優質蛋白粉呵護全家健康

田 露

兒童需要補充優質蛋白質

蛋白質是兒童神經系統發育的主要原料，兒童的合成代謝、骨骼發育、肌肉增強以及體育鍛煉等。也都需要大量的蛋白質。但兒童的腸胃系統發育尚未完全。許多兒童有偏食情況，容易缺乏蛋白質。兒童對于蛋白質的相對需要量要高于成年人，為了更好地生長發育、增強記憶力、提高學習效率，應供給充足的、易于消化吸收的優質蛋白。

孕婦需要補充優質蛋白質

孕婦補充蛋白質，有益母體與胎兒健康，增進產后乳汁分泌與母體恢復。因為孕婦必須滿足母嬰二人的營養需要，特別是孕婦血容量、子宮、乳房的擴張，胎兒、胎盤的生長發育，都增加了對優質蛋白質的需求。孕婦缺乏蛋白質將影響胎兒腦細胞發育。一般來說，懷孕4至6個月時要在該孕婦原來營養配給的基礎上增加15克蛋白質的供給；懷孕7至9個月時，要在原基礎上增加25克蛋白質的供給；分娩后，由于要保證母乳的質量，每天要在原基礎上增加25克的蛋白質供給。

運動愛好者或體力消耗較大者需要補充優質蛋白質

蛋白質是肌肉的主要成分，對于肌肉的生成、代謝和受傷肌肉的修復都有非常大的影響，運動愛好者或體力消耗較大者需要比平常人更多的蛋白質，以應對體能的消耗和肌肉組織的生長及修復。運動愛好者或體力消耗較大者，補充均衡、優質的蛋白質可以提供能量、補充體力并增進肌肉生長、增加耐力、減少運動或體力活動后的疲憊。

病人需要補充優質蛋白質

機體處于感染、發熱、手術、創傷等應激情況下。機體蛋白質消耗增加，補充優質蛋白質可幫助血液凝結、促進傷口愈合，補充體力，增進免疫力，加速康復。

素食者需要補充優質蛋白質

長期素食者，容易缺乏某些必需氨基酸，補充優質蛋白質可以均衡營養。

老年人需要補充優質蛋白質

老年人基礎代謝率下降，蛋白質分解大于合成。由于腸胃機能退化和肝腎功能的衰退，蛋白質吸收過程中分解不充分，影響了氨基酸的吸收。如果飲食中蛋白質供給不足，容易引起老年性營養不良、貧血等疾病。因此，老年人膳食中應當多供給生物價值高的蛋白質，以增強體力、提高抵抗力、均衡營養、防止肌肉萎縮和貧血等老年多發病。

改善體形者需要補充優質蛋白質

塑身人士

蛋白質是協助運送氧氣到身體各處的工具，蛋白質不夠，脂肪燃燒的動力也就不足。蛋白質還有益于排除身體中多余的鹽分和水分，幫助遠離水腫。優質蛋白質低脂肪、低熱量、營養豐富，作為正餐之外的代餐品，在滿足身體所需的同時遠離脂肪，不容易引起饑餓感。

增重人士

高蛋白質、高熱量飲食，少吃多餐，科學鍛煉，是增重的秘訣。

日常保健需要補充優質蛋白質

蛋白質可以調整身體的生理機能、均衡營養，也是對抗病毒的抗體來源之一，能有效提高免疫力，抵抗疾病，改變容易疲勞、精力不足等亞健康狀態；對于愛美的人來說，它還是讓皮膚、頭發擁有光澤的好幫手。

★隆順榕蛋白粉有哪些特點?

1純進口原料，GMP藥品生產標準

隆順榕蛋白粉由速溶乳清蛋白、大豆分離蛋白、卵磷脂、鈣、牛磺酸等成分科學配比組成。速溶乳清蛋白來自新西蘭，大豆蛋白和卵磷脂來自美國。隆順榕蛋白粉引用藥品生產管理技術，按照歐盟標準在凈化的GMP車間進行生產，無污染，無任何添加劑。

2天然乳制品，人體吸收好

隆順榕蛋白粉中的速溶乳清蛋白是由新鮮牛奶提煉的乳清經過深加工濃縮而成，是天然的乳制品。乳清蛋白提供人體所需的β－乳球蛋白、α－乳白蛋白、蛋白酶、血清白蛋白、免疫球蛋白、乳鐵蛋白等營養物質。

大豆分離蛋白以非轉基因大豆為原料，根據歐美標準進行生產。具有很好的溶解性、分散性和凝膠性。蛋白質含量達90％以上。大豆蛋白含有19種氨基酸，其中有8種是人體必需的氨基酸。人體能夠充分、有效吸收，達到提高人體免疫力，預防各種血管疾病的效果。

此外，卵磷脂、牛磺酸可預防心腦血管疾病。鈣可補充預防骨質疏松。

★每日食用蛋白粉的量以多少為宜?

一般每天一至兩勺(10-20克)即可。另外，根據不同人群的生理所需，如手術后、孕產婦、消化道疾病患者等，可根據實際情況調節食用量。

★每天都進食含有高蛋白質的肉類和蛋類，是否還需要食用蛋白粉?

人體每天都要不斷消耗蛋白質，而一般人每天食用的優質蛋白質食物均達不到足夠的量。肉類的脂肪大多高過蛋白質，亦含有較多的膽固醇，所以，食用蛋白粉是攝取低脂肪、低膽固醇、低熱量的優質蛋白質的最佳方法之一。

★你知道蛋白質的作用嗎?

1制造肌肉、血液、皮膚和各種身體器官。

2幫助身體新陳代謝。

3向細胞輸送各種營養。

4調節體內水分的平衡。

5為免疫系統制造對抗細菌和感染的抗體。

6幫助傷口愈合和血液凝結。

7在體內制造酶，有助于將食物轉化為能量。