務川仡佬族民俗旅游資源的開發和保護

鐘金貴

（遵義師范學院 歷史系，貴州 遵義 560032）

務川仡佬族民俗旅游資源的開發和保護

鐘金貴

（遵義師范學院 歷史系，貴州 遵義 560032）

仡佬族作為世居貴州的民族，務川仡佬族苗族自治縣是其發祥地之一，其民俗文化體現出了本民族特有的民族審美意識、文化價值觀念及認同心理，也是珍貴的旅游資源，既要對它加以開發利用，又要加以保護。

務川；仡佬族；民俗旅游；旅游資源

務川，建縣于隋開皇十九年（ 599），1986年經國務院批準，撤銷“務川縣，設立務川仡佬族苗族自治縣”。仡佬族的先民是古代西南濮人的一支，作為世居貴州的民族，仡佬族在創造本民族文化的同時，還吸收、融合了許多兄弟民族的文化成分。仡佬族的生產民俗、服飾民俗、飲食民俗、人生禮儀民俗、歲時節日民俗、藝術民俗、信仰民俗、競技游藝民俗等都表現了濃郁的本民族生活氣息，也體現出了本民族特有的民族審美意識、文化價值觀念及認同心理。而今，民俗旅游已與山水風光旅游、文物古跡游構成我國特有的旅游三大系列產品，開發潛力最大。務川仡佬族如何開發利用和保護本民族特有的民俗旅游資源，實現經濟效益和社會效益，本文作一初步探討。

一 務川仡佬族民俗旅游資源概述

民俗旅游資源是指凡能引起旅游者參加的民俗旅游，能被旅游業所利用，并產生出經濟價值的民俗因素和事象。[1]務川仡佬族苗族自治縣有著豐富獨特的仡佬族民俗文化旅游資源。

一是獨特的飲食習俗。仡佬族獨特的飲食習俗以咂酒、油茶和“三幺臺”宴席為代表。咂酒一般是在壽筵、嫁娶、喪葬等紅白喜事中飲用。其方法是每個缸子內插四、五根酒竿，喝酒人圍著缸子輪流吸飲。油茶是先用豬油于鍋內爆炒青茶，然后摻水熬煮成糊狀，曰“茶羹”。飲用時，視飲量和濃淡，用豬油煎炒少許茶羹，摻水煮沸，再放油渣、食鹽、花椒、熟芝麻、黃豆等，即可飲用。“三幺臺”宴席，第一臺叫茶席，喝油茶，有糖果、花生等零食；第二臺叫酒席，喝白酒，有各種涼菜；第三臺叫正席，吃飯菜。

二是豐富多彩的民間藝術。務川仡佬族儺戲也稱臉殼戲、沖儺或杠神，演出時，動作簡單、古老而粗獷，唱腔的旋律起伏不大。哭嫁歌是姑娘出嫁前情感的自然流露，同時，哭唱這一形式又是青年女子自我表現的一種極好方式。打鬧歌是在集體勞動中演唱。還有仡佬族傳統體育項目打“蔑雞蛋”， 蔑雞蛋又稱為竹繡球，仡佬語為“嘎嘟郎階”， 據傳，打篾雞蛋是夜郎古國時期仡佬族先民的一種練兵形式，后演變為體育項目流傳至今。其它如民族風味濃郁的舞蹈“淘盆打掛子舞”、“高臺舞獅”、“踩堂舞”及古歌、情歌等。

三是獨具特色的節日。仡佬年（每年農歷三月三）、牛王節（每年農歷十月初一）、祭樹節（每年農歷八月十五）和燈桿節（又叫立燈桿、燈桿會，時間從正月初一到正月十五）等等。

對這些獨特的民俗旅游資源加以開發，可以帶動務川的商業、飲食業、娛樂業和交通運輸業的發展，同時還可以帶動人流、物流、資金流和信息流，優化產業結構，從而促進務川地方經濟的繁榮和發展，并把務川仡佬文化推向全國、推向世界，使其成為世界仡佬。

二 務川仡佬族民俗旅游資源的開發

隨著現代旅游的發展，人們出游不僅是對自然風光的欣賞，更注重的是文化享受和民族風情的體驗。務川歷史悠久，文化底蘊豐厚，自然景色優美，民族文化豐富獨特，素有“黔北多佳景，風物在思州”的美譽。

務川縣在開發仡佬族民俗旅游產品時應注重突出民族特色，把自然風光與仡佬族文化開發結合起來。筆者認為可從以下幾個方面著手進行：

（一）發揮民族文化村寨的旅游優勢

“民族文化村寨是民族文化旅游最好的物質載體。”[2]民族文化村寨旅游是指以民族文化村寨為旅游目的地，以目的地民族文化和自然風光為旅游吸引物，融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物、度假于一體的旅游活動。

我們在開發務川仡佬族文化村寨旅游時，既要突出其亮點，又要強調民俗過程的展示和觀賞性，彰顯其民族個性，凸顯地方性，營造濃郁的地方氛圍，讓游客能在民族文化村寨中領略到濃郁的民俗文化氛圍。如對務川的龍潭民族村，我們就應充分體現地方特色，而不是盲目效仿。可讓游客吃當地老百姓的家常便飯；住當地老百姓的房子；坐當地老百姓傳統的交通工具；參觀各種手工作坊（如務川的造紙作坊）和民居；并開發一些獨具本民族特色的土特產、民族服飾、民間工藝品等吸引游客購買；還可讓游客參加該民族的農事活動、民族體育活動和民族歌舞等。使游客身臨其境，流連忘返。

（二）開發富有仡佬族民族特色的民俗旅游活動項目

對民俗文化進行全方位的再認識并給予科學的揚棄、做到將少數民族地區最有特色、最精華的民俗文化包裝成旅游產品供應給廣大旅游者。[3]開發一些獨具仡佬族特色的民俗旅游活動，讓游客直觀地了解古老的民俗文化。如把務川仡佬族的“打篾雞蛋”、“高臺舞獅”、“踩堂舞”、“哭嫁歌”、“儺戲”等都可以把它們開發出來，體現出務川這塊土地上的鄉土氣息及民俗活動中的粗獷、純樸之美，并讓游客參與到其中，體驗這獨特有趣的民俗文化活動，享受以往生活中及在其他地方不能得到的體驗。當然，在開發仡佬族民俗旅游活動時應體現務川仡佬族的特色，保存它的純樸和原始的美，并處理好原始的與現代的關系，要古今并重，不能厚今薄古，繼承民俗中優秀成份，拋棄其中的落后、消極成份。同時，我們要挖掘其深厚的文化內涵，要在服務內容上滿足游客精神文化享受的需要，提高民俗旅游產品的藝術質量和文化品位。這樣，民俗旅游才能吸引游客駐足，傳之久遠，并帶來可觀的經濟效益和社會效益。

（三）開發具有仡佬族特色的旅游產品

游客除了對獨具特色的民俗感興趣以外，還喜歡購買一些有特色的游商品，以作為紀念。因此，我們可開發一些有仡佬族特色的器具、衣飾、民間食品、民間工藝品等，用以滿足游客的需求。在開發的過程中堅持特色和文化相結合的原則，使產品有科技含量及有收藏價值，切忌庸俗化。務川旅游部門可以培養專門的人員對民俗旅游商品進行科學有效的研制開發，同時，在各旅游景區展示各種有仡佬族特色的民俗旅游產品及制作過程，并和游客形成互動，即讓游客自己親手制作民俗產品，如：參與造紙的某一道工序以及制作各種簡單有趣的手工藝品等，增加游客的參與性和娛樂性，以滿足游客求新求奇的心態，在滿足游客需求的同時，也增加了旅游商品的銷售量，實現了經濟效益。

（四）把仡佬族民俗文化與自然風光、文物古跡有機結合起來開發

務川自然景色優美，境內多系喀斯特地貌，集山峻、谷險、洞奇、石美、水秀于一體；文物古跡豐富，有古烽火臺、漢墓群、懸棺、申佑祠、羅峰書院等。要使務川仡佬族民俗旅游資源得到充分的開發和利用，就應與該地的自然風光（如洪渡河）、文物古跡（如古漢墓群、煉丹砂遺址等）等有機結合起來，開辟一條民俗、古跡、自然風光游旅游線路，比如依托洪渡河，把仡佬之源——九天母石打造成一條集觀光、旅游、考察、探險為一體有特色的旅游勝地。以使游客的旅游活動不覺得單一，同時，景點之間形成互動，這樣相互促進、相得益彰，則可獲得更大的經濟效益和社會效益。

三 務川仡佬族民俗旅游資源的保護

仡佬族民俗旅游資源是不可再生資源，我們在開發利用這些資源的同時，應積極采取相應的措施來保護好現有的民俗文化資源和生態環境，筆者認為應從以下幾方面著手：

（一）樹立科學開發的戰略思想

對務川仡佬族民俗旅游資源應樹立統一規劃，科學開發的可持續發展原則來進行旅游規劃，同時在開發過程中，要講求科學性，去掉粗俗性，保留神秘性。對該地的風土人情、人文習俗、民歌舞蹈等人文旅游資源應以科學發展觀為指導進行開發和利用，并在開發中體現保護的原則，同時，要不斷地實現民俗文化的發展創新，從而形成良性循環，實現可持續發展。

（二）提高人們的旅游環境保護意識

環境雖然不是民俗旅游資源的直接組成部分，但是，保持好民俗旅游地的外生環境，才能夠保證旅游地內生資源的完整。[4]通過各種媒體或舉辦一些活動向該地居民宣傳有關民俗文化知識，使他們意識到本地民俗文化的價值，激發他們對自己的文化生活的自豪感與文化自覺意識，并讓他們充分認識和了解當地的民俗文化資源及這些資源是不可再生的，促使他們主動地去維護自己的民俗文化，同時，給該地居民提供學習民俗文化和旅游環境方面知識的機會，以提高他們的環境保護意識，最終讓他們主動、自覺地保護旅游環境和民俗文化旅游資源。

（三）培養和重視人才，用科學的手段來保護民俗文化

旅游業作為以服務為產業的主要構成因素的特種行業，其從業人員既要數量多又要質量高。務川地處較為偏僻，交通、經濟等都不甚發達，使得旅游人才相對缺乏，而合理保護民俗旅游資源需要依靠一批民族學家、民俗學家、社會學家、管理專家等多學科的專家學者隊伍，運用多學科理論知識研究方法，站在時代的高度上，對民族文化進行全面的考察，正確認識，促進民俗文化旅游的良性發展。為此，政府營造合理的人才體系，健全培養機制，重視人才，培養一批專業人才，運用科學的手段來保護該地的民俗旅游資源。

（四）正確對待開發與保護的關系

旅游接待地的民俗文化保護和民俗旅游資源開發是一個系統工程。進行民俗旅游資源的規劃一方面要合理配置旅游資源，另一方面要研究和發掘民俗旅游資源。對于那些瀕臨滅絕的民俗文化，我們應加以搶救；對于那些已遭到破壞的，應加強保護，并給以生存的空間。因此，我們講保護，不是將仡佬族民俗旅游資源放進博物館封存起來，而應是采取合理開發，有效利用，在開發中進行有效的保護，采取一些得當的措施，在開發與民族民俗保護之間，盡量找到兩者之間的平衡點和結合點。如通過建立“民俗文化村”、“生態博物館”等，以保持傳統民俗文化氛圍濃郁的村落的相對封閉性，達到延緩民俗變異的作用，最終實現可持續發展。

[1]劉麗江.民俗學與民俗旅游[M].上海:同濟大學出版社,1990.

[2]金穎若.試論貴州民族文化村寨旅游[J].貴州民族研究,2002,(1).

[3]吳偉峰.關于民族文化展示[J].民族問題研究,2002,(2).

[4]楊萍.再論民俗旅游資源的保護:層次、措施及模式[J].經濟問題探索,2004,(5).

（責任編校：王晚霞）

F59

A

1673-2219（2010）07-0094-02

2010－04－10

鐘金貴（1974－），男，湖南隆回人，遵義師范學院歷史系講師，研究方向為民俗文化與旅游。