中草藥防治魚(yú)病

楊仕群，陽(yáng) 剛，郭正富，李遠(yuǎn)明

（四川省宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川 宜賓 644003）

1 中草藥的化學(xué)成分

一般來(lái)說(shuō)，中草藥除含有大量多糖、有機(jī)酸、甙類(lèi)、生物堿、萜類(lèi)以及醇類(lèi)等多種免疫活性物質(zhì)外，還含有一些未知的促生長(zhǎng)活性物質(zhì)及一定量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些成分可增強(qiáng)食欲，促進(jìn)機(jī)體代謝和消化酶的分泌，提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用率，加速水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育，提高其免疫力和抗應(yīng)激能力，改善水產(chǎn)品品質(zhì)。

2 中草藥防治魚(yú)病的作用機(jī)理

2.1 抗病原微生物的作用 中草藥本身具有清除和抑制自由基生成及提高自由基酶類(lèi)活性的作用，同時(shí)還具有非特異抗病原微生物的作用，所以其能直接殺菌、抑菌、抗病毒、抗原蟲(chóng)。如板藍(lán)根、茵陳、金銀花、大青葉、蒲公英、黃連等能有效抑制病毒的復(fù)制；大黃中的大黃酸、大黃素等有很好的抗菌及收斂、增加血小板、促進(jìn)血液凝固的作用；柳枝木質(zhì)部含水楊甙，木槿皮含槿皮酸、鞣質(zhì)，這些成分均能抗真菌。苦楝樹(shù)的皮、枝、葉、果含有與山道年作用相似的中性樹(shù)脂，其能使原蟲(chóng)麻醉而驅(qū)之，檳榔子含有檳榔堿，能使絳蟲(chóng)麻痹，南瓜子含有脲酶，其對(duì)絳蟲(chóng)、血吸蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)有致癱作用。

2.2 增強(qiáng)免疫作用 許多中草藥，如枸杞、甘草等含有各種多糖，具有促進(jìn)胸腺反應(yīng)、增強(qiáng)肝臟網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能的作用，其能提高動(dòng)物機(jī)體特異性抗原免疫反應(yīng)；苦豆草含有生物堿，能增強(qiáng)體液與細(xì)胞免疫功能、刺激巨噬細(xì)胞的吞噬功能；黃芪、五加皮、黨參、商陸、當(dāng)歸、大蒜素、人參等富含多糖類(lèi)、有機(jī)酸類(lèi)、生物堿類(lèi)、甙類(lèi)、揮發(fā)油類(lèi)等，這些成分均有增強(qiáng)免疫力的作用。用海藻多糖、大黃、黃芪、連翹等配制成的復(fù)方中草藥藥餌投喂河蟹后，能提高河蟹的免疫功能。

2.3 營(yíng)養(yǎng)作用 中草藥一般不同程度的含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、淀粉、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。

2.4 其他作用 香附、甘草、蛇床子、人參、蟲(chóng)草、附子、細(xì)辛、五味子、酸棗仁等，雖不是激素，但可起到與激素相似的作用，并能減輕或防止非激素的毒副作用；陳皮、蕎麥等具有維生素樣作用；柴胡、黃芩、刺五加、人參、黃芪等具有抗應(yīng)激作用；另外，生地、麥冬、玄參等還具有雙向調(diào)節(jié)作用。

3 中草藥在魚(yú)病防治中的應(yīng)用

3.1 病毒性魚(yú)病的防治 每100 kg魚(yú)每天用0.5 kg大黃、黃芩、黃柏、板藍(lán)根（單用或合用均可），再加0.5 kg食鹽拌料投喂，連喂7 d，對(duì)草魚(yú)出血病有一定效果。用牛繁縷、雙花鳳仙、夜來(lái)香、艾草和忍冬5種植物的提取液防治魚(yú)病，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，忍冬、艾草、牛繁縷都有抗魚(yú)病毒的作用。

3.2 細(xì)菌性魚(yú)病的防治 用菖蒲、艾葉配伍，另外用金銀花、白芷、干姜、甘草、白術(shù)配伍治療白頭白嘴病療效較好，用韭菜配以菖蒲、楓楊樹(shù)葉、辣蓼、杉樹(shù)葉治療白皮癥效果較好。

3.3 真菌類(lèi)魚(yú)病的防治 大黃和五倍子藥液對(duì)水霉菌有較好的抑制作用，大黃濃度為0.4 g/L時(shí)，對(duì)水霉菌病有治療效果。用五倍子煎液防治水霉病，用芭蕉心加食鹽等防治鰓霉病可取得療效；用生姜加食鹽、白酒等拌料投喂可以治療水霉病。

3.4 寄生蟲(chóng)類(lèi)魚(yú)病的防治 目前，用于防治魚(yú)類(lèi)寄生蟲(chóng)病的中草藥有苦楝、大蒜、百部、檳榔、南瓜子、苦參、大黃和黃芩等。