綠色無公害蘋果園采后管理九大技術

撰文/梁禧衛

蘋果采后還會有一次生長高峰。地上部葉片還有30至40天生長時間，花芽分化仍在延續，枝梢日漸充實。此時開展施基肥、噴藥保葉、秋季修剪等管理工作，可提高樹體營養水平和細胞濃度，有利來年果樹萌芽開花和新梢早期生長。此期如果忽視管理對來年蘋果的產量和質量影響很大，應引起果農高度重視。

1、早施基肥

基肥可以秋施、冬施和春施，三者相比，以秋施為佳。秋施基肥是果樹生產中重要的管理措施，一般在9月中下旬至10月上中旬施基肥，最遲于11月土壤封凍前結束。要求667m2施農家肥2000－3000kg。有沼氣池的農戶，也可株施沼液30－50kg。沼液或有機肥中富含腐植酸和大量、微量元素，對改良土壤和增加樹體營養非常重要。如果沒有有機肥或沼液，可選用有機無機復混肥，主要成分為氨基酸多糖、特性蛋白、腐植酸等，如藍得土壤調理劑、新朝陽免耕肥、仙牌腐植酸肥等667m2施80－160kg，或硅鈣鎂鉀肥（畗田特種肥）50－80kg加復合肥50kg，加新朝陽顆粒型免深耕500g。幼樹施肥量可減少到30%，產量超過3000kg，肥料量需加大。如果有缺素癥，施基肥時應在有機肥中混入微量元素肥料，如缺鐵，可將硫酸亞鐵與有機肥充分混勻后施用；如缺鋅，可結合施基肥每株施硫酸鋅100～200 g，結果大樹株施250～500 g。對蘋果幼旺樹、適齡不結果或寡產旺樹，可以一并將多效唑配成水溶液均勻澆入，然后覆土。

2、噴施農藥和葉面肥

蘋果采收之后，是早期落葉病的發生高峰期和防治介殼蟲的又一個關鍵時期，可以使用幼果期不宜使用的農藥。對早期落葉病嚴重的果園，及時噴布一次8000倍4.3%戊唑醇類的殺菌劑，效果比甲基托布津和多菌靈要好，如治粉高、好力克、金力士。介殼蟲嚴重果園，根據蟲情，每半月噴藥防治一次，可用滅幼脲3號1500-2000倍液、阿維菌素3000倍液等效果顯著。同時加入481或天達2116或尿素、沼液等葉面肥，提高葉片中營養含量濃度，加速葉片營養向枝干和根系流動，增加貯藏營養。

3、土壤深翻和使用土壤調理劑

秋季深翻樹盤，傷根易愈合且生長快，可增加深根量，蓄水保墑，提高地溫，還可消滅部分越冬害蟲。對幼齡果園，繼續提倡果園深翻，改良土壤和促進幼樹生長。對成齡果園，由于樹冠大，株行交接，深翻已經不便進行，也就不再提倡果園深翻，及時給地面噴布一次免深耕土壤調理劑或結合施基肥，使用籃得、新朝陽等土壤調理劑（肥）。

深翻其方法是從定植穴外緣每年挖深80～100cm、寬50～70cm的條溝，將表土與有機肥混勻填入溝內，將底土填于表面。

4、秋季修剪

主要是拉枝和控制徒長枝。對長勢旺的樹，要加大拉枝角度，一般要大于100度。其修剪主要對象是樹冠內過密過強的輔養枝、沒有生長空間的直立枝（有空間者可拉平）和結果后的冗長纖細枝，在采收后適當剪除或回縮，這樣既可改善樹冠內的光照條件，促進光合生產和積累，而且傷口容易愈合，并能減輕次年枝條徒長現象。輕截促花，對當年新梢的幼嫩部分進行輕剪或在春秋梢交界的盲節處戴帽短截，可減少養分消耗，有利于養分積累，促花效果顯著。

5、檢查和刮治腐爛病

及時檢查和刮治一次腐爛病，病斑涂5倍果康寶或金力士。對15年生以上的果園，最好用20倍果康寶或200倍金力士從地面涂刷主干2m高，起到預防腐爛病的效果。

6、控制雜草生長

及時清除果園雜草，不讓結籽和繁殖，用雜草覆蓋樹盤。

7、清潔果園

將果園中的枯枝落葉、石塊、雜草等清理干凈，以減少越冬病蟲。

8、樹干涂白

具有防凍防日灼的作用。涂白劑配方：生石灰10份，硫磺粉1份，水10份，加適量粘著劑。

9、灌足凍水

土壤結凍前全園灌一次封凍水，以滿足果樹冬季對土壤水分的需要。并對預防抽條及殺死部分在土壤中越冬的害蟲有明顯效果。