記憶中的桔子香

就水果而言，到現在為止，我吃過最多的是桔子。如果我一個人去買水果，首先肯定會先去買桔子。之后再買什么就要看心情了。

喜歡桔子的理由有很多，記得小時候家里沒有很多的錢，但媽媽每次趕集都會給我和姐姐帶點桔子。每次媽媽只給我們一個，媽媽說好東西要慢慢享受，不要一下子吃完了。通常都是我搶著剝桔子，因為剝桔子時它的皮會擠出很多的汁弄到手上。手就會留有桔子的清香。一個桔子平均分開的時候，媽媽總會說：“我在集上買的時候，已經嘗過了，你們吃吧。”

在家里唯一可以吃整個桔子的是父親。媽媽說，父親一個人在外面工作這么辛苦，支撐一個家，供我們姐弟三個上學。可是在我的記憶里，父親從未吃下過一個桔子。他總會分一半給我，“拿去和姐姐分了吃吧”。他是不允許我一個人把那一半吃了的，就算姐姐不在家，也要給她們留著。那時候覺得父親很偉大，不是因為他支撐了整個家，更是因為他給我的那半個桔子。

桔子皮是不能扔的，媽媽把它曬干，有很多用途。桔皮粉調味將桔皮烘干，至發脆，然后壓成粉末裝進玻璃瓶。做菜做湯時加進一點，可以增味添香。熬稀飯略灑一些，會透出一股桔子香味。蒸饅頭時，面粉里略加一些拌勻，蒸出來的饅頭清香撲鼻。如果做包子，豆沙餡里拌進一些，更加美味可口。泡水飲用新鮮的桔子皮，洗凈后可放進茶杯，和茶葉一起沖泡飲用，不但能清熱止咳，還能潤喉生津幫助消化。將桔皮放進冰箱，它的清香氣息能夠去除異味。夏季，可點燃干桔皮驅趕蚊蠅。將桔皮泡進熱水里，用它來洗頭，如同用了高質量的護發劑，頭發會光滑柔軟。媽媽喜歡養花，她將桔皮泡在水里漚肥，加進盆土作肥料，沒有難聞的氣味，肥效還很持久。媽媽不認識字，她沒上過一天的學，但是她很有學問，教會了我很多的東西。她總會用自己的智慧為家里省下每一分錢，讓我們姐弟在學校里吃穿得更好。

初中的那幾年，我對桔子產生了極大的厭惡。那幾年的我家的生活條件漸好。爸爸和姨夫帶著家里所有的積蓄去溫州做生意。我一直認為爸爸那種耿直的性格不適合做生意。后來證明我的判斷是絕對的正確。三個月后，爸爸從溫州回來了，十萬元就換回了一車桔子。堆的滿家里都是，院里，屋里，甚至我的床底。那晚我躲在自己的屋里，聽見爸和媽媽在屋里吵架。我一口氣吃了六個桔子。

第二天一早，媽媽就裝了一大車桔子，去趕集了，這次是去賣桔子。桔子太多了，光靠趕集是賣不完的，媽媽就推著車走街串巷地賣。星期天我放假回家，自告奮勇地去賣桔子，媽媽給我裝了一車，都用塑料袋裝好了，一包十斤，十元一包。我推著車走在街上，看見熟人，臉一下子就紅了，平時的那些小伙伴都跟在我后邊，一邊笑一邊喊：張光國賣桔子了。我停下車回頭看著他們，看著他們指指點點的嘲笑，抓起一袋桔子，使勁的朝他們砸去。我哭著推著車回去，媽媽看著我一袋也沒賣出的桔子，一把把我摟住，擦干我的眼淚，說：“哭哈，桔子賣不出去沒什么，別把自己的尊嚴賣了”。

姐姐考上大學那年，那時候農村考上大學的還很少。記得那天送喜報的隊伍敲鑼打鼓的來到我家，爸爸接過喜報，哇的哭了，街坊都以為我爸高興的，誰知道他是看見那喜報上的：學費，一萬元。

晚上吃飯的時候，爸媽都沒有說話。二姐突然放下碗筷說：我不上學了，讓大姐上學吧。說完哭著跑回了自己的屋里。那晚，我看見父親第二次流淚。二姐從那沒再上過學，她卻沒抱怨過什么。她就像一棵柔弱的小樹，我就像她旁邊的小草，用她單薄的身體為我擋風遮雨。

過年了，家里的供品是少不了桔子的，可是那年的桔子家里沒有人吃。

大姐畢業之后找了工作，二姐也有了固定的工作。只有我在享受著我的大學生活。經常回憶起那淡淡的清香。

大學畢業后，我有幸到南方出差，見到了桔子樹。專門帶了一棵小樹苗回家。媽媽把它仔細的養起來，在北方它是不容易成活的。

那一天我們一家人坐在一起，我的小外甥圍著媽媽叫著姥姥，我從桔子樹上摘下一個桔子，輕輕的剝開，一股淡淡的清香，好象一切又回到了童年。一個人分一半，那一個留給還沒下班的父親。

把桔子放進嘴里，酸酸的，帶著一點甜味。后來我又喜歡上了桔子。