王鐵忠,王賢升
(1.浙江省樂清市農業站,浙江 樂清 325600;2.樂清市樂成鎮農業綜合服務站,浙江樂清 325600)
樂清市地處浙南沿海地區,受亞熱帶季風氣候影響,氣候溫和、雨量充沛,是浙江省典型的雙季稻種植地區。20世紀90年代中期,樂清市最早由樂成伊新農場 (原三新農場)率先引進插秧機械開展水稻機械化插秧生產。由于機插機械購置成本高和機插秧漏叢率高等種種原因,水稻機插秧發展緩慢。近幾年隨著勞動力成本不斷上升。為了提高種糧效益,降低勞動強度,各級政府加大對機插秧的扶持力度,水稻機插秧發展迅速。2009年全市機插秧面積達到 0.2萬 hm2,其中早稻 0.17萬hm2,占早稻播種面積的20%以上,連作晚稻機插秧0.03萬hm2。由于機插秧具有省工省本,增產增效等優點,深受廣大農戶尤其是種糧大戶的歡迎。
1.1.1 早稻
據2008年翁垟鎮大區對比試驗結果,早稻機插秧比常規手插秧增產效果明顯,其中早、中、遲熟品種嘉育253、溫305和中早22機插產量均比常規手插秧增產,且早熟早稻機插的增產效果要大于遲熟早稻品種 (表1)。據2009年虹橋鎮、北白象鎮12家種糧大戶139 hm2早稻調查結果,機插早稻產量 7.005 t·hm-2,比常規人工手插增產10.9%。機插秧增產的主要原因是機插秧的密度較高,叢數遠大于常規手插秧,因而有效穗大幅度增加。

表1 不同早稻品種不同插秧方式的穗粒構成及產量
1.1.2 連作晚稻
據2009年虹橋鎮大區對比試驗結果 (表2),連作晚稻機插以密度高的比密度低的增產,但在密度較高的情況下,必須適當控制氮肥用量才能使增產效果更明顯。而與常規手插秧比較,總的增產趨勢不明顯。但據虹橋和北白象鎮12家種糧大戶207 hm2連作晚稻產量調查結果 (表3),機插連作晚稻產量達7.785 t·hm-2,比常規手插栽培增產7.3%。

表2 甬優6號機插在不同密度和氮肥下的產量表現
機插秧與常規手插秧比較,省去了人工插秧成本,而且秧田面積小,管理成本省。但機插秧的插秧機械和塑料秧盤折舊成本高,以5年折舊計算,折舊費需1 350元·hm-2左右;連作晚稻機插需種量大,一般雜交晚稻作機插需種子22.5 kg·hm-2左右,比常規手插秧增加15 kg·hm-2。因此,機插早稻的成本僅比常規手插秧節省300元·hm-2;連作晚稻的機插成本略高于常規手插。加上早稻機插秧的增產效果比連作晚稻更明顯,所以早稻實施機插秧的效益較好。而連作晚稻實施機插秧增產效果和效益有限,但對于規模較大的種糧大戶來說,可解決雙夏期間季節性勞動力緊張問題,意義更大,需求更為迫切 (表3)。

表3 2009年水稻機插秧的效益
雙季稻機插主要難度是連作晚稻秧齡較長,而機插由于播種密度較高等原因要求小苗移栽。因此,必須科學合理搭配早晚稻品種,使連作晚稻既能機插,又能將秧齡控制在適宜范圍。
機插早稻應選擇早熟或中偏早熟的品種。一是早熟或中偏早熟早稻收獲早,一般7月中旬前就可收獲,有利于避開7月下旬浙南沿海地區的臺風集中發生期,確保早稻豐產豐收;二是早稻收獲早可為連作晚稻實施機插留足季節空間,盡量減少機插連作晚稻由于秧齡縮短帶來的負面影響。所以早稻應選擇全生育期不超過113 d的早熟或中偏早熟品種。據此2008和2009年樂清市機插早稻大面積推廣應用了中嘉早32、嘉育253、金早47等早熟或中偏早熟品種,面積占總機插面積的70%以上。據2009年虹橋鎮虹杏農場早稻機插品種比較試驗結果,早稻供試的6個品種產量也以中嘉早32、桂996、嘉育253和金早47等品種較好,株819和中早22產量不理想 (表4)。
連作晚稻機插秧齡一般不宜超過20 d。因此,中浙優1號、兩優培九等一些遲熟品種因播種期較早秧齡較長而不適合作連作晚稻機插栽培。連作晚稻機插只能選擇一些生育期相對較短的雜交稻組合或感光性較強的甬優系列等品種。據2009年虹橋鎮虹杏農場連作晚稻機插品種試驗,供試的甬優6號、天優華占、淦鑫688、嘉優2號的4個品種,以甬優6號產量最高 (表5);而且甬優6號于9月25日齊穗,生育期適中,對當地氣候條件比較合適。天優華占和淦鑫688抽穗時間均偏遲,齊穗時間分別為10月1日和9月30日,風險較大;嘉優2號生育期較短,抽穗時間較早,但穗較小,穗粒數偏少,雖然其分蘗力較強,有效穗數較多,仍然難以獲得高產。2009年樂清市334 hm2機插連作晚稻中,甬優6號的面積占總連作晚稻機插面積的80%以上,平均產量7.200 t·hm-2,取得了較好的效果。

表4 不同早稻品種機插秧的效果

表5 不同連作晚稻品種機插秧的效果
由于機插育秧播種量大,秧苗素質較差,插后返青慢、分蘗發生遲。據大田觀察,機插秧一般比常規手插秧返青推遲3 d左右;分蘗發生遲,始蘗時間比常規手插秧推遲5~7 d。為了使早稻早插早收獲,早稻機插應適當早播。根據2008年試驗結果,機插早稻在3月底前播種可獲得較高產量,4月份播種產量較低,而且播種越遲產量越低 (表6)。
根據樂清市生產實踐,機插早稻應于3月27-29日播種,4月16-25日插秧,6月20日左右齊穗,爭取早熟品種在7月中旬前收獲完畢。晚稻適當推遲播種,于7月3-7日播種,7月23-27日插秧。秧苗期間噴施多效唑控制苗高以利提高機插質量。
從小區試驗和大田生產實踐看,機插秧主要依靠高密度獲得增產,但最高密度不能超過30萬叢·hm-2。2009年大區對比試驗結果,機插早稻供試的4個品種插34.65萬叢·hm-2的均比插29.70萬叢·hm-2的減產 (表7)。另據2009年虹橋鎮連作晚稻大區對比試驗結果,甬優6號在20.85萬 ~27.75萬叢·hm-2的機插密度情況下,產量隨著插秧密度的提高而提高,但在密度較高的情況下應適當控制氮肥用量 (表2)。所以機插早稻獲得較高產量應插足 27.1萬 ~30.0萬叢·hm-2,叢插3.5~4.5本,落田苗數105萬~120萬·hm-2;機插連作晚稻應插足24.0萬叢·hm-2,叢插2.5~3.5本。插秧后及時檢查田間漏叢情況,進行補苗,確保大田落田苗數。

表6 中早22機插不同播種期的穗粒結構及產量
經2008、2009年的大區對比試驗,機插早稻需氮量要大于晚稻。早稻在27.75萬叢·hm-2的密度下,施純氮157.5 kg·hm-2才能獲得較高產量 (表8),而且施用促花肥的明顯比不施促花肥的增產,促花肥比例應占大田總用氮量的20%左右 (表9);而連作晚稻在插27.75萬叢·hm-2的密度條件下,施純氮120 kg·hm-2就能獲得較高產量,純氮用量超過165 kg·hm-2反而降低產量,而且用氮量越高產量越低。而在較低的密度下,適當增加用氮量才能獲得高產 (表2)。2008年經對北白象鎮種糧大戶吳金碎等調查,早稻13 hm2嘉育253機插平均產量6.750 t·hm-2,用氮量均在165 kg·hm-2左右,晚稻15 hm2甬優6號機插平均產量 8.250 t·hm-2,純氮用量 卻只需 120 kg·hm-2左右,與大區對比試驗結果基本一致。所以機插早稻應施足氮肥,連作晚稻應適當控制氮肥用量。

表7 機插早稻不同品種不同密度的穗粒結構及產量表現

表8 早稻機插秧不同氮肥用量的穗粒結構及產量

表9 早稻機插秧不同施肥方法的穗粒結構及產量
技術上有待改進。機插秧播種密度高,秧苗素質差。有的秧盤播種量每盤高達200 g以上,當秧苗延遲到在4.1葉移栽時就出現基部第1葉發黃甚至死亡現象。機插秧不但插后返青慢、分蘗發生遲,而且漏叢多。據虹橋鎮2009年調查,機插早稻一般漏叢率3%~5%,嚴重田塊7%以上。機插連作晚稻一般漏叢率達5%~7%,嚴重田塊達10%以上。有的農民對機插小苗的田間管理技術陌生。2007年樂清市北白象鎮機插早稻應用傳統大苗移栽除草劑出現大面積藥害而嚴重減產的現象。連晚機插一些高產遲熟品種難應用,給水稻高產帶來一定難度。
機插秧代插服務質量難保證。樂清市目前只有一些農田經營面積在7 hm2以上的規模較大戶自己購置了機插機械,而一些經營面積規模較小戶和一般散戶只能依靠一些農機服務組織和一些規模較大戶提供的代插秧服務實施機插生產。由于代插面積大,插秧機械不足,出現了插秧密度稀、叢插本數少、農時不保證的現象,致使有效穗數不足、結實率降低、季節推遲,影響產量。據調查,早稻機插秧代插服務大部分密度只有21.0萬~24.0萬叢·hm-2,個別甚至只有 18.0 萬 ~19.5萬叢·hm-2。為了提高插秧機械的利用率,實現利益的最大化,一些服務主體還盲目提早和推遲早稻播種時間,以達到拉長插秧季節。最早在3月10日左右就開始播種,最遲的被拖到4月20日左右。從而嚴重擾亂了正常的農時季節,影響早稻的穩產高產和連作晚稻的正常生產。2008和2009年樂清市均出現了由于播種和插秧季節過早導致早稻在穗分化期遭遇低溫影響,結實率大幅降低而嚴重減產的現象。一些播種和插秧季節被嚴重推遲的田塊由于生育期縮短,不但直接影響早稻產量,而且成熟期推遲,導致連作晚稻不能正常按時插秧,嚴重影響了連晚的安全生產。
3.2.1 要加強機插秧栽培技術的培訓
盡管在政府政策的大力扶持下,近幾年機插秧發展迅速,但對于絕大部分農戶來說,機插仍然是新生事物,對如何科學管理機插水稻仍很陌生。必須加強對機插秧在小苗移栽情況下的肥水管理、病蟲草害防治、插秧密度、適宜機插時間等方面進行培訓,全面提高農戶的科學種植機插水稻的水平,在確保機插秧質量的前提下,實現水稻高產穩產。
3.2.2 要因地制宜制定機插秧高產栽培技術規程,規范機插秧服務行為
農技部門要針對當地的氣候條件、季節特點和品種特性,科學制定機插秧的適宜品種選用、播種時間、播種量、秧齡、插秧密度、插后大田肥水管理、病蟲草害防治、收獲時間等技術規范,并經技術質量監督管理部門確認后強制實施,以促進機插秧服務質量的提高。對一些因沒有認真按照規范實施服務而導致減產或絕收的服務主體,要求其承擔產量損失責任。
3.2.3 進一步加強對機插秧的政策扶持力度
現階段政府應加強對機插機械的購買補貼力度,促進機插機械數量的增加,以滿足機插秧面積不斷增加的需要。形成機插秧服務主體間的良性競爭,促進機插秧質量的提高,為水稻機插秧的高產穩產打下堅實基礎。
3.2.4 加強對連作晚稻機插高產栽培技術的研究
連作晚稻實施機插秧一般季節更為緊張,奪高產難度較大。其主要原因為機插秧要求短秧齡小苗插秧,使連晚機插秧播種時間要比常規手插秧推遲10~15 d。所以必須加強對連晚機插秧的秧苗控苗技術、插后小苗促早發技術和中后期防倒技術等方面的研究,同時篩選適宜機插的高產品種,以確保連作晚稻機插高產高效和生產安全。