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社會需求與高職《國際貿(mào)易單證》課程教學(xué)模式改革

2010-08-15 00:43:47王麗麗
職業(yè)教育研究 2010年6期
關(guān)鍵詞:教材高職教學(xué)模式

王麗麗

(蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江蘇 蘇州 215009)

社會需求與高職《國際貿(mào)易單證》課程教學(xué)模式改革

王麗麗

(蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江蘇 蘇州 215009)

《國際貿(mào)易單證》是國際貿(mào)易實務(wù)、報關(guān)與國際貨運、現(xiàn)代物流等專業(yè)的一門主干專業(yè)課程,具有非常強(qiáng)的操作性,是報關(guān)員、單證員、外貿(mào)業(yè)務(wù)員等工作的基礎(chǔ)和起點。高職院校在該課程的教學(xué)過程中存在諸多問題,要解決這些問題,必須根據(jù)職業(yè)型人才的要求進(jìn)行相應(yīng)的課程改革。

社會需求;高職;國際貿(mào)易單證;課程教學(xué)模式

隨著我國加入WTO及對外貿(mào)易的飛速發(fā)展,對國際商務(wù)領(lǐng)域從業(yè)人員的需求不斷擴(kuò)大。高職院校作為培養(yǎng)人才的重要基地,為社會輸送了大量應(yīng)用型人才,《國際貿(mào)易單證》作為一門重要的專業(yè)核心課程,受到了相關(guān)院校的重視。國際貿(mào)易通常是以單證為媒介、通過單證的交接和傳遞實現(xiàn)的,單證工作貫穿于進(jìn)出口合同履行的全過程。制單能力是從事國際商務(wù)活動的基本技能之一。然而,很多高職院校的單證課程仍然以講授理論為主,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)社會對外貿(mào)人才的需要,所以,迫切需要對傳統(tǒng)教學(xué)模式進(jìn)行改革。筆者所在學(xué)校地處“長三角”地區(qū),當(dāng)?shù)氐耐赓Q(mào)進(jìn)出口總額在全國位列前茅,具有得天獨厚的條件和市場機(jī)遇。近年來,我院通過不斷調(diào)整,摸索出一套比較合理的教學(xué)模式,筆者擬據(jù)此探討我國高職院校《國際貿(mào)易單證》課程教學(xué)模式改革的途徑和方法。

我國外貿(mào)發(fā)展對國際單證人才的需求

我國加入WTO以來,貿(mào)易量極大地提高,2001年,我國的進(jìn)出口貿(mào)易總額只有五千億元,2008年達(dá)到兩萬五千六百多億元,年均增長率達(dá)18.54%,增速超過其他任何一個發(fā)展中國家,如今已成為繼歐盟和美國之后的世界第三大貿(mào)易實體。由于單證工作上手快,注重效率和準(zhǔn)確度,人才提升潛力大,因此,一些學(xué)校選擇從單證方向著手培養(yǎng)這方面的專門人才。具體而言,對單證人員的要求主要體現(xiàn)在以下幾個方面。

職業(yè)道德 (1)充分認(rèn)識單證工作的重要性,熱愛本職工作,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),一絲不茍;(2)具有良好的合作意識,能搞好與其他部門、其他單位的關(guān)系;(3)遵守外貿(mào)企業(yè)工作紀(jì)律,遵守企業(yè)的各項規(guī)章制度;(4)勤奮工作,精益求精,刻苦學(xué)習(xí),積極進(jìn)取。

專業(yè)知識 (1)了解、掌握有關(guān)的外貿(mào)方針、政策和法律;(2)掌握國際貿(mào)易理論和實務(wù)的基礎(chǔ)知識;(3)懂得現(xiàn)行的信用證和托收業(yè)務(wù)及貿(mào)易術(shù)語的國際慣例;(4)了解本行業(yè)外貿(mào)進(jìn)出口業(yè)務(wù)的內(nèi)容、特點及對單證工作的要求;(5)了解運輸、保險、商檢、銀行等部門的工作要求及程序,以便協(xié)調(diào)工作。

工作能力 有較好的外語基礎(chǔ),能看懂外來信用證及有關(guān)文件、函電,并能擬發(fā)外文函電,出具各種證明,用外文進(jìn)行簡單會話,能獨立繕制各種單證并按要求傳遞、分類、歸檔等,能熟練地進(jìn)行英文打字,同時具有一定的語言表達(dá)能力和協(xié)調(diào)能力。具備操作計算機(jī)和使用應(yīng)用軟件的能力,掌握電子報關(guān)、電子報檢、網(wǎng)上備案核銷、退稅、網(wǎng)上申領(lǐng)許可證及利用Internet進(jìn)行電子商務(wù)活動的知識和技能。

從業(yè)人員培訓(xùn)與職業(yè)資格認(rèn)證 單證工作如此重要,從業(yè)人員必須定期或不定期參加相關(guān)知識培訓(xùn)。在上海等地地方培訓(xùn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,從2004年開始,商務(wù)部委托中國對外貿(mào)易企業(yè)協(xié)會在全國范圍內(nèi)開展了單證員資格統(tǒng)一考試,并作為一項制度,每年定期舉行。該考試的目的在于使全國的單證從業(yè)人員能夠在更規(guī)范、更標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)境下成功地完成單證工作,大幅度地提高我國單證從業(yè)人員的總體制單水平。現(xiàn)在,參加全國國際商務(wù)單證員考試的人數(shù)已經(jīng)由2004年的兩萬多人增加到2009年的六萬多人。

《國際貿(mào)易單證》課程教學(xué)存在的問題

缺乏操作性強(qiáng)的單證教材 《國際貿(mào)易單證》實務(wù)課程是最近幾年隨著專業(yè)細(xì)分的實際需要,從《國際貿(mào)易實務(wù)》課程中獨立出來的,與《國際貿(mào)易實務(wù)》、《國際商法》等課程相比,可供選擇的教材版本較少。筆者作為一名專業(yè)教師,從2003年開始擔(dān)任單證課程的教學(xué)工作,總體感覺目前市場上的《國際貿(mào)易單證》教材存在以下幾個問題:(1)單證實務(wù)教材中大量介紹《國際貿(mào)易實務(wù)》課程中的相關(guān)內(nèi)容,比如交易程序、貿(mào)易術(shù)語等,這些知識學(xué)生在《國際貿(mào)易實務(wù)》課程中已經(jīng)學(xué)過,在重復(fù)學(xué)習(xí)的過程中難免會產(chǎn)生厭煩心理;(2)習(xí)題量少,針對性不強(qiáng),達(dá)不到練習(xí)的目的。比如,匯票的繕制必然要涉及托收項下的匯票和信用證項下的匯票,但大多數(shù)教材的練習(xí)題只針對信用證項下的匯票,這樣,學(xué)生就不能全面掌握相關(guān)單證的繕制;(3)練習(xí)中所涉及的一些細(xì)節(jié)性的知識與實際脫節(jié)。比如,練習(xí)中給出的集裝箱號為23456,這個號碼明顯與實際不符,實際上集裝箱號應(yīng)該為11位字符,前4位為英文字母大寫,后7位為阿拉伯?dāng)?shù)字,第4位英文字母一定是“U”,這是集裝箱的識別碼。教材中的練習(xí)會給學(xué)生一種紙上談兵的感覺,達(dá)不到應(yīng)有的效果。

理論講授所占比例過大 目前,許多高職院校的《國際貿(mào)易單證》課程多采用以概念講解、樣單評析、作業(yè)練習(xí)為主的“三段論式”教學(xué)模式。這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式比較符合教學(xué)規(guī)律及師生習(xí)慣,學(xué)科的系統(tǒng)性、完整性比較突出,可以使學(xué)生學(xué)到相對比較扎實的理論知識。但在整個教學(xué)過程中,大部分時間用于傳授知識,缺乏單證制作的實踐操作。實際上,《國際貿(mào)易單證》課程的操作性極強(qiáng),很多知識點要通過實際操作才能掌握。比如,每一項單證都有繁雜的內(nèi)容和注意事項,一套單據(jù)中有的欄目名稱相同,但不同的單據(jù)側(cè)重點不同。再比如,在商業(yè)發(fā)票、裝箱單、提單、保險單、原產(chǎn)地證書等單據(jù)上都有“貨物描述”(Description of Goods)一欄,但商業(yè)發(fā)票要求此欄填寫必須與信用證完全一致,裝箱單要求注明每一包裝單位內(nèi)所裝貨物,提單和保險可以用統(tǒng)稱來進(jìn)行描述,原產(chǎn)地證書則從原產(chǎn)國的角度對貨物進(jìn)行描述,除了商業(yè)發(fā)票以外,其余單據(jù)要求與信用證和發(fā)票一致即可。即使在同一個單據(jù)中同樣的欄位名稱,出現(xiàn)在單據(jù)的不同位置,填寫的內(nèi)容也是不相同的。比如,在商業(yè)發(fā)票中,出現(xiàn)在發(fā)票左上方的“To”是發(fā)票抬頭,一般應(yīng)該填寫進(jìn)口方的名稱和地址,而出現(xiàn)在“From….To…”中的“To”后面則應(yīng)該填寫目的港等等。這些細(xì)節(jié)方面的差別只有通過大量實踐練習(xí)才能掌握,以理論講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)方式明顯不能滿足這一需求。

教師“雙師”比例不高 《國際貿(mào)易單證》實務(wù)課程培養(yǎng)的是學(xué)生閱讀信用證、繕制單據(jù)、審核單證的能力,要求學(xué)生能夠根據(jù)實際情況處理不同的單證,這就要求教師必須要有實踐經(jīng)驗,最好具備“雙師”素質(zhì)。但是,目前我國高職院校從事該課程教學(xué)的教師大部分是從大學(xué)畢業(yè)直接到校任教,實踐經(jīng)驗不多,或者根本沒有實踐經(jīng)驗,對于單證的處理能力有限,這樣培養(yǎng)的學(xué)生實踐動手能力必然存在缺陷。個別院校有部分教師是從企業(yè)引進(jìn)的,最初這些有著實際經(jīng)驗的教師確實能收到較好的教學(xué)效果,但時間一長,缺乏在一線工作崗位的繼續(xù)實踐,慢慢地與普通教師同化,失去實際經(jīng)驗的優(yōu)勢。

雙語教學(xué)沒有得到充分的貫徹落實 教育部文件要求高等學(xué)校實行雙語教學(xué),強(qiáng)調(diào)有條件的學(xué)校要在信息科學(xué)與技術(shù)、生命科學(xué)等學(xué)科率先使用國外原版教材;要求經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)雙語教學(xué)課程達(dá)到課程總量的30%。《國際貿(mào)易單證》課程屬于經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)課程,也是很多院校強(qiáng)調(diào)要進(jìn)行雙語教學(xué)的課程之一,國際貿(mào)易業(yè)務(wù)所涉及的大部分單證都是全英文制作的,對工作人員的專業(yè)英語要求較高,要能熟練制單必須以較強(qiáng)的商務(wù)英語能力為基礎(chǔ),這也是雙語教學(xué)的實際需要。但由于一些教師并非國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)科班出身,商務(wù)英語水平不夠扎實,在講課時往往利用教材附帶的中文譯文進(jìn)行教學(xué),學(xué)生在制作單證時參考的也是中文譯文。結(jié)果很多學(xué)生學(xué)完該課程后,連最基本的信用證條款和單據(jù)欄目都無法看懂,更不用說用英文制單了。

《國際貿(mào)易單證》課程教學(xué)模式的改革

對課程教學(xué)內(nèi)容的改革 首先要選擇合適的教材。一些高職院校已經(jīng)開始注意單證教材的更新,要求必須是高職高專規(guī)劃教材,必須是最近三年出版的,這是一個很好的選擇教材的方向。一般而言,新出版的教材在教材內(nèi)容、教材體系等方面會比較新穎,比較貼近實際。另外,一些高職院校要求本校任課教師應(yīng)盡量編寫自己所教課程的教材,因為任課教師只有對自己所教課程的內(nèi)容融會貫通之后才可能編寫教材,編寫教材可以使教師對該課程有更充分的了解和掌握,對此筆者深有體會。在2007年編寫《國際貿(mào)易單證理論與實訓(xùn)》教材的過程中,筆者參考了二十余本國內(nèi)最新出版的單證教材,及時追蹤國際市場情況,廣泛了解國際貿(mào)易結(jié)算方式的新變化,掌握新的單據(jù)種類、繕制內(nèi)容和繕制方法,并結(jié)合實際應(yīng)用,淘汰了一些不再使用的單據(jù),增添了其他教材中較少涉及的單據(jù)審核等內(nèi)容,每一章后面配有針對性極強(qiáng)的練習(xí)。這個過程使筆者對這門課程的認(rèn)識有了質(zhì)的提高,最終該教材由北京大學(xué)出版社出版,并得到使用該教材師生的一致認(rèn)可。其次,要理論與實訓(xùn)相結(jié)合,增加實操課時,加大實訓(xùn)力度,這有利于掌握國際貿(mào)易單證的實際操作技能。筆者所在的學(xué)校對此進(jìn)行了探索,并取得了良好的效果。我院要求專業(yè)理論課實踐環(huán)節(jié)所占比例不得低于40%,在開設(shè)《國際貿(mào)易單證》理論課的同時,一般會同時開設(shè)單證實訓(xùn)課程,并且時間一般安排在學(xué)期結(jié)束之前,學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識的過程中強(qiáng)化操作技能,理論知識基本掌握后,再集中進(jìn)行一至兩周的實訓(xùn),使學(xué)生通過系統(tǒng)的實訓(xùn)掌握國際貿(mào)易單證的操作技能。

對教師的選擇和培養(yǎng) 首先,在引進(jìn)教師時應(yīng)盡量引進(jìn)有從業(yè)經(jīng)驗的人員。最近幾年,本專業(yè)所引進(jìn)的專業(yè)教師基本上全部是有企業(yè)工作經(jīng)驗的人員,直接從企業(yè)引進(jìn)的人員已經(jīng)占本專業(yè)教師總數(shù)的一半以上,這些教師豐富的實踐經(jīng)驗極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和動手能力。其次,要創(chuàng)造、提供機(jī)會讓教師進(jìn)修,提高教師的“雙師”比例。教師進(jìn)修對于提高在職教師的業(yè)務(wù)水平和知識層次具有非常重要的作用,我院比較重視在職教師的進(jìn)修,千方百計地創(chuàng)造機(jī)會派教師出去進(jìn)修,鼓勵教師提高學(xué)歷層次,派出多人次參加了新加坡南洋理工學(xué)院、海關(guān)總署、商務(wù)部等組織的短期培訓(xùn),具有“雙師”素質(zhì)的教師已占教師總數(shù)的90%以上,在整體上提高了教師的教學(xué)水平和實踐能力,在歷年的教師綜合考評中,成績?nèi)繛閮?yōu)良以上,受到了學(xué)生的認(rèn)可和歡迎。再次,要給教師提供掛職鍛煉的機(jī)會。高職院校教師下企業(yè)掛職鍛煉,能及時更新知識,掌握新信息、新情況,并提高實踐能力;還可以通過深入調(diào)查研究,收集大量信息,如人才需求信息、企業(yè)員工素質(zhì)狀況、職校畢業(yè)生在企業(yè)的適應(yīng)狀況等等。這樣,可以為學(xué)校進(jìn)行專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、確定人才培養(yǎng)方案、開展培訓(xùn)及其他教學(xué)改革提供直接依據(jù)。另外,掛職教師在深入企業(yè)、了解企業(yè)具體實際的基礎(chǔ)上,還可以編寫出更適合實際需要的教材。

探索新的教學(xué)方式 傳統(tǒng)的單證課程教學(xué)方法一般為講授法和案例教學(xué)法,筆者嘗試運用了新的教學(xué)方法,一是模擬場景教學(xué)法,就是在課堂教學(xué)中開展模擬場景訓(xùn)練,讓學(xué)生根據(jù)案例分別扮演不同的角色,進(jìn)行有關(guān)單證的繕制和流轉(zhuǎn)。這種教學(xué)方法可以極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促使他們運用所學(xué)的理論知識分析問題、解決問題,增強(qiáng)動手能力;二是互動式教學(xué)法,即教師在課堂上為學(xué)生提供提出問題和解決問題的機(jī)會,具體操作可以先由學(xué)生分組閱讀教材,然后提出問題,其他組的學(xué)生分組討論之后回答問題,由全體學(xué)生對每個組的表現(xiàn)進(jìn)行評分,選出最優(yōu)秀的小組,最后由教師進(jìn)行總結(jié)分析。這種教學(xué)方法最大的特點是可以鍛煉學(xué)生的自學(xué)能力和團(tuán)體協(xié)作能力。

校內(nèi)實踐與校外實踐相結(jié)合 校內(nèi)的實訓(xùn)中心可供學(xué)生進(jìn)行模擬練習(xí),但模擬練習(xí)的效果有限,如果能在外貿(mào)業(yè)務(wù)部門實習(xí),無疑對學(xué)生的單證繕制處理能力是一種最好的鍛煉,學(xué)生可將校內(nèi)所學(xué)的理論知識與實際情況相結(jié)合,對各種單證及相關(guān)活動進(jìn)行實際業(yè)務(wù)操作,積累實際操作經(jīng)驗,為畢業(yè)后的工作打下堅實的實踐基礎(chǔ)。筆者所在的專業(yè)目前就有蘇州市報關(guān)有限公司、蘇州創(chuàng)偉報關(guān)有限公司、蘇州物流中心國際貨運有限公司、蘇州恒豐進(jìn)出口有限公司、蘇州錦順捷運國際貨運代理有限公司等十余個校外實訓(xùn)基地,大多數(shù)學(xué)生都可以到合作單位實習(xí),在實習(xí)期間獲得豐富的實踐經(jīng)驗,很多學(xué)生在實習(xí)結(jié)束時就與實習(xí)單位簽訂了勞動合同。

實施畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書相結(jié)合的“雙證”制度 我院要求畢業(yè)生必須獲得一種職業(yè)資格證書才可以取得畢業(yè)證書。實際上,為了能夠更好地就業(yè),筆者所在專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)時一般都至少獲得三種職業(yè)資格證書,如報關(guān)員證書、報檢員證書、單證員證書等,這與我院教學(xué)內(nèi)容與考證內(nèi)容相結(jié)合有直接的關(guān)系。由于學(xué)生持有的職業(yè)資格證書多 (單證員證書100%,報關(guān)員證書70%以上),上手能力強(qiáng),因此,本專業(yè)的畢生很受用人單位歡迎,最近幾年來的一次就業(yè)率均達(dá)到100%。

總之,《國際貿(mào)易單證》實務(wù)課程教學(xué)模式的改革需要學(xué)校、企業(yè)、教師和學(xué)生多方面的協(xié)調(diào)與共同努力,只有這樣,才能培養(yǎng)出綜合能力強(qiáng)、適應(yīng)社會需求的國際貿(mào)易單證人才。

[1]俞培燕,鄭艷.對高職商務(wù)英語專業(yè)《外貿(mào)單證實務(wù)》課程教學(xué)改革的幾點建議[J].湖北廣播電視大學(xué)學(xué)報,2009,(6).

[2]崔艷芳.崗位需求與高職國際商務(wù)單證教學(xué)對策[J].廣東青年干部學(xué)院學(xué)報,2008,(8).

[3]朱蕾.外貿(mào)單證實務(wù)教學(xué)改革探索[J].科技文匯,2009,(5).

[4]張英杰,姜蘋.國際貿(mào)易單證實務(wù)課實踐教學(xué)研究[J].邊疆經(jīng)濟(jì)與文化,2005,(11).

G712

A

1672-5727(2010)06-0027-02

王麗麗(1976—),女,蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師,經(jīng)濟(jì)師,國際商務(wù)單證員培訓(xùn)師,研究方向為國際貿(mào)易。

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