建設葉菜功能區 增強蔬菜供應能力

胡建杰

（浙江省杭州市蕭山區農業局 311203）

蕭山區是杭州的核心蔬菜生產基地之一，常年蔬菜種植面積3.01萬hm2。隨著杭州城市化進程的不斷推進，城鎮人口急劇增加，蔬菜供應日趨緊張。為此，蕭山區積極響應杭州市提高本市蔬菜生產水平和應急能力，保障市場葉菜有效供給的號召，我們通過建設葉菜功能區，不但緩解了杭州市夏季蔬菜的供應，穩定了葉菜價格，同時對于提升我區蔬菜產業化水平，提高農產品質量安全和生產效益，實現蔬菜產業轉型升級等均起到了積極的作用。

1 葉菜功能區建設概況

2009年5月，根據杭州市農業局、杭州市財政局的統一部署，蕭山區選擇具有一定蔬菜生產基礎、投入意識強的浙江吉天農業開發有限公司、杭州蕭山舒蘭農業有限公司、益農鎮三圍村、臨浦鎮苧蘿村、杭州平氏蔬菜專業合作社等作為葉菜功能區建設單位。至2009年底，5家單位累計投入資金258.6萬元、其中政府配套資金24.5萬元，新增葉菜生產面積94.7hm2，新增鋼管大棚11hm2，新增硬化機耕路1600m，新建三面光渠道及石砌排水溝3170m，建造排灌機房3座，購置農殘速測儀2臺及微型機20臺（套），購置噴滴管設施19.3hm2，極大地增強了該區葉菜生產與供應能力。

2 葉菜功能區取得的成效

2.1 提高了蔬菜產量和產值

葉菜功能區建設以來，各實施單位積極發揮設施與技術優勢，充分利用茬口提高復種指數。據統計，2009年7～10月，功能區5家單位累計供應各類蔬菜20余萬t，折合年667m2產量4500kg以上，平均年667m2產值達到4500元以上。浙江吉天農業有限公司利用6月底西瓜收獲與9月初蘿卜種植的空隙時間，種植美國耐高溫紫葉生菜，667m2產量達1500kg，產值4000元，增收30%。

2.2 改善了農業基礎設施

通過建設葉菜功能區，建設單位新增鋼管大棚面積11hm2，同時購置了噴滴管設施，新建了排灌機房及U型渠和石砌渠道，大大改善了灌溉系統。臨浦鎮苧蘿村大棚面積達到33.3多hm2，其中鋼管大棚面積20hm2。農戶徐關根的0.33hm2土地都搭建了大棚，種植青菜、毛毛菜、空心菜等葉菜，年667m2產值達2萬元。益農鎮三圍村還購置了10臺微耕機，以便于大棚內機械作業，大大減輕了勞動強度，極大改善了功能區的生產條件。

2.3 促進了先進實用技術的應用

葉菜功能區建設單位在市、區兩級農技部門的指導幫助下，積極組織實施標準化生產，綜合利用土壤消毒、防蟲網、田園清潔、輪作間作套種、性誘劑誘殺、頻振式殺蟲燈等多樣化增效技術，農藥使用量減少了10%；同時推廣應用有機肥，減少化肥使用量。如杭州蕭山舒蘭農業有限公司有機肥使用量由原來的667m2使用量不足2t，增加到目前的4t，改良了土壤。先進實用技術的廣泛應用，極大地提高了農業綜合生產能力。

2.4 改善了蔬菜品質

功能區良種覆蓋率達90%以上，并執行嚴格的農業投入產品管理制度，生產全過程進行原始臺帳記錄，待上市蔬菜利用速測卡、農殘速測儀等進行農殘檢測。同時積極樹品牌、創名牌，注冊了“舒蘭”、“吉天”、“施家渡”等商標，增加了蔬菜質量安全的可追溯性。浙江吉天農業有限公司通過葉菜功能區建設，購置了2臺農殘速測儀，配備專門人員進行農殘檢測，2009年7～10月，共檢測蔬菜45100批次，合格率達98%。杭州平氏蔬菜專業合作社與寧波三江購物俱樂部建立訂單，生產的葉菜由寧波三江購物俱樂部通過其連鎖超市銷售，取得了雙贏效果。

3 進一步提升葉菜功能區建設

在葉菜功能區建設中也出現了一些問題，如資金緊張，人才緊缺，土地保障難和市場風險等。建設單位應努力克服困難，多方籌集資金，積極創造條件，為引進人才提供發展平臺；政府職能部門要堅決貫徹執行市委、市政府建設葉菜功能區這一改善民生的重要舉措，通過項目引導、資金補助等方面給予更多的支持，在人才引進、土地流轉等方面給予更多的政策優惠，以促進蔬菜產業的轉型升級。