建湖縣稻麥測土配方施肥技術應用

王加軍 趙國成 胥成剛 李 成 夏斯明 熊扣華 張 賽 成 玉 張茂生 吳俊杰

(1.建湖縣農業委員會，江蘇 建湖 224700；2.蘆溝鎮農業技術服務中心，江蘇 建湖 224711； 3.顏單鎮農業技術服務中心，江蘇 建湖 224761；4.鐘莊鎮農業技術服務中心，江蘇 建湖 224741)

測土配方施肥是以土壤養分測定為基礎，以作物吸收養分為依據，指導科學施肥的一種科學性、技術性和實用性很強的高效益的科學施肥技術。建湖縣要運用測土配方施肥技術。近3年來，我們積極推廣測土配方施肥新技術，結合稻麥需肥規律，指導農民正確合理施肥，以較少的投入獲得較多的產量和報酬，獲取經濟效益的最大化。

1 應用效果

3年來，建湖縣共推廣稻、麥測土配方10.67萬hm2，在3年的工作中根據省、市土肥站的要求，認真做好試驗、示范，共承擔稻麥3414試驗22個，校正試驗18個，無氮基礎地力試驗64個，精確施氮試驗36個，萬畝示范方6個，千畝示范方18個，百畝示范方60個，采集土樣樣品6 400多個。通過試驗、示范，我們基本上掌握了測土配方施肥的關鍵技術，為大面積推廣奠定了理論和技術基礎。測土配方施肥區比習慣施肥區平均增產糧食33.8kg/667m2，增幅8.6%；氮磷鉀施肥結構明顯改善，節省純氮1.83kg/667m2，其中小麥肥料利用率提高4.57個百分點，水稻肥料利用率提高3.43個百分點，肥料平均利用率提高4.0個百分點，平均節本增效64.73元/667m2，3年農民增加純收入8 767.6萬元。同時也減少了施肥對環境的污染，改善了生態環境。

2 配方選擇

測土配方施肥的核心技術就是配方的制定，配方的制定建湖縣主要參照兩主要條件，一是土壤的肥力水平，農作物生長發育必須的營養元素有16種。這16種元素的豐缺，關系著農作物生長發育的好壞，關系著農作物產量的高低，因此在施肥前，對現有的土壤所含的營養狀況進行全面的了解，化驗分析，掌握所種植物的土壤里有哪些營養元素，缺少那些營養元素，再根據預計產量計算出應該施用那種肥料，施用多少。這就需要進行測土配方施肥，根據作物生長發育的需要，正確確定施用化肥量，以保證均衡土壤中各種養分的含量，使作物得到充足的養分供作物正常生長，從而提高水稻、小麥產量，獲得最佳經濟效益。二是作物對肥料的需要量。水稻、小麥是需肥較多的作物之一，根據本地區土壤肥力特點，結合建湖縣實際情況，建湖縣水稻主要適宜配方45%(N24-P10-K11)(N24-P5-K16)，30%(N14-P6-K10)，小麥適宜配方36%(N16-P11-K9)，40%(N20-P10-K10)。

3 施肥策略

小麥各生育階段對氮、磷、鉀的吸收有所不同。它受自然條件、土壤肥力，特別是施肥水平影響很大。從不同時期吸收N、P、K的測定結果來看，小麥在返青以前，由于植株生長量小，吸收N、P、K養分也少，到拔節期對養分吸收的數量急劇增加，氮和鉀累計吸收量都達到總吸收量的40%以上，只有磷素為29.89%，磷素到孕穗期時，才達到50%以上。小麥對氮的吸收有兩個高峰，一個是分蘗到越冬前，此時苗雖小，但吸收的氮占總吸收量的37.33%，是各個時期吸收的最高值。對磷、鉀的吸收是隨生育的推移而逐漸增加的，到拔節后則急劇增長，以孕穗到成熟這個階段吸收量最多。

水稻對氮素的吸收量在分蘗旺期和抽穗開花期達到高峰。施用氮肥能提高淀粉的產量，而淀粉的產量與水稻籽粒的大小、產量的高低、米質的優劣成正相關。如果抽穗前供氮不足，就會造成籽粒營養減少，灌漿不足，降低稻米品質，水稻對磷的吸收各生育期差異不大，吸收量最大的時期是分蘗至幼穗分化期。磷肥能促進根系發育和養分吸收，增強分蘗，增加淀粉合成，促進籽粒充實。水稻對鉀的吸收，主要是穗分化至抽穗開花期，其次是分蘗至穗分化期。鉀是淀粉、纖維素的合成和體內運輸時必需的營養，能提高根的活力，延緩葉片衰老，增強抗御病蟲害能力。

在稻、麥施肥策略上，基肥N肥占60%左右，K、P肥占80%，中期看苗情補施肥占20%，注重后期肥料的施用，穗粒肥占肥料總量20%。

4 注意事項

1)在稻麥生產苗期遇到突發自然災害時，及時補施肥料，如水稻在分蘗期遇到嚴重的冰雹災害和小麥在分蘗期遇到凍害、干旱，要及時補施肥料，靈活掌握，以促進生長。

2)測土配方施肥技術是針對肥料三要素提出的肥料施用指標，由于稻麥生長過程中還需要一些微量元素，因此，要根據具體田塊增加微量元素的使用，如鋅肥、硼肥、錳肥等。