甜柿的嫁接技術試驗

摘要：2007年春，以砧木君遷子和接穗陽豐品種為試材，進行了不同嫁接時間和不同嫁接方法以及病蟲害防治等因素對嫁接成活率和當年生長量的影響試驗。結果表明：甜柿的嫁接時間以3月下旬到4月中旬的萌芽前后為宜，以雙舌接方法最好，嫁接解綁后噴施甲胺磷+多菌靈有效防治病蟲害，可提高嫁接的成活率和當年苗木的生長量，

關鍵詞：甜柿；嫁接技術；成活率

不同的嫁接時間和嫁接方法對嫁接的成活率影響很大，為了在江蘇新沂地區擴大甜柿的種植面積，提高苗木的質量，進行甜柿的嫁接技術研究意義重大。本人在總結前人嫁接方法的基礎上，對甜柿不同生長期、不同方法、不同的保護措施進行了嫁接試驗，得出了適應本地實際的嫁接技術，總結如下。

1 材料和方法

1.1 砧木及接穗的準備

砧木為1年生君遷子苗，地徑1.5cm，生長健壯，無病蟲害。接穗為生長結果良好的母本樹上的成熟枝條，品種為陽豐，春季采集后蠟封貯藏，夏季隨采隨接。

1.2 嫁接時期與方法

嫁接于萌芽前后和生長旺盛季節進行。具體采用單芽切接、雙舌接、嵌芽接和T形芽接，分別在3月下旬、4月上旬、6月中旬、8月中旬4個時期各嫁接100株，共嫁接1200株。

1.3 噴農藥保護

對雙舌接苗進行噴藥保護試驗。嫁接解綁后立即噴藥，藥劑為50％甲胺磷乳油1000倍液、25％多菌靈可濕性粉劑800倍液。試驗設噴施甲胺磷、噴施多菌靈、噴施甲胺磷+多菌靈、不噴藥劑4種處理。

1.4 嫁接苗的管理

嫁接苗萌芽后及時除砧芽和解綁。單芽切接、雙舌接接后8周解綁，T形芽接、嵌芽接接后4周解綁，并注意及時防治病蟲害(以防治炭疽病為重點)，保證苗木的快速生長。10月上旬調查成活率；噴藥保護試驗解綁后即調查成活率，10月底調查保存率。

2 結果分析

2.1 嫁接時間和方法對嫁接成活率的影響

從表1可以看出，6月中旬、8月中旬嫁接成活率僅為5％～38％，且接芽萌發時間參差不齊。3月下旬、4月上旬嫁接，一般在接后兩周即可萌發，單芽切接、雙舌接成活率達90％～95％；T形芽接、嵌芽接成活率僅為66％～68％，主要是因芽體小，營養差，抗性弱，感炭疽病后死亡。表明甜柿的嫁接時間在3月下旬至4月上旬最好，且以雙舌接成活率最高。

2.2 嫁接時間和方法對苗木當年生長量的影響

試驗結果表明(表2)，嫁接苗當年的高度和粗度，3、4月份嫁接的雙舌接的生長量最大，其次是單芽切接；6、8月份嫁接的以嵌芽接生長量最大。

2.3 噴藥保護對嫁接成活率及當年生長量的影響

甜柿的嫁接口易膨大變粗糙，這與柿黑蛀螟危害有關。另外富有系品種容易感染炭疽病，影響成活率和嫁接苗的生長。調查用雙舌接方法在君遷子上嫁接陽豐品種，嫁接解綁后立即噴藥，有利于提高嫁接成活率和保存率，且明顯促進苗木的生長，噴施甲胺磷+多菌靈藥效果最好(表3)。

3 小結

嫁接時期和嫁接方法是甜柿嫁接能否成功的關鍵。試驗表明，在3月下旬至4月上旬進行雙舌接、單芽切接，此時砧木較粗，芽體飽滿，接穗充實，氣候適宜，成活率高，萌芽整齊，苗木健壯，個別株嫁接未成活可以隨即補接，提高當年出圃率。而6月中旬至8月中旬采用單芽切接、雙舌接等方法嫁接成活率低，苗木生長量少，主要因為此時氣溫高，接穗和砧木都處于生長季，營養積累少。另外，嫁接解綁后，噴多菌靈+甲胺磷，可有效避免砧木或接穗帶有炭疽病菌以及黑蛀螟對嫁接口的危害，明顯提高苗木的成活率。