徐陽怎么也想不到,自己60歲那年當上了剪紙店的老板,同時還被北京市政府評為民間工藝大師,而且是其中唯一的一名剪紙藝術家,開始享受政府津貼。
工作室是2003年開的,剪紙也就需要一些材料和幾把剪刀,除了每月1000元工作室的租金,幾乎沒有什么投入,但是客流量卻很大。經常有一些大專院校的學生,和外國人來這參觀。
徐陽的剪紙不僅有傳統的民間花樣,而且注入了現代的元素,有獨特的風格。在工作室的顯眼位置上,掛著幾幅用即時帖做成的剪紙。這種新型剪紙色彩非常鮮艷,比如一幅“賽龍舟”的作品,就是用六種不同顏色的即時帖剪一層帖一層做好的,售價在3000千元左右,徐陽為這種剪紙起了一個好聽的名字“疊彩剪紙”。
可創新遠遠不止這種即時貼的疊彩剪紙,徐陽還有更絕的剪紙藝術,可以僅憑照片,就做成相應的剪紙圖畫。這是徐陽的絕活,收費自然也不低,單人剪紙一幅是3000元,雙人剪紙一幅5000元,來這訂做的,也不在少數。最近,徐陽創作了羅格和薩馬蘭奇的頭像。兩種剪紙采用的同樣是黑白顏色,只是羅格的剪紙采用的陽刻,線線相連,薩馬蘭奇的剪紙采用的是陰刻,線線相斷。徐陽說,搞創作很重要,但是,他也想在經營方面有更好的發展。于是,他創作出更多適合老百姓購買的剪紙。
工作室最受歡迎的,還是一些大眾型的剪紙作品,比如以安徒生童話故事為主題的作品:《賣火柴的小女孩》《美人魚》《皇帝的新裝》《野天鵝》等一共十幾個故事。一幅售價只有20元,賣得是最好的。尤其是一些大學生,喜歡拿來裝飾寢室。一些傳統型的剪紙,賣得 也不錯。比如徐陽為“狗”年特別設計了不同形式的狗形剪紙,只要10元一張。為了讓剪紙更普及,除了一般的窗花,他還開發了賀卡,剪紙手冊。因為剪紙既有民間傳統的樸實,又富有現代氣息,徐陽的剪紙很受歡迎。
徐陽的剪紙工作室收入一年比一年好。2004年,收入在10萬元左右。而2005年,已接近20萬元,其成本也不算高,也就是一些鏡框、書和卡片等。除去這些方面的成本6萬元,以及房租1萬元,年純利在12萬元左右。
▲▲創業指南:
◎精神陪護:
為獨處老人排譴寂寞
70多歲的楊先生終于找到了“聽者”,傾訴了苦衷,不禁喜極而泣,“我除了心中的障礙,心情暢快多了,謝謝你。”楊先生對聽者說。
退休賦閑在家多年的楊先生,老伴已逝,獨生子又長年在外做生意,雖然物質條件優越,但精神倍感孤獨。聽者于是應邀為其提供陪聊天的服務,以消解老人心中的寂寥。
隨著社會的老齡化,以及子女忙于工作奔波而疏于陪伴父母,傳統的養老方式發生著改變。因此為像楊先生這樣的獨處老人而設的服務——“精神陪護”,在大城市應運而生。陪護的內容包括陪聊天、散步、讀書、看報紙等,收費每小時10元。哈爾濱市精神陪護的創立者——南崗區某社區服務中心家政部部長陳小姐說,只需打個電話,年輕的“護士”就會如約而至,登門為身感孤獨的老人服務。
“這不同于照顧起居的保姆式服務,而是給以精神安慰。”陳小姐說:“精神‘護士多為年輕人,性情和修養要求嚴格,既能拉家常,也能談古論今。”
“精神陪護”自創立以來,全市接受服務者已達數百人次,并且有增長勢頭。
◎水果燒烤,09新感覺
燒烤,作為一種食品,受到廣大都市青年的青睞,都市的大街小巷隨處可見,其烤品不外乎葷素兩種,品種及口味都極其單一。從業者如果沒有自己的特色,很容易被激烈的競爭所淘汰。水果燒烤,可說是燒烤更新換代的產品,也是水果的另類吃法;其品種的新奇、口味的獨特,可謂燒烤業的一朵奇葩;特別對于正在瘦身的愛美女性來說,是又一可滿足其需求的休閑食品。
產品特色燒烤行業發展已有多年,當前最新的牛、羊、肉以及蔬菜系列的烤制,也已經吸引不起人們的食欲。據市場調查,一般的燒烤項目都處于慘淡經營,僅能維持生計,開發新品種成為當務之急。江西有燒烤從業者潛心研制出水果燒烤的新技術,并根據顧客的反饋,開發出“果醬、沙瓣、肉松、巧克力、奶味、甜酸味”七大系列口味。水果燒烤運作以來,深受顧客青睞,并在市場上一路暢銷。
該項目200元-300元即可運作(流動攤),利潤空間大、設備簡易(30元可自制成燒烤箱)、操作簡單、口味獨特、在都市人口稠密地段和酒吧娛樂場所,一人即可營業。■