中國乳業進入世界第一陣營年增長率為老牌乳企10倍

劉詩敏 內蒙古奶業協會 010010

荷蘭合作銀行前日發布報告稱，乳制品在全球食品行業中地位更趨重要，在過去10年中全球乳制品消費翻了3.5倍。其中，中國乳企第一次集體出現在世界乳制品的第一陣營之中，年收入增長率達到老牌乳企的10倍。

荷蘭合作銀行農業及食品咨詢及研究部全球乳業組組長蒂姆·亨特在“中國乳業市場-與世界攜手發展”的會議上指出，相比老牌農業乳制品企業，中國乳制品企業增長率非常驚人。過去5年傳統乳制品企業年均收入增長率只用2%-3%，而伊利年均收入增長率達24%，蒙牛甚至達到30%。

中國乳制品行業的強勁發展吸引了國際企業進軍中國市場，包括如可口可樂的食品飲料企業和投資機構都對中國市場產生濃厚興趣。全球排名前兩位的雀巢和達能就已看準了中國市場。

“其他的一些國際企業也在中國的產業鏈整合中有所動作，收購合作對象遍布產業鏈上下游，”荷蘭合作銀行全球乳業主管杰奎林·皮特斯說，目前美國私募股權基金公司KKR已向現代牧業投資1.5億美元，此外丹麥的乳制品企業Arla Foods也與蒙牛合作建立奶粉生產基地，采用蒙牛原料奶來進行生產。

針對國際企業的進入，中國本土乳制品企業要想繼續保持快速發展需不斷拓寬產品線，繼續深耕本地市場。蒂姆·亨特認為，目前中國乳制品以液態奶為主，產品單一，若能開發多樣產品線，必將具有較大的增長潛力。

荷蘭合作銀行最新發布了2010年 “全球乳業20強”名單。在名單中，美國和法國分別入圍4家企業，中國、日本、荷蘭分別入圍2家，而瑞士、新西蘭、挪威、丹麥等傳統意義上的乳業強國則各只有1家企業入圍。其中，中國乳制品企業蒙牛從去年的第19位躍居第16位，伊利則第一次躋身榜單，位列第17名。