一把中草藥,耳聰目明留紅顏

青春是美妙的，但隨著歲月的流逝，不少人剛過45歲便出現(xiàn)眼花、早期白內(nèi)障、耳鳴、耳聾、皮膚衰老等現(xiàn)象。返老還童、永不衰老有違自然規(guī)律，但能否通過正確的中藥養(yǎng)生，達(dá)到延緩衰老的目的?

這一問題古人曾進(jìn)行了不少探索。自漢代《神農(nóng)本草經(jīng)》到明代李時(shí)珍的《本草綱目》，所收錄的“駐顏”、“不老”藥物不下百種。堅(jiān)持長期服食的人，取得了一定“駐顏”的效果。如《后漢書》載東漢名醫(yī)華佗“年且百歲，而貌有壯容”，他將常吃的草藥和方法傳給弟子樊阿，后者“壽百余歲而頭不白”。古籍中記載的這類事例不勝枚舉。現(xiàn)實(shí)生活中也有報(bào)道，某中醫(yī)專家40歲后常飲自配的草藥酒，結(jié)果80余歲仍面色紅潤，耳聰明目，步履穩(wěn)健。這類能“駐顏”、令人“不老”的藥物有——

枸杞子

枸杞子自古就是益壽回春佳品。《保壽堂方》記載綺氏縣一老人堅(jiān)持長期吃枸杞子，活到百多歲時(shí)仍行走如飛，發(fā)白返黑，齒落更生，陽事強(qiáng)健(還能過性生活)，大有返老還童之勢。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，枸杞子能滋補(bǔ)肝腎，益精明目，常用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、目昏不明等癥。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子確有增強(qiáng)免疫功能和抗衰老的功效。

決明子

相傳，古時(shí)候有位老道，雖年已過百，但身體健康、耳聰目明。于是人們競相拜求延年仙術(shù)，老人卻說并無仙術(shù)，只是常食決明子罷了。唐代詩人白居易在一首敘述自己患目疾的詩中說:“案上漫鋪龍樹論，盒中虛捻決明丸。”描述了他翻閱眼科專著《龍樹論》，服用明目藥物決明丸的居家生活。這說明在古代人們就發(fā)現(xiàn)了決明子的養(yǎng)眼藥效。

中藥決明子是中醫(yī)眼科的要藥，適用于肝熱或肝經(jīng)風(fēng)熱所致的目赤澀痛、羞明多淚等癥。可單品煎服，亦可配伍夏枯草、桑葉、菊花等同用。歷代方書中都可查到?jīng)Q明子丸、決明子散等眼科名方。對于肝陽上亢所致的頭痛、眩暈、耳鳴等癥，決明子與菊花、鉤藤等配伍，也有平肝降壓的作用。現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，決明子所含的有效成分具有調(diào)節(jié)免疫、抑菌、抗癌、降血壓、調(diào)節(jié)血脂及明目通便等作用。通過作用于迷走神經(jīng)有降壓效果，可與傳統(tǒng)降壓藥利血平相媲美;通過導(dǎo)瀉可減少腸道對膽固醇的吸收，并能反饋調(diào)節(jié)低密度脂蛋白的代謝;能防治近視眼及老年性白內(nèi)障等眼科疾病。

旱蓮草

唐代有個(gè)叫劉簡的人，平生愛慕仙道，聽說哪里有名山仙跡，定要去游覽拜訪。有一次，劉簡遇到一位自稱“虛無子”的采藥老人，便虛心討教。虛無子把他帶到自己的藥園參觀，對他說，“長生不死是不可能的，但長壽是可望的。山中百歲壽星甚多，他們就是神仙，在下也已百歲有余。”虛無子指著水池邊一種長得墨綠鮮嫩的草說，“我就是常食這種草藥而活到百歲而發(fā)不白，耳聰目明的。”臨別時(shí)，虛無子送給劉簡一包藥種，讓他回去種在水池邊，苗長到6寸(約18厘米)以后即可開始服用。嫩時(shí)可當(dāng)菜吃，夏秋可采鮮莖葉煎水喝，每天用鮮品100克左右。冬天則用陰干的莖葉，每天30克煎水飲用。劉簡回家后按虛無子吩咐種植食用，果然活到100多歲而發(fā)不白、耳不聾，還能看清書上的小字。因這種植物葉墨綠，劉簡便給它取名為墨斗草，即旱蓮草。中醫(yī)認(rèn)為，旱蓮草味甘、酸，性寒，有良好的補(bǔ)益肝腎的作用。研究發(fā)現(xiàn)，旱蓮草具有調(diào)節(jié)免疫活性，也就是有強(qiáng)壯身體、滋補(bǔ)長壽的作用。

松子

西漢人文賓常吃松子，90余歲仍是青年時(shí)模樣。其妻也吃松子，百余歲仍很健壯。松子當(dāng)零食吃，還可使齒落再生，白發(fā)變黑。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，松子富含維生素E和被稱為長壽全丹的微量元素錳。松子屬于堅(jiān)果之一，每100克含蛋白質(zhì)12.6克，植物油(含美容酸)62.6克，糖類8.6克，胡蘿卜素40微克，維生素B10.41毫克，維生素B20.09毫克，維生素E34.47毫克，鎂567毫克，錳1035毫克，鋅9.02毫克。其維生素E和微量元素鎂的含量是堅(jiān)果中的佼佼者，因而有既抗衰老又美容的功效。

當(dāng)歸

當(dāng)歸自古就是女性補(bǔ)血調(diào)經(jīng)之圣品，近年發(fā)現(xiàn)還有很好的美容作用。可取當(dāng)歸50克，加適量水煎煮兩次(容器可以用陶瓷、搪瓷或玻璃，不可用鐵、鋁器)，煎液1000毫升過濾后外用。面部用煎液蘸搽，頭皮部洗頭后搓揉，由于當(dāng)歸含有豐富的微量元素，能擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管，營養(yǎng)皮膚，防止粗糙，可治療粉刺、褐斑、雀斑和脫發(fā)等問題。也可取當(dāng)歸、熟地各12克，百合、白芍各10克，川芎6克，水煎服，溫服，每日1劑。當(dāng)歸養(yǎng)血，百合、熟地益氣養(yǎng)陰，川芎、白芍行氣，適用于氣血虛滯導(dǎo)致的皮膚粗糙等問題。

推 薦

◆枸杞蕤仁粥

配方:枸杞子30克，蕤仁(為薔薇科植物單花扁核木的干燥成熟果核，具有祛風(fēng)、散熱、養(yǎng)肝、明目等作用，中醫(yī)常用治療目赤腫痛，昏暗羞明，眥爛多淚等眼疾)肉10克，粳米100克，清水1500克。

做法及用法:將3味藥材洗凈，同時(shí)入鍋，用文火煮成粥。可作為早餐食用。

功效及適應(yīng)證:本方具有補(bǔ)益肝腎、益精明目作用，適用于肝腎虧虛之眼疾，如視物模糊伴有頭暈耳鳴、腰膝酸軟、舌淡脈細(xì)，或面白畏冷、小便清長、脈象沉弱等。

◆決明子茶

配方:決明子50克，杭菊花5克。

做法及用法:將決明子洗凈，待干，微火炒至嫩黃色，加入菊花，泉水1500毫升，煮成1000毫升。可代茶飲用。

功效及適應(yīng)證:本具有清熱平肝明目作用。可用于肝陽偏亢之眼疾，如目干澀、眼屎多、易流淚、視物昏花伴有口干口苦、大便不暢等癥狀。

◆旱蓮草湯

配方:旱蓮草、五味子、菟絲子、柏子仁各10克，女貞子、枸杞子各20克。

做法及用法:各藥置沙鍋內(nèi)加水煎20分鐘，取汁服用，每日1劑，連服5～7日。

功效及適應(yīng)證:可以治療肝腎虛引起的頭暈、眼花、失眠、多夢、須發(fā)早白、腰膝酸軟等癥。

◆人參旱蓮草粥

配方:人參、旱蓮草各10克，粳米100克，白糖適量。

做法及用法:將旱蓮草煎湯，去渣后入粳米、白糖煮粥。人參另燉，加入粥中服食，日1劑，連服數(shù)日。

功效及適應(yīng)證:對于氣陰兩虛的中老年人有良好的補(bǔ)益作用。