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遼寧省旅游商品開發(fā)策略探討

2010-08-15 00:49:14遼寧石油化工大學經濟管理學院于秀芝
中國商論 2010年29期
關鍵詞:旅游文化

遼寧石油化工大學經濟管理學院 于秀芝

遼寧省旅游商品開發(fā)策略探討

遼寧石油化工大學經濟管理學院 于秀芝

遼寧省旅游業(yè)發(fā)展勢頭良好,但旅游商品開發(fā)程度尚且不足,亟待進一步發(fā)展和完善。本文界定了旅游商品的內涵,對遼寧省旅游商品開發(fā)過程中存在的突出問題進行了分析,并對如何深度開發(fā)旅游商品進行了策略探討。

遼寧省 旅游商品 開發(fā)

旅游業(yè)包括“食、住、行、游、購、娛”六大要素,其中“購”這個要素能夠直接折射出一個地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展水平,是帶動地方旅游業(yè)發(fā)展的“核心力量”,因此旅游商品開發(fā)在各地受重視程度越來越高。旅游商品屬于旅游中的非基本消費,需求彈性大,開發(fā)前景廣闊。遼寧省歷史悠久,旅游資源豐富,為旅游商品的開發(fā)提供了廣闊的發(fā)展空間。但目前遼寧省旅游業(yè)發(fā)展過程中購物發(fā)展較為滯后,直接原因便是旅游商品開發(fā)不足。因此,分析遼寧省目前旅游商品開發(fā)過程中存在的問題,提出針對性的改進措施,對于促進該地區(qū)旅游業(yè)持久、健康發(fā)展具有重要意義。

1 旅游商品概述

旅游商品是指旅游者在旅游活動過程中購買的物品,它與旅游者的“食、住、行、游、購、娛”等要素有著緊密聯系。旅游商品是旅游業(yè)的重要組成部分,承載著滿足旅游者購物需求和傳播旅游地形象的雙重價值。旅游商品行業(yè)的主要類別有:旅游紀念品、旅游工藝品、旅游服飾、旅游活動用品及土特產等用品。一件精美的旅游商品能夠激發(fā)旅游者的美好回憶;可使旅游者長期保存或樂于贈送親友,樂于向周圍社會介紹;對旅游地形象的傳播來說也是一個很好的渠道,有助于擴大旅游地的知名度。紀念性、藝術性、實用性、收藏性等是旅游商品應具備的基本特征。

2 遼寧省旅游商品開發(fā)現狀

2.1 意識不強,群眾參與度不夠

政府及企業(yè)仍把發(fā)展旅游的重心放在景區(qū)景點、旅游交通等基礎設施和住宿、餐飲、娛樂等服務設施的建設上,對旅游購物的重要性認識不足,對旅游商品開發(fā)研究不夠,缺乏長遠的規(guī)劃和指導。此外,任何產業(yè)要想做大做強,應集思廣益,吸引群眾的廣泛參與。據調查,遼寧省在2005年組織過旅游商品設計大賽,其作品多圍繞2006年的世園會展開設計。此后六年,旅游局及相關部門并沒有在旅游商品開發(fā)創(chuàng)新方面作出任何引導。遼寧省大中院校眾多,尤其是魯迅美術學院在全國享有盛名,但旅游業(yè)的發(fā)展并沒有把這一優(yōu)勢資源充分利用起來,用以完善旅游商品的設計及包裝。

2.2 缺乏特色,文化內涵不足

旅游商品既是商品,也是一種文化傳播載體,是旅游目的地向國內外旅游市場宣傳自己的重要媒介。所以,旅游商品必須要有文化內涵和地方特色,才能在市場上占有一席之地。遼寧省的旅游商品近幾年有了一些新的變化,但檔次還不高,地方特色和文化內涵的挖掘也做得不是很到位。遼寧可供開發(fā)和生產旅游商品的資源非常豐富,但市場上出售的旅游商品幾乎都可以在其他地區(qū)相似的景區(qū)買到,沒有地方特色,又缺乏創(chuàng)新,這樣就使旅游者失去了購買意愿。

2.3 品質低劣,包裝粗糙

目前,遼寧省出售的大多數旅游商品都由小作坊或小規(guī)模企業(yè)制作,技術落后,做工粗糙,產品附加值也低。加之產品包裝粗糙,不夠精美,很難吸引游客購買用以饋贈親友。如撫順的煤精,是撫順西露天礦獨一無二的寶貴特產。因質地堅硬,結構細膩,成為雕刻工藝品特種原料。目前市場上有很多煤精工藝品,但由于色彩及造型等原因難讓游客產生喜愛之心,產生購買之意。再加上沒有配套的精美包裝,也難成為旅游者饋贈親友的禮品。

2.4 體積龐大,攜帶運輸困難

體積龐大、重量過沉也是遼寧省旅游商品存在的又一問題。如享譽盛名的鞍山岫巖的玉雕產品,撫順新賓的根雕工藝品,很有地方特色,做工也精巧,但由于部分雕刻體積龐大,且玉雕易碎等原因使游客因不便攜帶或運輸而望而卻步。

2.5 宣傳不到位,銷售手段落后,市場秩序亂,管理欠規(guī)范

酒香也怕巷子深。市場經濟時代,商品更需要宣傳。近年來,遼寧通過多種形式宣傳旅游,但在各種活動中對旅游商品宣傳力度不夠,致使紅河谷漂流、大連發(fā)現王國、冰峪溝等旅游景區(qū)雖名聲遠揚,但旅游商品知名度卻較低。旅游商品的銷售方式主要是通過攤點或小店出售,這種方式為游客帶來了一些便利,但手段還比較落后。旅游商品經營者經營規(guī)模小,實力弱,使整個旅游購物業(yè)的市場形象難以樹立。銷售市場混亂,旅游商品生產者、經營者各自為政,盲目生產,隨意定價;缺乏規(guī)范管理和指導,市場處于無序競爭狀態(tài),其結果必是偽劣商品充斥于市,旅游業(yè)整體形象受損。

3 遼寧省旅游商品深度開發(fā)的策略

3.1 轉變觀念,提高認識,制定旅游商品發(fā)展規(guī)劃

遼寧省政府及各相關部門要轉變觀念,將旅游商品的開發(fā)納入到與旅游基礎設施、景點、旅游交通建設同等重要的地位,把旅游商品開發(fā)列入當地旅游發(fā)展總體規(guī)劃之中,編制專門的旅游商品發(fā)展規(guī)劃,防止盲目開發(fā),使旅游商品的設計、生產、銷售更加合理科學,使旅游商品業(yè)的發(fā)展同旅游業(yè)的整體發(fā)展協調統(tǒng)一。

3.2 重點開發(fā)特色旅游商品

旅游商品不是生活必需品,它是基本生活滿足以后的一種消費,這種消費完全憑借旅游者的個人意志。游客來旅游時可能一開始并沒有明確的購物意向,但看到特色商品后可能就有了購買欲。因此,旅游商品開發(fā)上必須要有文化、有創(chuàng)意,才能有生命力。旅游商品的地方性、文化性,能夠表明商品的特色和價值所在。遼寧省旅游商品的開發(fā),應在充分調查旅游者心理和需求基礎上,整合當地旅游文化資源,突出特色,如滿清文化、關東文化、濱海文化和冰雪文化等,依托各城市、各地區(qū)現有的資源,設計獨具特色的旅游商品,并力爭創(chuàng)出品牌、名牌旅游商品。

3.3 培養(yǎng)專業(yè)人才,提升綜合實力

旅游商品開發(fā)對文化含量和科技含量需求較高。旅游商品開發(fā)創(chuàng)新過程中,需要大量的專業(yè)人才來支撐,這樣既能夠解決開發(fā)旅游商品的生產技術問題,又能夠熟練掌握旅游商品的營銷策略,及時獲取市場信息,不斷設計出有新意、有品位、有檔次、有地方特色的旅游商品。建議遼寧省在旅游專業(yè)院校里開設旅游商品設計開發(fā)專業(yè)及相關課程,培養(yǎng)一批文化素養(yǎng)高、懂現代工藝品設計研發(fā)和旅游市場開拓的專業(yè)人才隊伍;為現有企業(yè)的設計人員提供進修機會,進行系統(tǒng)的培訓和學習,提高整體設計水平;鼓勵企業(yè)與專業(yè)院校保持密切合作,提高研發(fā)水平和企業(yè)的綜合實力。

3.4 采取多種手段,加大宣傳力度

旅游購物的特點是時間倉促,旅游者的整個購買過程也就幾分鐘或十幾分鐘。因此,對旅游商品進行事先宣傳具有重要作用。遼寧省旅游局可邀請相關專家,從眾多旅游商品中篩選出具有重要特色的制作成冊,通過經貿、文化交流等活動進行宣傳。此外,也可以通過舉辦旅游商品博覽會搭建對外展示和交流的平臺,幫助商品開發(fā)企業(yè)拓展市場;利用網絡,加強旅游商品的網絡化經營力度,為旅游商品的市場銷售增加份額。

3.5 健全管理機制,增強旅游商品開發(fā)的行業(yè)約束力

針對目前市場運行狀況,加快形成組織健全、分工明確的管理機制。一方面,充分發(fā)揮旅游商品協會的作用,對旅游商品研發(fā)、生產、銷售等實行行業(yè)管理和工作指導,發(fā)揮監(jiān)督、咨詢、培訓、宣傳等職能作用,引導其有序競爭;另一方面,旅游、工商、質監(jiān)、衛(wèi)生等相關職能部門要加強對旅游商品市場的監(jiān)督和管理,加強對品牌和專利旅游商品的保護,對侵權以及生產銷售假冒偽劣商品的行為,堅決依法查處,規(guī)范市場經營秩序,確保研發(fā)、生產、銷售、游客四方合法利益不受侵害。

旅游商品對旅游業(yè)的發(fā)展、地區(qū)經濟的激活、地域文化的傳播都有重要意義。不斷推進遼寧省旅游商品的深度開發(fā),不僅有利于促進旅游商品品牌的建設,提高旅游商品的質量和競爭力,還可以使地域文化、民族文化不斷得到弘揚、傳承、保護和可持續(xù)發(fā)展。因此,遼寧省政府及各方單位要對旅游商品給予足夠的認識,在旅游商品開發(fā)上多下功夫,做足文章,使遼寧省旅游業(yè)的發(fā)展更上一個新臺階。

[1] 紀靜.東北地區(qū)旅游商品的深度開發(fā)[J].遼寧經濟,2009,(2).

[2] 王東,吳迪.我國旅游商品開發(fā)研究[J].哈爾濱商業(yè)大學學報(社會科學版),2008,(1).

[3] 方百壽,羅玲.中國旅游商品研究[J].商業(yè)研究,2002,(6).

[4] 田倫.把旅游購物放在突出地位[N].中國旅游報,1998-04-06.

F590

A

1005-5800(2010)12(c)-177-02

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