廣西蒙山縣農業局,546700覃永生
蒙山縣是地處桂東中部的山區縣,八葉五加(又稱鴨腳木)資源非常豐富。每年從立冬到冬至是八葉五加開花泌蜜期,這段時間生產的蜂蜜當地人稱之為冬蜜。蒙山人飼養中蜂由來已久,上世紀60年代中期開始活框飼養中蜂,是廣西最早推廣活框飼養中蜂的縣。2000年以來,我縣中蜂飼養發展很快,每年蜂群數量均在萬群以上,定地飼養為主。正常年份冬蜜生產期,每群蜂可取蜜4~5次,平均每群產蜜12~15千克。
2009年立冬以來,北方強冷空氣頻繁南下,陰冷天持續時間長,高于20℃的天氣連續多日沒有出現,而八葉五加開花流蜜的最適宜溫度是25℃左右,溫差不要超過10℃。到八葉五加花期結束,我地中蜂才勉強取了一次蜜。例如,我飼養的70群中蜂,只取到150千克蜜,每群平均產量2千克,而2008年,我有60群中蜂取冬蜜750千克,每群平均產蜜12千克。因惡劣天氣影響,全縣上萬群中蜂冬蜜減產10萬千克以上,減收產值200萬元。