曾經(jīng)賠得沒錢坐公交車

37歲的黃望香和餐飲打了近20年的交道，她初次創(chuàng)業(yè)出奇地順利，以至于忘了做生意的風險意識。結(jié)果，在后來轉(zhuǎn)行時，不到一年時間，她就賠光了老本。不過，在遭遇挫折的過程中，黃望香并沒有沉淪，而是痛定思痛，在反思中繼續(xù)尋找前進的方向。

10年成就百萬富婆

1968年，黃望香出生在漢口一個普通的工人家庭。10歲那年，她的父親不幸去世，為了養(yǎng)家糊口，一直做家庭主婦的母親不得不在江岸區(qū)一個街道上辦了一家小餐館。

平時放學之后，黃望香就到小餐館幫母親洗碗、掃地。到周末，她就到廚房打下手。時間一長，黃望香對餐館的整個操作流程比較了解了。

1983年，黃望香初中畢業(yè)，當時政策允許子女頂父親的班，她就來到父親生前的單位武漢市拖拉機工具廠上班。

在隨后的兩年時間里，母親餐館的生意越來越好，店里也有了10多張臺位。一次，母親身體不舒服，店里客人較多，黃望香就請了一天假，幫母親打理生意。那一天下來，她累得直不起腰來，深深體味到了母親平日里所遭受的苦累。為了替母親分擔苦難，黃望香提出辭職幫母親打理餐館。

那么，怎樣幫母親呢?黃望香開始研究當?shù)氐牟惋嬍袌觥Ｍㄟ^走訪，她發(fā)現(xiàn)火鍋店市場的發(fā)展空間較大，于是就向母親提議開個火鍋店。同時，她向母親仔細分析了火鍋店的前景。母親認真聽完后她的分析，同意了她的想法。

經(jīng)過近3個月的考察，黃望香租了一個門面，創(chuàng)辦了自己的火鍋城。

開張后，黃望香就整天泡在火鍋店里。經(jīng)過近一年的潛心經(jīng)營，店里的生意開始出現(xiàn)排隊現(xiàn)象。隨后幾年，她的生意更是一天紅火過一天，不到10年時間，她的資產(chǎn)就超過了100萬元。

后來，隨著當?shù)鼗疱伒暝絹碓蕉啵S望香當機立斷，決定轉(zhuǎn)做中餐生意。

賠得連坐車的錢都沒了

1998年5月，黃望香憑著自己開火鍋店的經(jīng)驗，大膽地投入150多萬元開了一家“旺旺酒樓”。可是讓她沒想到的是，開業(yè)沒多久，生意就出現(xiàn)不景氣的兆頭。

盡管如此，黃望香仍堅定地認為，生意要守，過個兩三個月，生意也許就會有起色的。很快，9個月過去了，黃望香卻不得不面對現(xiàn)實:她投進去的150多萬元悄無聲息地“蒸發(fā)”了。

無奈之下，黃望香只好轉(zhuǎn)讓店面。為了還清欠款，她甚至賣掉了一切家當，因為她知道，即使自己虧了本，也不能給人留下不誠信的印象。在還清所有欠款那天，黃望香窮得連坐公交車的錢都沒有了，只好一步一步走回家去。

到家后，黃望香把自己關在屋子里，不與任何人說話，日子除了消沉還是消沉。

大約有兩年的時間，黃望香都是在極力反省自己。后來，在母親和朋友的開導下，她漸漸拾起了信心，開始思考如何再爬起來。母親知道她的想法后，很支持她，急忙給她找了一個門面，讓她重新開一家小酒店。

但以什么作為主打項目呢?黃望香想起自己幾年前曾到重慶考察過當?shù)氐牟惋嬍袌觯浀弥貞c的一些火鍋店個個都很有特色。于是，她就想做老本行——火鍋店。

在決定重新創(chuàng)業(yè)前，黃望香雖然恢復了一點自信心，但這次她還是慎之又慎。最后，經(jīng)過反復權(quán)衡，她決定向朋友借1000元，與幾個熟人一起到重慶再次考察一下當?shù)氐幕疱伿袌觥?/p>

二次創(chuàng)業(yè)終騰飛

到重慶后，當?shù)氐呐笥寻阉谢疱伒甑那闆r都給黃望香做了詳盡的介紹。最后，通過反復比較，黃望香認為重慶德莊火鍋比較適合武漢人的口味，于是決定將其引進武漢。

看準這個行業(yè)后，黃望香就回家跟家人商量，侄子黃偉認為這個行業(yè)大有可為，當即承諾借給她全部啟動資金。母親為了支持她，毅然將自己住的房子賣了，并將所賣房款全部給她。

在家人和朋友的支持下，2001年，黃望香與人合伙在武漢開辦了首家火鍋店。但后來由于雙方經(jīng)營理念不一，她與合伙人不歡而散。

跟合伙人分手后，黃望香雖然有點傷心，但更多的是不甘心。第二年5月，經(jīng)過重慶公司總部負責人的授權(quán)，黃望香獲得了在武昌地區(qū)使用重慶德莊火鍋的經(jīng)營權(quán)，于是她將從合伙人那里要回來的資金全部拿了出來，在武昌彭劉楊路獨自開了一家店。

終于有了一個屬于自己的經(jīng)營平臺，黃望香將全部心血和智慧都投入到了里面。她知道，自己所有資金都是從親戚朋友那里借來的，再不能有半點差錯了。

經(jīng)過兩年多的不懈努力，黃望香不僅收回了投資成本，而且也將自己以前虧的錢全部賺了回來。而這時，她在武昌徐東路又開了第二家店。

公司步入正常軌道之后，黃望香開始嘗試做一些自己想做的事。2008年7月，她聽從朋友的建議，在漢口三陽路又創(chuàng)辦了一家重德火鍋店。(編輯/若鄰)