精養改良鹿 讓他先賠后賺

養鹿技術不精 傾家蕩產

2001年，劉伍權從吉林師范大學畢業，到廣東聯系工作時，他無意中發現，廣東市場上鹿茸、鹿肉都非常貴。張富貴是中國北鹿南養第一人，給他算了一筆賬:1公斤鹿茸相當于8噸玉米。按公鹿、母鹿的平均產值計算，單只鹿產值3200元，平均單只獲利2500元左右。一只鹿一年半收回成本，二年見效益。劉伍權有了回家鄉養鹿的念頭。前往各地幾十家大型梅花鹿企業考察后，他下定了決心。

此時，他面臨的抉擇是:坐寫字樓、拿高薪;回貧窮落后的家鄉創業，承擔未卜的創業風險。

“梅花鹿吃啥你都不知道，還想指這個賺錢?你太老實，做生意肯定會吃虧。不適合創業，好好到企業上班才是正事。”親友的強烈反對，激發了他“走自己的路”的決心。

開始做時，他傻眼了。飼料從哪里買?冬天怎么保溫?鹿茸怎么割?看似簡單的問題，足以讓他焦頭爛額。

創業之初，工房沒如約建成，他在鹿舍住了2個月。更糟糕的是，接下來的幾個月，30頭梅花鹿接二連三地死亡，最后僅存9頭。專家說，他買的多是老鹿和病鹿。鹿的年齡，沒有2-3年的養殖經驗，根本區分不出來。

劉伍權下定決心弄懂技術，除了請教，他更多地是自己學習，光買資料就花了3000多元，筆記記了2萬多字。

劉伍權借了18萬，重新購進了一批梅花鹿。第2年，梅花鹿開始產鹿茸、生小鹿了。劉伍權看到了希望的曙光。然而，致命的打擊不期而至:合作人撕毀了包銷合同!鹿茸成了足以壓垮他的沉重負擔。賣不出去的鹿茸、仔鹿越聚越多，他憂心如焚!此前虧損的30多萬元，加上賣不出去的十來萬貶值鹿茸，他真是傾家蕩產了。

親朋好友的擔憂變成了現實。所有人都覺得劉伍權該回頭了。同學勸他到北京一起干通信，不用幾年就可以有車、有房，但劉伍權不甘心，做出了一個驚人的決定:賣房籌資，再搏一次!原本緊張的家庭關系雪上加霜。

打造領頭鹿業 4年連鎖50家

為了擴繁優良種群數量，2005年，他成立了北京市東北梅花鹿養殖開發中心，聘請中國農業大學教授、高級畜牧師等人為顧問，開始研究花馬雜交改良鹿。雜交的花馬鹿體形高大，產茸量接近于馬鹿，品質則與梅花鹿相當，是優秀的茸肉兼用鹿。3年后，一周歲的花馬鹿單產鮮茸2斤以上，六周歲以上公鹿單產鮮茸10斤以上，母鹿繁活率達95%以上。在全國同行業中名列前茅。現在，他的梅花鹿種鹿4000-20000元，母鹿2500-5000元，小鹿2000-3000元不等。

他發現，他的鹿茸只能賣5元/克，而廣東一些企業卻能賣到15元。為什么?沒品牌!

2008年，劉伍權注冊了“九鹿”、“九鹿王”兩個商標。同時，研發了鹿茸酒、鹿鞭酒、鹿血酒、五香鹿肉、鹿茸膠囊等產品。

他的鹿血酒，選用純糧原酒作酒基，配以天然鹿茸、鹿鞭、鹿血、人參、靈芝等，將傳統秘方和現代科技相結合。純正的口感、清亮的色澤、香氣四溢。能促進新陳代謝，增強免疫力，調節神經系統、內分泌系統、消化系統、腎臟及性功能，改善睡眠、減緩疲勞細胞再生，養顏、補血、益氣、滋陰壯陽、延緩衰老、益壽延年。

作為“中國鹿業十大企業”，九鹿鹿業被多家媒體報道，知名度大增。2009年3月，天津衛視《國際新廚神爭霸》的大賽，九鹿是唯一指定的鹿產品供應商，其鹿鞭酒、鹿茸等深加工產品受到海內外名廚和嘉賓的贊揚。

九鹿產品開始供不應求。越來越多的加盟商主動找上門。加盟條件:總投資8萬元，價位方面，如鹿茸酒價位:18元/125毫升、48 元/250毫升、98/500毫升、168元/500毫升;鹿茸茶38元/150毫升，利潤率100%-150%。一系列獎勵制度:季度獎、年終獎等:季度獎，累計進貨額達8萬元返宣傳費5%;年終獎，累計進貨額50萬元獎價值8000元的筆記本電腦，100萬元獎價值3萬元的面包車，150萬元獎價值5萬元的轎車。現在，他已經有50多個加盟商。

現在，九頭梅花鹿發展到了3000余頭，九鹿鹿業占地面積30000平方米，擁有固定資產1000萬元的鹿場，此外，他還在吉林磐石、北京、重慶建立了3個養殖基地。

此外，劉伍權又投資興建了兆豐居特色酒樓，將梅花鹿藥用功能的部分做成菜品和飲料，與保健酒產品相結合，營造了鹿酒養生飲食文化的濃厚氛圍，同時也形成了種植業、特種養殖業、生態旅游業、保健酒加工和鹿品系列特色餐飲的完整鏈條。

(責編:王靈芳)