《中國乳業》百期足跡

2001年

3月，試刊第1期出版，2001年3月～11月，共出版6期。

9月12日，經科學技術部和新聞出版總署批準（國科財字〔2001〕32號），《農牧產品開發》雜志更名為《中國乳業》，刊號：CN 11-4768/S；國際刊號：ISSN 1671-4393；主辦單位：中國農業科學院科技文獻信息中心、農業部情報研究所。

2002年

1月，創刊號正式出版。

6月1日，與韓國《畜產人》雜志合作簽字儀式在北京舉行。

11月5～7日，參加了中國奶業協會在北京舉辦的中國奶業協會第四次會員代表大會暨奶協成立20周年紀念大會。

2003年

1月，雜志由黑白印刷改為雙色印刷。

1月16日，主辦了慶?！吨袊闃I》雜志創刊一周年暨中韓國際乳業信息交流會。

10月8～10日，參加了中國奶業協會在北京舉辦的中國奶業協會四屆二次理事會暨2003中國國際奶業展覽會及高層論壇。

10月2～3日，馮艷秋社長代表雜志社參加了在荷蘭舉辦的“2003年國際集約化畜牧展覽會”。

2004年

1月，《中國乳業》雜志進行了全面整合設計，開本由標準大16開改為國際大16開，增加信息量；版式設計更加活潑、新穎，使雜志在視覺效果上有了較大改善；在欄目設置上，對原有欄目進行整合。

4月7～9日，參加中國奶業協會在石家莊召開的首屆中國奶牛發展大會。

4月23日～5月5日，馮艷秋社長代表雜志社參加了中國奶業協會組織的日本、韓國奶業考察交流代表團，對日本、韓國奶業進行了為期10余天的考察。

5月，在中國畜牧獸醫學會期刊編輯學分會四屆二次理事會會議上，《中國乳業》雜志被評為第四屆全國畜牧獸醫優秀期刊一等獎，馮艷秋主編被評為第三屆全國畜牧獸醫期刊優秀主編。

6～12月，農業部軟科學課題《中國奶業發展戰略研究》啟動，《中國乳業》雜志社承擔了部分研究工作，并參加了研究報告的撰寫。

9月7～9日，參加中國奶業協會在煙臺舉辦的中國奶業協會2004年年會暨“第二屆中國國際奶業展覽會及高層論壇”。

11月13～24日，馮艷秋社長代表雜志社參加了在澳大利亞舉辦的“第二屆澳中奶業技術與信息交流會”。

2005年

1～12月，完成了科技部基礎條件平臺建設項目子課題——乳制品零售價格數據庫建設。

1～12月，完成了農業部“全國奶類生產信息采集與分析”課題。課題通過采集全國重點奶業產區和乳制品消費區（黑龍江、內蒙古、山東、四川、廣東）生乳收購價格、生產成本信息、乳制品零售價格，進行奶業生產成本與效益分析；并在《中國乳業》雜志上開設專欄，即時刊登調查信息，引起廣泛關注和好評。

1～6月，參加了由中國奶業協會主持的農業部軟科學課題“中國奶業發展戰略研究”的部分工作，并參與了《中國奶業發展戰略研究》一書的編輯出版。

4月25日，與韓國《畜產人》雜志社共同主辦了“第二屆中韓國際乳業信息交流會”。

7月，由中國農業科學院農業信息研究所和國家學生飲用奶計劃部際協調小組辦公室聯合主辦的《學生飲奶與健康》專刊正式出版?！吨袊闃I》雜志社負責具體的編輯出版工作。

9月，參加在大連舉辦的第四屆中國奶業協會年會暨第三屆中國國際奶業展覽會及高層論壇。

2006年

5月，增加中國奶業協會為《中國乳業》主辦單位，由中國奶業協會和中國農業科學院農業信息研究所共同主辦。

6～12月，承辦農業部農墾局、國家學生飲用奶計劃部際協調小組辦公室主辦的首屆“牛奶與健康”全國少兒繪畫和作文大賽，共從全國18個省（市、自治區）收集繪畫和作文3500多幅（篇），其中繪畫作品1500多幅，作文2000多篇；并完成了作品評選以及獲獎作品集出版等工作。

6月18～20日，參加中國奶業協會在內蒙古包頭市舉辦的第二屆中國奶牛發展大會，對會議進行了連續報道。

9～12月，中國奶業協會分別與中國農業電影電視中心和廣電新視點節目制作中心合作，拍攝了大型特別節目《圓夢在行動》和6集專題片《現代奶業》，《中國乳業》雜志社負責組織、策劃、協調和拍攝。節目在CCTV-7和CCTV-6播出后，在業內外引起了強烈反響，獲得了巨大成功。

9月，參加在北京舉辦的第五屆中國奶業協會年會暨第四屆中國國際奶業展覽會及高層論壇。年會上，中國奶業協會決定將中國奶業協會乳品加工專業委員會更名為中國奶業協會乳品工業委員會，依托單位為中國農業科學院農業信息研究所，由許世衛所長擔任主任委員，《中國乳業》雜志社社長馮艷秋任常務副主任委員；辦公室設在《中國乳業》雜志社。

10月20～23日，參加了國際乳品聯合會（IDF）與IDF中國國家委員會（CNCIDF）聯合主辦的“第二十七屆IDF世界乳業大會”，并采訪了國際乳品聯合會主席Jim Begg先生。

2007年

1月，對雜志進行了全面改版：在內容上立足產業，重點報道“乳業經濟”、“營銷管理”、“乳品加工”、“基地建設”等，在印刷上采用全彩精美印刷，全力打造中國乳業行業品牌期刊。

1～6月，在全國各地開展了乳品市場促銷調查，完成了“中國乳品市場促銷分析”調研報告，并在此基礎上參與起草了《乳品企業自律南京宣言》。

4月，《中國乳業》雜志社承擔了中國農業科學院農業信息研究所基本科研業務費專項資金子課題《中國奶業發展史》研究；同時，中國奶業協會《中國奶業發展史》一書出版工作正式啟動，《中國乳業》雜志社參與其中大部分相關工作。

5月29日，承辦了“牛奶相伴，康健一生——紀念世界牛奶日暨國家‘學生飲用奶計劃’實施七周年”紀念大會。

6月21～23日，參加在南京召開的中國奶業協會2007年會、第五屆中國國際奶業展覽會暨高層論壇。以《中國乳業》雜志增刊出版了《中國奶業協會2007年會論文集》（下冊），共征集論文72篇，45.6萬字，評選出優秀論文25篇；策劃和承辦了“乳品加工技術論壇”和“乳品市場營銷論壇”。

6月21日，馮艷秋社長在中國奶業協會2007年會上主持了全國14家重點乳品企業代表《乳品企業自律南京宣言》現場簽字儀式。

6～12月，《中國乳業》雜志社、中國奶業協會乳品工業委員會參與了《乳品企業自律南京宣言》在北京和哈爾濱2個城市進行的試點工作，主要負責監督和協調。

2007年11月27日，《中國教育報》開設“學生營養與健康·特別報道”專版。該專版由教育部體衛藝司和國家學生飲用奶計劃部際協調小組辦公室共同主辦，每周1期，《中國乳業》雜志社負責稿件的采編和組織。

12月4～7日，主辦了中國奶業協會乳品工業委員會2007年工作會議。會議在福建省廈門市召開，會議主題是深入學習并貫徹落實《國務院關于促進奶業持續健康發展的意見》精神；針對國家質檢總局、農業部《關于加強液態奶標識標注管理的通知》中的具體規定和要求，研究討論切實可行的執行辦法和方案；討論部署農業部奶業跟蹤監測項目實施方案。乳品工業委員員主任委員、副主任委員、委員以及全國重點乳品加工企業的代表80余人參加了會議。

2008年

1～9月，承擔了農業部畜牧業司《全國重點乳品企業生產和銷售情況》跟蹤監測項目，完成了監測報告。

3月9～13日，參與了農業部“農產品價格形成及利潤分配調查”，并與調研組成員共同完成了“鮮奶產銷各環節成本構成與利潤分配情況”的調研報告。

4月16～17日，參加了在上海舉辦的第三屆中國奶牛發展大會。

6月13～15日，參加了發改委、農業部、中國奶業協會組成的調研組，對“我國原料奶價格形成機制”展開調研，調研結果為2008年8月26日國家發改委、農業部，國家工商總局聯合下發的“關于做好原料奶價格協調工作的通知”提供了重要參考。

7月，《中國乳業》雜志在第六屆全國畜牧獸醫優秀期刊評比中，榮獲優秀期刊一等獎，并榮獲第三屆全國畜牧獸醫期刊廣告創新獎；馮艷秋社長在第五屆全國畜牧獸醫期刊優秀主編評比中，榮獲優秀主編稱號。

9月7～9日，參加中國奶業協會2008年會及第六屆中國國際奶業展覽會及高層論壇；承辦了“企業家論壇”和“乳品加工與市場營銷論壇”兩個專場論壇；并完成了年會論文集（下冊）的論文征集、編輯出版及優秀論文評選工作。

9～12月，在由“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”引發的食品安全事件中，作為行業期刊，《中國乳業》雜志社積極應對，及時搜集和報道行業的生產狀況和市場消費狀況，完成了《中國奶業，鳳凰涅槃》、《大亂之后 必有大志》、《攘外必先安內》3篇報道，分別刊登于2010年第9～11期雜志上。

10月，參與了衛生部關于修訂“鮮乳與乳制品衛生標準”的討論。

10月6～15日，馮艷秋社長參加了利樂公司在意大利舉辦的“利樂A3 iLineTM解決方案面世”世界媒體大會。

2009年

4～12月，完成了全國奶業主產區規模奶牛場生產管理狀況調查。雜志社工作人員對北京、上海、天津、重慶、四川、河北、黑龍江、遼寧、內蒙古、山東、山西、浙江、江蘇、廣東、福建等15個省（市、自治區）的160家200頭以上的規模奶牛場進行了調查，完成調查報告14篇，在《中國乳業》雜志6～12期進行了連續報道。為有關管理部門決策提供了重要參考，也為《中國乳業》雜志更好地為行業發展服務奠定了基礎。

4～12月，作為承辦單位，圓滿完成了由國家學生飲用奶計劃部際協調小組辦公室主辦的第二屆“牛奶與健康”全國少兒繪畫和作文大賽。雜志社負責組織、評審和作品集編輯出版等任務。國家學生飲用奶計劃部際協調小組辦公室于2009年4月下發了大賽通知，全國大賽組委會共收到全國23個省（市、自治區）組織單位提交的作品3642篇（幅），其中，作文1803篇，繪畫1839幅。經過初評和復評，共評出獲獎作品272篇（幅），其中：作文一等獎5名，二等獎10名，三等獎20名，優秀獎100名；繪畫特等獎1名，一等獎5名，二等獎10名，三等獎20名，優秀獎101名。

5月31～6月1日，參加中國奶業協會2009年會和第七屆中國國際奶業展覽會及高層論壇；承辦了“奶業管理”和“乳制品市場消費與營銷”專場；出版中國奶業協會2009年會論文集（下冊）。

6月15～24日，馮艷秋社長代表《中國乳業》雜志社參加了由中國奶業協會組織的奶業代表團，赴臺灣進行了為期10天的研討、考察和訪問。

7月，在中國畜牧獸醫學會期刊編輯學分會第五屆會員代表大會上，馮艷秋社長當選為中國畜牧獸醫學會期刊編輯學分會第五屆理事會理事長，《中國乳業》雜志社成為理事長單位。

10月14～16日，參加了由全國政協人口資源環境委員會和中國奶業協會共同主辦的“中國奶業振興態勢分析會”，對會議進行了詳細、深入的報道，并參與了向國務院提交的“奶業振興急需解決幾個關鍵問題的報告”的撰寫工作。

2010年

3月26～27日和4月26～27日，參加在河北石家莊和山東泰安市舉辦的“金鑰匙工程”培訓計劃，對會議進行了報道。

4月14日、4月15日和4月23日，分別在上海和北京召開了“2010年第一季度奶業形勢分析和全國15省（區、市）規模奶牛場生產管理狀況信息交流暨合作共贏懇談會”。為奶牛養殖、乳品加工、市場營銷等奶業產業鏈各環節提供服務的60余家企業的負責人參加了會議。與會代表就如何與雜志社建立更為緊密、良好的合作，進行了探討。

4月28～29日，參加了在杭州蕭山舉辦的“笫四屆長三角奶牛技術與管理論壇”暨“笫七屆中美奶業發展研討會”。