當今市場上,美容、保健、營養食品不計其數,但吳曉瓊生產的湘西純野生葛粉、蒿草粑卻獨樹一幟。
1978年夏天,吳曉瓊高考落榜,她與20多個同學一起被下放到偏遠高寒的高望界林場植樹造林、砍伐木頭。在林場的兩年多時間里,經常食不果腹,大家常挖葛根、蒿草來充饑,漸漸地,她發現這些不僅能緩解饑餓,還能起到降火消炎的作用,身體的一些小毛病吃了這也都痊愈了,從此,她對葛根、蒿草產生一種特別的情感。
80年代初,吳曉瓊招工回城。1995年,她丈夫開車出了車禍,家里欠了幾萬塊錢債務,禍不單行的是,她也下崗了。吳曉瓊開始租車從深山拉炭,每天一身黑灰。利用買炭掙的錢,她開了一家小五金店,盈利后又開了一家飲食餐館。僅過兩三年,她不僅把欠的債給還了,還有了一定的積蓄。
這時,湘西鼓勵發展綠色產業。吳曉瓊想起了當年的葛根、蒿草:既綠色,又美味,還能治病養顏,這是一個太好的商機了!
為了摸清行情,徹底搞清楚生產野生葛根粉和蒿草粑的可行性,她把酒店交給別人管理,先后到北京、湖北、廣東等地實地考查,走訪相關從業人事,整整花了三個月。回來之后,她對市場前景和建廠的思路清晰了。
吳曉瓊賣掉自己的酒店,東拼西湊地籌了些錢,買了幾臺機器。她還聘請一些專家,如中科院著名淀粉專家以凡教授、湖南農大高級實驗師羅桂菊教授、湖南食品研究所張峻峰教授、湖南食品檢驗所高級工程師楊代明等,驗證產品和指導工作。
除了安排一些雜七雜八的事情,吳曉瓊還得車間、實驗室兩頭跑,平均每天睡眠不足三小時,兩次暈倒在車間里。在她的努力下,從試制到正式生產,產品問世不到兩個半月。
產品一問世,就暢銷于湘鄂渝黔四省邊區、北京、廣東及香港、臺灣等地,并獲得“湖南省首屆名優秀特新農副產品博覽會”優質銀獎。2000年,產品又獲得第二屆博覽會銀獎,同時被評為“質量信得過產品”。
2002年9月的一個下午,一中年男子帶著錦旗走進吳曉瓊辦公室。錦旗上寫著“靈丹妙藥、稀世珍寶”。
吳曉瓊說:“您走錯地方了吧?”
中年男子回答到:“沒錯,就是這。”
吳曉瓊足足一分鐘沒緩過神來,心里想,我一不是醫生,二不是醫藥企業啊。
原來,這人名叫楊保發,是貴州省錦屏縣彥洞鄉的,2000年3月被確診為直腸癌。術后,他又得了腸梗阻。為此,又做了一次手術。兩次手術,數次放化療,還是出現了癌細胞擴散癥狀。醫生建議他回家“靜養”。由于是直腸癌,不能吃硬的東西,看見吳曉瓊生產的純野生葛根粉柔滑潤溢,還有預防直腸癌的功效,他兒子就買了幾袋回家。喝了兩個月的純野生葛根粉,楊保發感覺好些了,就回到醫院復查,發現癌細胞沒有擴散,還有縮小的跡象,回家又繼續吃純野生葛粉,一年后,復查結果是:癌細胞全沒了。痊愈后,楊保發千里迢迢來到湖南,就發生了開始的一幕。
經過13年的發展,吳曉瓊的產品通過了QS認證,被國家綠色食品發展中心認證為“綠色食品”。在湖南國際農業博覽會上,蒿草粑一舉奪魁金獎。吳總介紹說:“自己產品質量過硬,湘西純野生葛粉、蒿草粑看上去色澤晶瑩,柔滑潤溢,吃起來口感極佳,野生葛粉對婦女產后的多種疾病有抑制作用,同時具有豐胸、美容、去痘、預防直腸癌等多種保健功能。蒿草粑具有擴張局部血管,降血壓、治療消化性潰瘍、鎮咳、鎮痛等作用。”