畜禽養殖場糞便的貯存與使用

○陜西省陵川縣畜牧獸醫局 秦瑞英常杰崔志山

隨著我國集約化畜禽養殖業的迅速發展，養殖場畜禽糞便對其周邊環境污染問題也日益突出，成為制約畜牧業快速發展的主要因素之一。為防止環境污染，保障人民身體健康，防止重大動物疫病發生，促進畜牧業可持續發展，我們必須要加強畜禽養殖場糞便的科學貯存與使用。筆者認為，應從以下九方面著手：

一是畜禽養殖場產生的畜禽糞便應設置專門的貯存設施，其惡臭及污染物排放應符合《畜禽養殖業污染物排放標準》。

二是畜禽養殖場設置專門的貯存設施的位置，必須遠離各類功能地表水體（距離不得小于400m），并應設在養殖場生產及生活管理區常年主導風向的下風向或側風向處。

三是畜禽養殖場設置專門的貯存設施應采取有效的防滲處理工藝，防止畜禽糞便污染地下水。

四是對于種養結合的養殖場，畜禽糞便貯存設施的總容積，不得低于當地農林作物生產用肥的最大間隔時間內本養殖場所產生糞便的總量。

五是畜禽養殖場設置專門的貯存設施，應采取設置頂蓋等防止雨（水）進入的措施。

六是畜禽糞便必須經過無害化處理，并且符合《糞便無害化衛生標準》后，才能進行土地利用。畜禽養殖場的糞便必須通過堆積發酵、沼氣發酵。固體糞肥的堆制可采用高溫好氧發酵或其他適用技術和方法，以殺死其中的病原菌和蛔蟲卵，縮短堆制時間，實現糞便無害化。高溫好氧堆制法分自然堆制發酵法和機械強化發酵法，可根據本場的具體情況選用。畜禽糞便還田時，不能超過當地的最大農田負荷量，避免造成面源污染和地下水污染。

七是經過處理的糞便作為土地的肥料或土壤調節劑來滿足作物生長的需要，其用量不能超過作物當年生長所需養分的需求量。

八是在確定糞肥的最佳使用量時，需要對土壤肥力和糞肥肥效進行測試評價，并應符合當地環境容量的要求。對高降雨區、坡地及沙質容易產生徑流和滲透性較強的土壤，不適宜施用糞肥或糞肥使用量過高易使糞肥流失引起地表水或地下水污染時，應禁止或暫停使用糞肥。

九是對沒有充足土地消納利用糞肥的大中型畜禽養殖場和養殖小區，應建立集中處理畜禽糞便的有機肥廠或處理（置）機制。