料,注意防寒保溫。(5)在強制換羽期間,雞(鴨)只體重將明顯下降,體質減弱,抗病能力降低,故易發生疾病。此時,要穩妥地保護雞(鴨)群安全,除注意保持圈舍清潔干燥、溫度適宜外,還要注意在飲用五草飲中加板藍根、蒲公英、艾葉、薄荷等中草藥,并加大益母草、三葉草的用量,以增加其扶正驅邪、抗毒抗病功用,減少雞(鴨)只因應激而造成過多死亡。(6)為確保強制換羽效果,應在日糧中添加微量元素(鐵、硒、鋅等),添加量為正常標準的1~2倍,連用5~7d;同時,還應注意鈣質和復合維生素的補充。通過上述綜合保護性措施,雞(鴨)群死亡率可控制在3%以內。(7)圈舍養雞強制換羽,還需注意雞只互啄的問題。其主要防止措施是雞舍遮黑,減少光照時間。待雞群基本恢復正常后,再除去遮黑裝置,恢復正常光照,進行正常飼養管理。(8)鴨的強制換羽,應注意使其大、小羽同時脫換,才能縮短整個換羽期。一般用人工依次拔掉鴨的主翼羽、副翼羽和尾翼。但要注意把握人工拔羽的適當時間,過早或過晚都會影響鴨的健康和新羽生長。在停食斷水后3周左右,仔細觀察鴨翅上羽管根部的“脫殼”情況。
此時鴨只體內貯存的營養物質因強制換羽被大量消耗,體內及兩翅上的肌肉也隨之變薄“收縮”。當看到翼羽根部出現長約3~4mm的淺色管根痕跡,并出現干涸或收縮狀態(即“脫殼”)時,這是拔羽最佳的時間。人工拔羽最好選擇在晴天上午,集中人員一次性將所有未脫落的翼羽和尾翼沿著該羽毛尖端方向用力快速逐一拔除(切勿一次貪多,否則,易損傷皮肉,造成創傷或折翼),大羽拔完后,可將鴨只放入中草藥浴池內飲水、洗浴,并加強飼養管理,以確保強制換羽的效果。