淳安山地茄子品種比較試驗

汪詩華，何愛珍，余景根，江治良，余建忠

（浙江淳安縣農業技術推廣中心，浙江淳安，311700）

淳安縣地處浙西山區，北緯 29°11′~30°02′，東經118°20′~119°20′， 年平均氣溫 17℃，≥10℃的活動積溫為5 410℃，年平均降水量1 430 mm，年相對濕度為76%。境內高山林立，山地資源十分豐富，2008年山地蔬菜面積2 133.3 hm2，總產量7.09萬t，總產值1.12億元。山地茄子是淳安山地蔬菜的主要栽培種之一。為了篩選出適宜淳安山地栽培的質優、高產、抗性強的茄子新品種，供生產上推廣應用，2009年我們引進8個茄子品種進行品種比較試驗。現將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

參試品種8個：國茄6號（湖南興蔬種業有限公司生產）、紫藤（浙江省農業科學院蔬菜研究所提供）、引茄1號（浙江省農業新品種引種開發中心提供）、藍園長茄（杭州藍園生物科技有限公司生產）、冠王1號（杭州三江種業有限公司生產）、杭豐3號、杭豐8號（杭州市江干區杭豐蔬菜良種研究所提供）、對照（CK）浙茄28（浙江省農業科學院蔬菜研究所提供）。

1.2 試驗設計

試驗在淳安縣楓樹嶺鎮周家橋村進行，沙壤土，肥力中等。試驗采用隨機區組排列，3次重復，共24個小區。每個小區面積11 m2，畦連溝寬1.50 m，雙行種植，行距75 cm，株距40 cm，每小區種植36株。試驗區四周設保護行。4月5日播種，5月7日定植。每小區按每667 m2施腐熟欄糞2 000 kg+含硫三元復合肥25 kg的標準施基肥。采用微滴灌溉，其他管理一致。

1.3 試驗方法

試驗主要觀察各品種的植物學性狀和物候期特征，比較各品種的產量。盛果期每小區選取10株考察性狀，求平均值；產量為小區實際采收產量，每次采收單獨稱質量記載。試驗中的小區產量是從6月25日到8月23日的階段總產量。

2 結果與分析

2.1 生育進程比較

從播種到始花期的時間以冠王1號和杭豐3號最短，均為64 d；其次為浙茄 28（CK）65 d；引茄 1號和杭豐8號66 d；紫藤最長74 d。從播種到始收期的時間以冠王1號和杭豐3號最短，均為81 d；其次是引茄1號82 d；藍園長茄和杭豐8號 84 d，浙茄28（CK）86 d，紫藤最長91 d。始花期冠王1號和杭豐3號比浙茄28（CK）早1 d。始收期冠王1號和杭豐3號比浙茄28（CK）早 5 d，引茄 1 號比浙茄 28（CK）早 4 d，藍園長茄和杭豐 8號比浙茄 28（CK）早 2 d（表 1）。

表1 參試茄子品種生育進程

表2 參試茄子品種植物學性狀和產量比較

表3 參試茄子品種的抗病性比較

2.2 植物學性狀比較

從表2可以看出，各品種株高以國茄6號最高99.3 cm，其次是藍園長茄95.9 cm，再次是引茄1號92.4 cm，杭豐3號最矮，只有83.7 cm；開展度以冠王1號最大，其次是杭豐3號，再次是紫藤、杭豐8號和引茄1號，國茄6號最小；門茄著生部位以引茄1號、藍園長茄、冠王1號和杭豐3號最低，都是第9節位，其次是國茄6號、杭豐8號和浙茄28（CK），都是第10節位，紫藤最高，第11節位。

各品種商品的果實性狀見表2。長棒形茄子中，冠王1號果長、果徑、平均單果質量均高于浙茄28，藍園長茄果長、平均單果質量高于浙茄28，其他品種的果長、果徑、平均單果質量均低于浙茄28；卵圓形茄子國茄6號果長低于浙茄28，但果徑比浙茄28寬2.58 cm、平均單果質量比浙茄28高267.1 g。所有參試品種的果色均為紫紅色，果皮都有光澤。

2.3 產量及效益分析

由表2可知，冠王1號產量最高3 563.3 kg/667 m2，位居第一位，比浙茄 28（CK）667 m2增產 1 090.8 kg，增幅 44.12%；國茄 6號3 145.1 kg/667 m2，比浙茄 28（CK）667 m2增產672.6kg，增幅27.20%；引茄1號2896.7 kg/667 m2，比浙茄 28（CK）667 m2增產 424.2 kg，增幅17.16%，與對照產量均達到差異極顯著。杭豐8號產量 2 678.5 kg/667 m2，比浙茄 28（CK）667 m2增 206.0 kg，增幅8.33%，與對照相比差異顯著。紫藤產量最低只有1 993.7 kg/667 m2，比浙茄 28 低 478.8 kg/667 m2（表 3）。

2.4 抗病性比較

參試品種的抗病性見表3。由于長期下雨，疫病、綿疫病發病較多。從表3中可以看出，冠王1號抗疫病性強，國茄6號、引茄1號、杭豐8號抗疫病性較強，藍園長茄、杭豐3號、浙茄28（CK）抗疫病性一般，紫藤抗疫病性較差；冠王1號、國茄6號抗綿疫病性強，引茄一號、杭豐8號、浙茄28（CK）抗綿疫病性較強，藍園長茄、杭豐3號抗綿疫病性一般，紫藤抗綿疫病性較差。

3 小結與討論

通過對參試的8個品種進行比較分析，在本試驗中冠王1號表現為中熟，生長勢強，耐熱，抗病性強，結果力強，光滑薄軟，肉白色，品質好，產量高，商品性好可在淳安山地示范、推廣；卵圓形茄子國茄6號表現為中晚熟，具有生長勢強，株型緊湊，耐熱，坐果性強，產量高，果肉白色，質糯，細嫩，果肉緊實，耐長途運輸，抗病性強等優點，可擴大試種、示范面積；引茄1號表現為中熟，株型緊湊，生長勢旺，坐果率高，商品率高，果面光滑，商品性好，皮薄，肉質糯，口感佳，抗病性強，耐高溫、產量高，可擴大試種。在本試驗中紫藤表現產量不高，其他綜合性狀也無明顯優勢，不宜在淳安山地蔬菜中作為推廣品種，可進一步試驗。