五官健康食譜攻略

眼

、耳、鼻、口、喉是人體的五官，它們的健康不僅關系著面容的姣好，而且還關系著人體的正常運行。那么，如何對它們進行良好調養?如何防治異常情況的發生?不妨試試下面的這些營養食譜。

眼

雞肝豆豉粥

原料:烏雞肝1只，豆豉10克，粳米100克。

制法:雞肝洗凈切細，豆豉煎汁去渣，和粳米一起入鍋煮成粥。

功效:養肝明目補肝虛，適用于肝虛導致的視覺下降(相當于現代醫學的夜盲癥)。

口

竹筍銀耳炒雞蛋

原料:竹筍200克，銀耳20克，雞蛋1個，鹽、味精各少許。

制法:竹筍浸泡洗凈;銀耳浸泡去蒂;雞蛋去殼攪勻。竹筍銀耳入鍋炒，炒熟再入雞蛋糊，加精鹽、味精調味。

功效:滋陰清熱健脾胃，適用于胃熱上蒸導致的口臭。

耳

枸杞子粥

原料:枸杞子10克，粳米100克。

制法:將粳米煮成粥，在將熟時把枸杞撒入即可。

功效:補益肝腎、聰耳明目，適用于肝腎虧虛所致的耳鳴。

鼻

蘆根竹茹粥

原料:鮮蘆根150克，竹茹20克，粳米60克。

制法:將蘆根、竹茹用布包好同粳米煮粥，每日服2次，半個月為1療程。

功效:預防酒糟鼻。

咽喉

西洋參蒸梨

原料:西洋參5克，梨1個(約100克)。

制法:將梨洗凈去皮切成塊，與西洋參一起放入蒸盤中上蒸鍋，蒸約5分鐘后，拿出放涼后食用。

功效:補氣養陰，清熱生津，對咽喉有養護作用，可有效防治慢性咽炎。

備注:因存在個體差異，以上食譜若涉及疾病的治療，請在醫生指導下選擇使用。