合理飲茶可以減肥

茶中含有大量的食物纖維，而食物纖維不能被消化，停留在腹中的時間長了就會有飽飽的感覺。更重要的是它還能燃燒脂肪，這一作用的關(guān)鍵在于維生素B1。茶中富含的維生素B1，是能將脂肪充分燃燒并轉(zhuǎn)化為熱能的必要物質(zhì)。

據(jù)日本的系列實驗結(jié)果表明，有一些茶可有效防止肥胖。

黑茶，可抑制小腹脂肪堆積。一說起肥胖，人們馬上會想到腹部脂肪，而黑茶對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。黑茶是由黑曲菌發(fā)酵制成，顧名思義，是黑色。在發(fā)酵過程中產(chǎn)生一種普諾爾成分從而起到了防止脂肪堆積的作用。

想用黑茶來減肥，最好是喝剛泡好的濃茶。另外，應(yīng)保持一天喝1.5升，在飯前飯后各飲一杯，長期堅持下去。

吉姆奈瑪茶有效抑制糖分吸收。印度醫(yī)學(xué)中，頻繁出現(xiàn)的就是這種吉姆奈瑪茶。吉姆奈瑪?shù)木b號又叫“糖殺死”，嚼過它的葉以后再吃糖，口里不會有甜的感覺，攝取量自然大減，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而轉(zhuǎn)化成脂肪量也就相對減少。

吉姆奈瑪茶不僅對防治和改善肥胖有效，還對糖尿病有輔助治療的作用。

荷葉茶，古代減肥秘藥。一種用荷花，荷葉及果實制成的飲料，不僅能令人神輕氣爽，還有改善面色、減肥的作用。

充分利用荷葉茶來減肥，需要一些小竅門。首先必須是濃茶，重泡的效果不好。其次是一天分6次喝，有便秘跡象的人一天可喝4包，分4次喝完，使大便暢通，對減肥更有利。再是最好是在空腹時飲用，其好處在于不必節(jié)食，荷葉茶飲用一段時間后，對食物的愛好就會自然發(fā)生變化，變得不愛吃油膩的食物了。

杜仲茶，可降低中性脂肪。因為杜仲所合成分可促進新陳代謝和熱量消耗，而使體重下降。除此之外還有預(yù)防衰老、強身健體的作用。

烏龍茶，可燃燒體內(nèi)脂肪。烏龍茶是半發(fā)酵茶，幾乎不含維生素c，卻富含鐵、鈣等礦物質(zhì)，含有促進消化酶和分解脂肪的成分。

飯前、飯后喝一杯烏龍茶，可促進脂肪的分解，使其不被身體吸收就直接排出體外，防止因脂肪攝取過多而引發(fā)的肥胖。

(編輯劉旖)

小貼士 改善便秘癥狀正確的飲食習(xí)慣很關(guān)鍵

便秘是指大便次數(shù)減少和大便干結(jié)不易排出，日久可引起腹脹、腹痛、食欲不振、睡眠不安，還可引起痔瘡、便血、肛裂等。如果是秋冬季節(jié)天氣干燥，便秘情況也會變得更加嚴(yán)重。特別是女性更易受其困擾。廣東省中醫(yī)院余自強主任說，非器質(zhì)性便秘的人要改善便秘癥狀，除了應(yīng)多飲水、適當(dāng)活動外，最重要的是養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣。

首先，改變以肉食，尤其是紅肉為主的飲食習(xí)慣。肉類雖含有人體必需的蛋白質(zhì)，但我們不能僅從肉食中獲取蛋白質(zhì)。

過度食用肉類可能引發(fā)便秘和大腸癌。而大豆和魚類這些富含蛋白質(zhì)、脂肪含量又少的食物，它們不僅可以為我們提供豐富的蛋白質(zhì)，還能達到減肥的效果。

其次，多吃蔬菜和水果等富含纖維的食物。最好能每天飲一杯酸奶，而時間應(yīng)選在飯后飲用。酸奶中的乳酸菌可以改善腸道環(huán)境，增加腸道有益菌，幫助消化吸收，降低膽固醇含量等。之所以要在飯后飲用酸奶，這是因為空腹中的胃酸比較多，胃酸會阻止并破壞乳酸菌進入腸道。

此外，平時還可以多吃些如番薯、大蕉之類的食物。不僅可以幫助消化，促進腸道蠕動，配合適當(dāng)?shù)倪\動量，能夠很好地預(yù)防便秘。