磷酸二氫鉀對霧培馬鈴薯脫毒種薯增產的研究

鄒曾碩，劉國鳳，成長英，徐華超

（四川省涼山州馬鈴薯良種繁育推廣中心，四川 西昌 615013）

馬鈴薯脫毒種薯在常規網室生產中，受溫度、光照、栽培密度等條件的限制，使1g以下種薯數量偏多，脫毒種薯產量低。馬鈴薯原原種霧培生產不受氣候和資源條件的制約，可人為調控馬鈴薯的生長發育條件，避免基質栽培的不利因素，刺激馬鈴薯的旺盛生長，提高脫毒種薯的產量，發揮馬鈴薯脫毒種薯的增產潛力[1]。葉面噴施KH2PO4可促進莖葉光合產物由莖葉轉運至地下并不斷合成淀粉，有利于塊莖膨大、提高塊莖產量、大薯率[2]。本試驗采用西南地區廣泛種植的馬鈴薯品種“米拉”，研究葉面噴施不同濃度的KH2PO4對霧培馬鈴薯脫毒種薯增產的影響，從而找到一個提高脫毒種薯產量的最適濃度，為增加脫毒種薯產量，提高大薯率提供技術指導。

1 材料與方法

1.1 供試材料

霧培室長勢一致（株高25 cm）的馬鈴薯品種“米拉”脫毒苗、磷酸二氫鉀溶液。

1.2 試驗設計

本試驗于2009年9月～2010年1月在涼山州馬鈴薯良種繁育推廣中心霧培室內進行。采用分析純KH2PO4，設置5個KH2PO4處理濃度：A處理1g·L-1、B處理2 g·L-1、C處理3 g·L-1、D處理4 g·L-1、E處理5 g·L-1，以清水為空白對照。在薯塊膨大期，選取霧培營養液相同、植株（米拉）長勢一致的6個箱體，每個箱體為一個處理，進行葉面噴施KH2PO4。每個處理噴施3次，隔7 d噴1次。

1.3 取樣與測試

試驗測定單株匍匐莖數量、單株結薯數、最大單薯重、各級種薯數量（10g以上、5～10g、3～5g、1～3 g、1 g以下），每個處理測量20株，進行數據統計分析，多重比較采用鄧肯氏（Duncan′s）檢驗。

2 結果與分析

2.1 KH2PO4對馬鈴薯匍匐莖萌發的影響

從表1可以看出，與對照比較，葉面噴施KH2PO4對霧培馬鈴薯匍匐莖萌發有影響，且達到極顯著差異水平。隨著KH2PO4噴施濃度的增大，馬鈴薯匍匐莖有增多趨勢，但處理間差異不顯著。

2.2 KH2PO4對馬鈴薯脫毒種薯結薯及產量的影響

從表2可以看出，葉面噴施KH2PO4可促進薯塊膨大，提高大薯率，當濃度達到4 g·L-1時效果最為顯著。同時，可促進結薯，提高單株結薯數，并以5 g·L-1效果最好。

從表2還可以看出，葉面噴施KH2PO4對霧培馬鈴薯種薯產量有明顯的促進作用，與對照相比均可達到極顯著的差異水平，其中以4g·L-1處理效果最佳。

表1 KH2PO4對馬鈴薯匍匐莖萌發的影響Table 1 The effects on potato stolon number of potassium dihydrogen phosphate foliage spray in aeroponics

表2 KH2PO4對馬鈴薯脫毒種薯結薯及產量的影響Table 2 The effects on potato tuber set and yield of potassium dihydrogen phosphate foliage spray in aeroponics

3 討論

試驗結果表明，霧培馬鈴薯植株葉面噴施KH2PO4能顯著增加匍匐莖和1 g以上種薯數量，提高大薯率和單株產量。

在薯塊膨大期，葉面噴施4 g·L-1的KH2PO4對霧培馬鈴薯脫毒種薯的增產有明顯作用。但在大田馬鈴薯生產中，KH2PO4的施用濃度要高于本試驗，蒲中榮[3]認為，在馬鈴薯薯塊膨大期，葉面噴施1%～3%的 KH2PO4，可促進薯塊膨大。試驗中5個KH2PO4處理濃度上的差異，原因可能有以下幾點：

（1）霧培馬鈴薯發育旺盛，葉面積明顯增大，研究表明，霧培馬鈴薯植株的葉面積是沙培的1.61倍[4]，因此，有利于葉面對KH2PO4的吸收。

（2）霧培馬鈴薯植株代謝旺盛，呼吸強烈，可加速KH2PO4在植株體內的運輸。而葉面噴施KH2PO4對馬鈴薯脫毒種薯品質的影響仍有待于進一步研究。

[1] 楊偉力,孫周平,張鳳武,等.烯效唑對馬鈴薯脫毒小薯繁育的影響[J].中國馬鈴薯,2005,19(3):141-143.

[2] 郭志平,李升林.馬鈴薯葉面噴施磷酸二氫鉀增產效果的研究[J].中國馬鈴薯,2002,16(3):143-145

[3] 蒲中榮.馬鈴薯脫毒種薯生產與高產栽培技術[M].北京:金盾出版社,2007.

[4] 孫周平,李天來,姚莉,等.氣霧培馬鈴薯根際CO2環境對馬鈴薯生長及其光合作用的影響[J].園藝學報,2004,31(1):59-63.