果園生草及其管理技術(shù)

果園生草是指在果樹行間或間隙地任其自然生草或人工種草的土壤管理制度。生草栽培主要盛行于歐美和日本等國，其實(shí)施生草的果園面積占果園總面積的55％以上，有的國家達(dá)到95％左右。在我國，生草栽培始于上世紀(jì)70年代末80年代初，現(xiàn)在山東、山西、遼寧、河南等地已有部分應(yīng)用。現(xiàn)將生草的優(yōu)點(diǎn)及果園生草方法介紹如下，供參考。

1 草園生草的優(yōu)點(diǎn)

1.1 消除土壤濺蝕，保持果園水土

裸露的果園尤其是坡地果園，一旦降雨就有水土流失的危險，而流失的表土又多是腐殖質(zhì)、鹽基含量豐富的土壤，而果園在生草以后，一方面牧草發(fā)達(dá)的根系在土層中盤根錯節(jié)，可有效提高固土能力；另一方面可有效消除因降雨而出現(xiàn)的“土壤進(jìn)濺”現(xiàn)象，減緩徑流流速，有效防止水土流失。

1.2 改善土壤理化性狀

牧草覆蓋果園后，其枯葉、枯根等殘體在土壤中降解、轉(zhuǎn)化，形成腐殖質(zhì)，使土壤中的有機(jī)質(zhì)不斷提高。研究表明，清耕導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)的下降，表層下降最明顯。而果園生草增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，增加量隨土壤和環(huán)境條件的變化而變化，增加最多的是表土，尤其是表層，向下依次減少。一般認(rèn)為生草提高了土壤全N、全P、全K含量，其速效養(yǎng)分含量也有明顯增加，而生草后土壤常量元素含量的提高緣于土壤有機(jī)質(zhì)含量的提高。

1.3 穩(wěn)定地溫，利于果樹根系發(fā)育

果園生草可有效降低夏季7—8月份地表溫度，增加冬季地表溫度，保持全年地溫比較穩(wěn)定。由于地表有草層覆蓋，夏季減少了地面熱輻射，冬季又減少了地?zé)岬纳⑹А９麍@土壤溫度和濕度晝夜變化幅度變小，有利于果樹根系發(fā)育。

1.4 防治蟲害，保護(hù)環(huán)境

果園生草能有效防止冬春季風(fēng)沙揚(yáng)塵造成環(huán)境污染，可抑制雜草生長，減少除草劑使用，降低果園的化學(xué)污染，有利于果園的可持續(xù)發(fā)展。如紫花苜蓿根系多分布在土壤表層0～30cm內(nèi)，因側(cè)根、匍匐莖發(fā)達(dá)，較其他雜草競爭力強(qiáng)，可有效抑制果園內(nèi)覓菜、馬齒覓、狗尾草等主要雜草的滋生。果園中發(fā)生的害蟲和廣泛存在的害蟲天敵，在長期的進(jìn)化過程中逐步形成了相互依存、相互制約的生態(tài)平衡關(guān)系。在果園實(shí)行生草栽培，尤其是行間生草，由于其發(fā)芽早、生長期長，有利于害蟲天敵的繁衍和活動，天敵數(shù)量明顯增多，可有效地維護(hù)果園蟲群生態(tài)平衡。

當(dāng)然，果園生草雖然有眾多好處，但若管理不好，易與果樹爭奪水肥，影響果樹生長，增加某些病蟲害，加重凍害等，生產(chǎn)中一定要加強(qiáng)管理。

2 果園生草方法

2.1 常用草種

2.1.1 紫花苜蓿 又名苜蓿、紫苜蓿，主要分布在我國西北、華北、東北地區(qū)。紫花苜蓿為豆科多年生草本植物，一般壽命5～10年。根系發(fā)達(dá)，直根系，主根粗長，入土深3～6m，最深可達(dá)10m。喜溫暖半干旱氣候。抗寒性強(qiáng)，可耐-20℃低溫。由于根系深，抗旱性也強(qiáng)，但夏季高溫不利于其生長。在年降水量250～800mm、無霜期100d以上的地區(qū)均可種植。在地下水位高、排水不良，或年降雨量為1000mm以上地區(qū)不宜種植。

2.1.2 扁莖黃芪 多年生草本，主要分布于河北、山西、內(nèi)蒙古及陜西。株高30～100cm，莖自基部分枝，略扁，基部常傾臥，有白色疏柔毛。種子圓腎形，深棕色至灰棕色。花期7—8月，果期8—10月。

2.1.3 百脈根 豆科多年生草本植物，一般可生長6～7年。主根粗壯，入土不深，側(cè)根多而發(fā)達(dá)，脈狀分布于30～60cm土層內(nèi)，故名百脈根。枝叢生，無明顯主莖，分枝多，枝長不一，長者可達(dá)100cm。百脈根多匍匐生長，株叢多呈半直立。葉層高度30cm左右，莖纖細(xì)柔軟，光滑無毛。

2.1.4 三葉草 三葉草是酢漿草科酢漿草屬植物。生長周期一般為2～6年，用于生草栽培的以白三葉、紅三葉和絳三葉3個種栽培較多。白三葉為多年生草本，著地生根。莖細(xì)長而軟，匍匐地面，植株高30～60cm。葉柄長，小葉倒卵形或近倒心形，葉緣有細(xì)鋸齒。頭狀花序，著花10～80朵，白或淡紫紅色。喜溫暖濕潤氣候，適應(yīng)性廣，耐酸性強(qiáng)。

2.2 果園生草的管理

2.2.1 播種 紫花苜蓿、扁莖黃芪、三葉草，春、秋兩季均可播種，春季3月下旬至4月份氣溫穩(wěn)定在15℃以上即可播種，秋季播期以8月中旬至9月中旬為宜。百脈根宜在9—10月播種。播前清除園內(nèi)雜草，耕深20～25cm，整平地面后即可播種。播時要對種子進(jìn)行處理或浸泡，以提高發(fā)芽率和確保苗齊。可撒播也可條播，條播行距為15～20cm，深0.5～1.5cm。扁莖黃芪播種量稍大一些，每667m²用種量為1.0～1.5kg，其余3種每667m²用種量為0.5～1.0kg。

2.2.2 田間管理 春季播種的，如遇到天氣干旱，要適量補(bǔ)水或少量覆草，確保出苗整齊；秋季播種的，冬季可覆蓋少量農(nóng)家肥，利于幼苗安全越冬。在幼苗期，要勤除雜草，追施少量氮肥，促使草盡快覆蓋地面。成苗后，需要補(bǔ)充少量磷鉀肥，促進(jìn)植株健壯生長。生草第2年以后，當(dāng)草長至30cm左右時，應(yīng)及時刈割覆蓋于樹盤，刈割留茬5～10cm。注意在果樹生長前期要勤割草，利于果樹早期生長；中期花芽分化時要割草1次，保證樹體地下營養(yǎng)的供給；后期要利用草的生長，吸收土壤多余的氮營養(yǎng)，促進(jìn)果實(shí)著色。割下來的草，用于覆蓋樹冠下的清耕帶，即生草與覆草相結(jié)合，達(dá)到以草肥地的目的。生草果園用藥要避開天敵繁殖期，結(jié)合樹體噴藥，對地面的草一起防治病蟲害。果園生草4～6年后，在秋季結(jié)合施基肥，可分年逐步翻壓進(jìn)行更新。