2010年5月29日,第九屆鄭州國際特許加盟連鎖與中小型創業項目展覽會在中原博覽館舉辦。有100多家企業參展,展會規模不大,但參會觀眾人數眾多。展會五大特點如下:
一、餐飲市場:賣點新
民以食為天,餐飲業,依然是行業參展企業最多、最受關注的項目。除真鍋咖啡、劉一手火鍋等投資額達百萬元的大品牌外,更多的是地域特色的小吃,如杜氏酸辣粉、北海道壽司等小項目。企業多以產品味道、營養、工藝為賣點,吸引投資者。
劉一手火鍋,是重慶名吃店,一次性的火鍋油料、數十種自主調料、上百種火鍋菜品、川式涼菜,集重慶名小吃于一體。其火鍋專用油煙凈化設備,吃完火鍋,顧客身上不留火鍋的味道。按城市級別不同,開店總投入70萬元-150萬元不等。
旗■747火鍋魚,堅持用鮮活魚,采用民間食療配方,辣感柔和,食無藥味,久吃不上火,具有“辣而不燥,鮮而不腥,入口竄香,回味悠長”的特點,具有滋補養顏、理氣通暢的功效。旗■的加盟方式有兩種,單店加盟、區域代理。以地市城市為例,加盟費3.8萬元,品牌使用費8800元/年,管理費6000元/年。魚類項目,還有圣旨骨酥魚的技術培訓,全部費用3800元。
盛世百味老鴨湯,重慶菜系的一種,是一種集美食養生,傳統滋補,民間食療為一體的大眾消費型湯鍋食品,有神仙老鴨湯、酸蘿卜老鴨湯、蹄花老鴨湯、蟲草老鴨湯四大湯品。根據店面不同,加盟費5—8萬。除外,公司還推出了百味火鍋、便當百味送、百味湯面館、百味鹵坊等品牌。
明氏雜糧燒餅,現有50多家加盟店。燒餅用五谷雜糧制作,富含大量粗纖維,各種微量元素,如鐵、鎂、鋅等,低糖、少油,營養均衡。有玉米、蕎麥、黑米、綠豆等系列,50多個品種。燒餅用包裝盒或包裝袋密封,能保存15天。燒餅售價0.8—1.5元,利潤率30%—50%。明氏燒餅加盟費1.2萬,保證金5000元,品牌使用費100元/月。開店后,按營業額的1%、0.3%繳納廣告分擔金和廣告基金。此外,還有爐旺肉餅,無需技術,廠家冷藏發貨提供成品。代理保證金1萬,利潤率20%。
杜氏酸辣粉,注重烹制工藝,所用的蔬菜香油,是九種新鮮蔬菜和十三種香辛料浸泡熬制成的。配料考究、口感香滑,是民間美食的新品牌。除外,還有砂鍋米線、火燒夾肉、砂鍋面、小火鍋、家族拌面系列等,毛利率65%—75%。招商方式有單項技術加盟、店面加盟、區域代理三種。費用2800元—15萬元不等。
北海道壽司,十余個品牌項目,均有獨立的自主知識產權。產品包括壽司、香米蛋糕、冰豆雪泥、至尊烤翅、日式鹵肉卷、奶茶、現釀酸奶等。項目特點:不用廚師、不見油煙、無需經驗、操作簡便,七天可以熟練掌握全部技術。開店總投資1—2萬元。
二、新項目:重科技、環保
一尊佛像、兩束百合,簡單古樸的擺柜,茶幾,清幽淡雅的檀香。這樣的展臺似乎與會場喧鬧的氛圍不相符。少林香堂,是嵩山少林寺2009年推出的“香”項目,產品均為自主研發,具有品牌生命力,融匯中國傳統香藥的特性和禪宗修行的方法??捎糜谒略汗┫?、居家燃香、茶室品香。投資者可在在居民生活區設立加盟店,廣泛進行項目品牌傳播,及少林香文化的普及。產品價位多為100—400元,利潤率50%。加盟啟動資金約15萬元,店面要求:30平方米以上。
藤雅魔法梳,3分鐘全自動染發木梳,是中日聯合研制的專利產品,染發時不用調色,只需要用手按一下按鈕,調好的染發劑就會以泡沫的形式,出現在梳齒上,直接將泡沫梳在頭發上,三五分鐘,就能完成染發,并且不傷頭皮和發質。代理商保證金:首批貨款的20%。產品利潤率60%。
水動力節油器,能節油20%-50%,減少有害氣體排放50%以上的高科技產品,同時還可以有效地保護發動機,減少換機油的次數,延長發動機的食用壽命。適用于所有汽油、柴油、天然氣等位動力的發動機,如各種型號的汽車、輪船。代理費:省級10萬元/行政區,市地城市5萬元/行政區,縣級城市5萬。
三、組委會:創新引進新業態
參展的教育機構,通常都是以親子娛教、幼兒能力開發、兒童外語培訓類為主,此次展會,出現了兩家成人教育連鎖機構。
京佳教育,2001年成立,具有專業的教學、運營團隊,教師均來自政府各組織部門、各高校教授。培訓課程包括:國家、地區各類公務員考試、事業單位考試、研究生考試以及各類考試面試。京佳和投資者,以合作的形式運營,公司負責教師、資料、網絡維護費用,投資者除申辦辦學資質外,僅需提供教學場地、教師接待費用。營業收入,雙方5:5分成。
乾辰教育,2008年成立,集企業資本運作、融資服務、資產管理及股票金融培訓為一體的股份制企業,主打針對金融股票證券交易實戰培訓。開設課程二十余種,已培訓近萬名學員。加盟費以省會城市為例,加盟費10萬元,品牌使用費2萬元/年,保證金1萬。
四、養生保健市場:中醫療法大行其道
亞健康,已呈現出發展成某些疾病的高危傾向,潛伏著向某病發展的高度可能。在人群中,處于這類狀態的超過1/3,對養生保健的需求,使這類企業越來越多,而中醫養生則成為消費者的首選方式。
金康玉妍健康干預站,集研發、生產、咨詢、培訓、服務為一體。理療項目包括頸椎關節養生、經絡疏通、護胸防癌、砭道美容、御醫減肥、睡眠瑜伽……結合美容院、醫院、保健院、養生館的優勢,取長補短。運用中醫檢測手段,通過對“飲、睡、通、行、食”五元的關注,以通、排、補為主要手段,調理人的五臟六腑,建立整套立體養生模式,解除亞健康、內分泌的問題。店面星級不同,投資總費用不同。
美脊康·脊椎養護中心,主要有勁肩養護、背部養護、腰骶養護、美體塑身四大項目。加盟費5-30萬元不等。
此外還有在北京、沈陽連鎖加盟展上,備受關注的湯平八珍養生,它在波斯保健醫學、中東伊斯蘭醫學基礎上,融合了中醫養生療法,形成了獨具特色的中國回族特色的養生療法。
保健行業里,除中醫保健類機構外,還有西醫眼科治療矯正的企業。
凌視視力平衡鏡,佩戴者讀寫時,鏡片可使睫狀肌反向調節,形成模擬望遠狀態,同時鏡片可使左右眼的視軸分開轉動,重新恢復成兩條望遠的平行實現,達到看近就是看遠,從而實現視力平衡。可在學習時,實現同步治療。凌視采取整點輸出的模式,代理商無需專業經驗就可操作。技術轉讓費1.28至4萬不等。
五、家居市場:情趣化、科技化
圍繞提高生活質量、生活情趣而想出的經營點子,也開始在特許經營項目中走俏。
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展會中新穎、奇特、特別的項目眾多,關鍵要考察,其產品能否被市場認可。
(責編:王靈芳)