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化學教學中課堂語言運用藝術新談

2010-04-12 00:00:00趙禮明
師道 2010年4期

語言是教師在課堂上為學生“傳道授業解惑”的基本交流工具,更是學生賴以獲取知識、提高自身素質的橋梁。教師語言表達的準確與否、甚或語言表達能力的高低,都直接制約著學生的學習效果,直至對學生的認知水平、學習興趣、科學素養等產生影響。從化學學科的教學實際來看,化學課堂語言必須兼具科學性、準確性、簡潔性等理科課堂語言的必備特性和更高層次的美學要求,課堂教學才能呈現出更豐富的層次,激發出更精彩的互動。所以,生機勃勃、搖曳多姿的課堂語言不應該是文科教師的專利,更應該是理科教師在內所有教師的畢生追求。

一、準確表述的精當美

記得大學剛畢業時,有一次觀看一位全國著名特級教師的授課錄像,這位老師在課堂上這樣說“鈉的硬度很軟”,剛開始只覺得有點別扭,仔細一想這個表述有問題,“硬度”不能用“軟”“硬”來衡量。正確的說法應該是“鈉的硬度很小”或者“鈉的質地很軟”。

化學學科的教學中,尤其應該注意引導學生運用規范的化學用語來回答問題。比如一個化學方程式“Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2”,有些教師讀作“鋅加硫酸生成硫酸鋅加氫氣”,單純從字面看沒什么問題,但正確的讀法是“鋅和硫酸反應生成硫酸鋅和氫氣”。課堂語言首先必須是準確精當的,這樣才能為學生傳遞正確的信息,幫助學生養成規范的表達習慣。準確,本身就是一種精當美。

二、直觀描繪的形象美

很多語文老師都對茅以升先生《中國石拱橋》中的描繪津津樂道,“石拱橋的橋洞成弧形,就像虹”,認為這是最簡潔、最形象的比喻。

化學老師在課堂應該有這樣的追求:用最直觀的文字,把意思表達得最清楚。在演示實驗“SO2的漂白性”中,一般是這樣來描述觀察到的實驗現象“通入二氧化硫,品紅的紅色逐漸褪去,加熱通入二氧化硫后褪色的品紅溶液,紅色重新出現”。而我校一位老教師總結如下:通入二氧化硫,品紅褪色,加熱被二氧化硫漂白的品紅溶液,紅色復現,被我們評價為化學用語簡潔和形象的典范。而從“準確”到“形象”,也對教師課堂語言的錘煉提出了更高的要求。

三、嚴謹論證的邏輯美

化學科的教學過程中必然存在大量的推理論證過程,如果只注重結果的強化而忽視思維過程的培養,那么最終學生就會等同于“復讀機”,面對問題不能觸類旁通。如何幫助學生建立起科學恰當的思維模型,是教師必須在授課過程中注意引導和著力創造的。

在講授“元素周期律”這一部分的時候,理解難點之一便是“原子半徑的大小呈現周期性變化”,在教學過程中進行了如下的設計:

師(先出示鈉鎂鋁等第三周期元素的原子結構示意圖):同學們,我們來看原子結構示意圖,大家覺得應該怎樣描述原子半徑呢?

生(思考):應該是原子核到核外電子之間的距離。

師(進一步追問):是原子核到任一電子之間的距離么?

生(齊聲回答):不是,應該是原子核到最外層電子之間的距離。

(結論:電子層數是影響原子半徑的最主要影響因素,電子層數越多,原子半徑越大。)

師:在電子層數相同時,又是什么在影響原子半徑呢?

生(長時間思考,遲疑不決)可能是最外層電子數吧……

師(啟發誘導):我們把原子核看作一個磁體,核外電子看作一圈圈的小鐵屑,大家覺得小鐵屑的多少會影響它在原子核周圍的排布半徑么?

生(經歷了思考的困惑與醒悟的快感):不是,應該是磁體的引力強弱——是核電荷數,在電子層數相同的條件時,核電荷數越大,原子半徑越小。

在上述課堂語言的引導中,學生通過教師課堂語言情景的預設以及關鍵之處的點撥,分析層層推進,逐步建立起科學的思維過程,最終形成正確的知識脈絡。類比論證過程嚴絲合縫,本身獨具一種嚴謹的邏輯之美。

課堂語言深層的美學意義,意味著創設課堂情境來培養學生的審美感知力、審美理解力、審美評價力和審美創造力,并推動學生健康人格和良好品行的形成。而這些教學目標的實現,依托的是師生在課堂上良好的語言和思維的互動。

四、思維互動的韻律美

一位教育前輩曾說過:最美的教學語言,應該是從嘴中說出如駝鈴叮當,落實到黑板上如層巒疊嶂。有人可能認為化學科缺乏最基本的美學素材,無法像語文課那樣引導學生暢想“亂石穿空、驚濤拍岸”,也不能像音樂課那樣直接用美妙動聽的樂曲來引入。但善于發現和挖掘的老師,卻可以創設屬于化學科獨有的美學氛圍。

一位教師這樣設計了“SO2的化學性質”演示實驗:

將SO2分別通入到顯紅色的酚酞試液、品紅溶液、紫紅色的酸性高錳酸鉀溶液,學生觀察現象——溶液都褪色。

師:三份溶液在SO2的作用下,不約而同地收起了自己艷麗的色彩,SO2真是一種奇怪的物質,能讓世界返璞歸真。我們已經學習了SO2的化學性質,分析一下,在這些過程中,SO2分別表現了什么性質?

生:漂白性?

師:確實,SO2具有它特有的漂白性,作為暫時性的漂白劑,能夠讓品紅溶液褪色,但是褪色就等于漂白么?

生(思考)

師(點撥):酚酞本身是一種無色溶液,當遇到堿性物質時才呈現出漂亮的紅色;而高錳酸鉀作為我們高中化學常見的一種試劑,它最主要的用途是——

生:強氧化劑!

師:非常正確!順著這個思路思考,你會發現SO2的多重面貌,所以我們思考問題的時候,要注意逆向思維和發散思維的運用。

生:我明白了!SO2使顯紅色的酚酞褪色是因為和水反應生成了亞硫酸,中和了溶液的堿性,所以褪色;SO2使酸性高錳酸鉀溶液反應是因為二者發生氧化還原反應,二氧化硫表現了還原性;只有使品紅褪色才表現了漂白性。

師:很好,設想一下,我們可以怎樣驗證我們的結論呢?

生(整合所學知識):SO2的漂白是暫時性漂白,加熱后紅色重新出現,所以我們可以把三份已經褪色的溶液分別加熱,觀察紅色是否重新出現。

師:非常好!我們在學習過程中就應該抓住關鍵信息,由點及面,建立起正確的認知過程。

化學實驗本身是一種科學活動,同時那些新奇美妙的實驗現象必然會激發學生的學習興趣和探究欲望。所以,課堂教學的實施過程中,教師應注意以精美的課堂語言為學生設置恰當的思維臺階,觸發讓學生發生思維躍遷的課堂情境,讓學生在觀察和思考的過程中享受到多重愉悅。老師與學生的交流應該是和諧而積極、緊張而有序的,最終形成一種思維交互的強大氛圍。

當學生對知識的領悟豁然開朗,對美的體驗柳暗花明,那么一節高效課堂可謂水到渠成,而教師課堂語言的錘煉也就具備了意義。

(作者單位:山東省膠南第八中學)

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