讓實驗過程在化學(xué)教學(xué)中起到積極的作用

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。化學(xué)實驗教學(xué)是實施全面化學(xué)教育的一種最有效的形式，它不僅是學(xué)生獲取化學(xué)知識、認識化學(xué)規(guī)律、形成化學(xué)概念、提高各種能力的重要途徑，而且能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力，使學(xué)生在親自體驗知識的形成和發(fā)展過程中，全面認識事物，學(xué)會科學(xué)探究，發(fā)展科學(xué)思維，形成理性認識，從而達到創(chuàng)造有效教學(xué)和高效教學(xué)的目的。我的體會是:

一、實驗過程教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的作用不可小視

現(xiàn)代教學(xué)理論的基本主張是注重知識的發(fā)生和發(fā)展過程。在教學(xué)中，強調(diào)學(xué)生探索新知識的經(jīng)歷和獲得新知識的體驗是現(xiàn)代課程的發(fā)展趨勢，有時過程比結(jié)論更有意義，它更能有效地喚起學(xué)生探索與創(chuàng)造的歡樂，激發(fā)學(xué)生認知興趣和學(xué)習(xí)動機，并能發(fā)展思維與方法，教會學(xué)生怎樣學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生建構(gòu)進取型人格，通過“效能感”來完善“自我”。

學(xué)習(xí)過程是學(xué)生獲得經(jīng)驗的過程，是對知識獲得和運用改造的能動過程。教師的教學(xué)過程是師生雙方的動力增益互補的一種動態(tài)過程。為了在實驗過程中獲得知識，思維得以發(fā)展，智力得以開發(fā)，各種技能有所提高，我認為在實驗教學(xué)中加強知識發(fā)生和發(fā)展過程中的教學(xué)勢在必行，它有助于學(xué)生各種素質(zhì)的發(fā)展和提高。例如，實驗室在制取氧氣的過程中，注重實驗設(shè)計改革，使用經(jīng)過特意改造過的彎試管，在不同的部位放置氯酸鉀和二氧化錳，分別單獨加熱和混合加熱，用余燼的木條檢驗，對實驗室制取氧氣的反應(yīng)原理進行過程教學(xué)，使學(xué)生明白了二氧化錳在氯酸鉀分解制取氧氣的過程當中起到催化劑的作用，是化學(xué)反應(yīng)中的條件。二氧化錳加熱不產(chǎn)生氧氣，氯酸鉀單獨加熱可產(chǎn)生氧氣，氯酸鉀中加入少量二氧化錳可在稍微加熱的條件下就可產(chǎn)生氧氣。通過相應(yīng)的直觀操作，以及具體化的活動方式，訓(xùn)練了學(xué)生的設(shè)計能力、動手能力、實踐能力、觀察能力、思維能力及想象能力。通過實驗，呈現(xiàn)給學(xué)生大量的直觀活動，讓學(xué)生學(xué)會抓好知識的生長點和連續(xù)點，實現(xiàn)知識和技能的遷移，促進知識的同化與順應(yīng)，從學(xué)會走向會學(xué)，從傳承走向創(chuàng)新。

二、實驗過程教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的實施尤為重要

(一)展示實驗的設(shè)計過程是激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識的前提

實驗教學(xué)最主要和最基本的形式之一是課堂演示實驗，它是由教師在示范過程中，引導(dǎo)學(xué)生觀察思維的實驗，它是學(xué)生認識化學(xué)世界的“窗口”，是學(xué)生理解化學(xué)概念、化學(xué)反應(yīng)原理、物質(zhì)的性質(zhì)、制備、用途的重要途徑。演示實驗具有強烈的教學(xué)性、設(shè)計性、啟發(fā)性和示范性。在課堂教學(xué)中可展示實驗的設(shè)計原理，具體實驗方案的構(gòu)思過程，針對學(xué)生研究討論吸收蘊藏在知識發(fā)生和發(fā)展過程中的智慧因素。例如:實驗室制取二氧化碳時，可設(shè)計多個方案，比較優(yōu)缺點讓學(xué)生討論，選擇出最佳的實施方案。即(1)大理石+濃鹽酸，(2)大理石+稀硫酸，(3)碳酸鈣粉末+稀鹽酸，(4)大理石+稀鹽酸。從濃鹽酸的揮發(fā)性，大理石與稀硫酸反應(yīng)生成微溶性的硫酸鈣阻止內(nèi)部的碳酸鈣與硫酸的接觸，反應(yīng)速度越來越慢;碳酸鈣粉末與稀鹽酸反應(yīng)速度太快，不利于控制;而大理石與稀鹽酸反應(yīng)速度適中，現(xiàn)象明顯等知識基礎(chǔ)上，確定出實驗室制取二氧化碳的最佳方案是用大理石與稀鹽酸反應(yīng)。這樣，學(xué)生不僅知道了怎樣做，還明白了為什么這樣做，怎樣做會做得更好，即學(xué)習(xí)了知識，又激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新意識。

(二)優(yōu)化實驗的操作過程是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的有效方法

科學(xué)教學(xué)的探究性是探究科學(xué)和探究教學(xué)相結(jié)合的產(chǎn)物。中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)作為化學(xué)科學(xué)教學(xué)，其教學(xué)過程也應(yīng)當是一種探究過程。實驗給學(xué)生提供了感性認識，使他們經(jīng)過探究形成理性認識。因此，教師要盡量把驗證性實驗改為探究性實驗，把演示實驗改為師生并進實驗，挖掘教學(xué)內(nèi)容的學(xué)術(shù)性，創(chuàng)設(shè)探究情境，設(shè)計富有啟發(fā)性、探索性的實驗問題，激勵探究動機，明確探究目的，引發(fā)探究興趣，教師當好引導(dǎo)者，學(xué)生參與全過程實驗。這樣，學(xué)生就會在學(xué)習(xí)過程中獲得知識、技能和情感。

三、要重視實驗的觀察性，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

在談到觀察對取得科學(xué)成就所起的作用時，達爾文說:“我既沒有突出的理解能力，也沒有過人的機智，只是在觀察那些稍縱即逝的事物并對其進行精細的觀察的能力上，我可能在眾人之上”。可見，觀察是獲得知識的起點，是記憶、想象思維的基礎(chǔ)，是創(chuàng)造發(fā)明的必要條件。在實驗的教學(xué)過程中可使學(xué)生通過對比觀察，培養(yǎng)思維的深刻性和靈活性;有條理的觀察，培養(yǎng)思維的準確性和全面性;被動地觀察，培養(yǎng)思維的敏銳性和獨特性。通過對化學(xué)實驗的觀察，使學(xué)生積累豐富的感性材料，然后經(jīng)過科學(xué)抽象思維，實現(xiàn)認識的飛躍，形成化學(xué)概念，掌握化學(xué)理論及其他化學(xué)知識，從而達到化學(xué)教學(xué)的最終目的。

總之，中學(xué)化學(xué)實驗的過程教學(xué)直接影響著學(xué)生文化素質(zhì)的提高，影響著教育教學(xué)的成果。因此，作為一名教師，應(yīng)該重視實驗中過程教學(xué)，很好地完成結(jié)論和過程的統(tǒng)一，過程與方法的統(tǒng)一，師生之間教與學(xué)的統(tǒng)一，才能讓過程教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中起到更加積極的作用。

作者單位:天津市寶坻區(qū)馬家店中學(xué)