種子發(fā)芽試驗(yàn)誤差的成因與控制

馮彩麗，牛艷萍

（澤州縣農(nóng)業(yè)局，山西澤州 048000）

種子發(fā)芽率是種子四項(xiàng)主要質(zhì)量指標(biāo)之一，是精確計(jì)算播種量的主要依據(jù)。因此,減少發(fā)芽試驗(yàn)誤差,提高發(fā)芽試驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,對(duì)于控制劣種下地、保苗增產(chǎn)、保護(hù)使用者利益和維護(hù)經(jīng)營(yíng)單位信譽(yù)至關(guān)重要。

1 造成發(fā)芽試驗(yàn)誤差的主要因素

1.1 扦樣引起的誤差

扦樣是種子室內(nèi)檢驗(yàn)的第一道工序,扦取的樣品有代表性是減少室內(nèi)檢驗(yàn)誤差、確保檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確性的關(guān)鍵。引起扦樣誤差的主要因素一是種子批本身不均勻，二是扦樣員未按規(guī)定的程序和方法進(jìn)行扦樣。

1.2 種子發(fā)芽試驗(yàn)過(guò)程中造成的誤差

1.2.1 發(fā)芽設(shè)備造成的誤差

發(fā)芽箱和發(fā)芽室是提供種子發(fā)芽所需要的溫度、濕度、水分、光照等條件的設(shè)備，其性能的好壞直接影響發(fā)芽試驗(yàn)的準(zhǔn)確性。

1.2.2 檢驗(yàn)員人為因素造成的誤差

1.2.2.1 在種子篩選過(guò)程中挑肥揀瘦。有很多不負(fù)責(zé)任的檢驗(yàn)員在分取發(fā)芽試樣時(shí)挑肥揀瘦，小粒、癟粒、破損粒、發(fā)霉種子都不要，只要大粒、飽粒、完整粒、健康粒，造成試驗(yàn)結(jié)果偏高。

1.2.2.2 發(fā)芽介質(zhì)帶菌。發(fā)芽盒未清洗，培養(yǎng)床（沙）未高溫烘干，使用不潔凈的水，都可導(dǎo)致種子發(fā)芽過(guò)程中的次生感染，造成試驗(yàn)結(jié)果偏低。

1.2.2.3 發(fā)芽床的水分含量。水分是種子萌發(fā)的先決條件，種子吸水后才會(huì)從靜止?fàn)顟B(tài)轉(zhuǎn)向活躍，在吸收一定量水分后才能萌發(fā)。不同種類為種子發(fā)芽時(shí)對(duì)水分要求不同，水分過(guò)高容易造成缺氧，易滋生霉菌，導(dǎo)致腐爛；水分過(guò)低影響種子正常發(fā)芽生長(zhǎng)，易形成畸形，兩者發(fā)芽結(jié)果均偏低。

1.2.2.4 溫度。種子發(fā)芽要求具備一定的溫度，各種植物種子對(duì)發(fā)芽溫度要求不同，高于或低于它的最適溫度都會(huì)直接影響發(fā)芽結(jié)果。

1.2.2.5 氧氣。氧氣是種子發(fā)芽不可缺少的條件，絕大多數(shù)種類的種子萌發(fā)需充足的氧氣。如果種子覆土過(guò)深或土壤中水多氧少，發(fā)芽可能受阻，造成試驗(yàn)結(jié)果偏低。

1.2.2.6 光照。大多數(shù)植物種子發(fā)芽時(shí)對(duì)光照反應(yīng)不敏感，在光照和黑暗條件下都能正常發(fā)芽。而少數(shù)植物種子萌發(fā)時(shí)對(duì)光線敏感，需要在光照或黑暗條件下發(fā)芽，如不注意會(huì)影響發(fā)芽結(jié)果。

1.2.2.7 幼苗鑒定。幼苗鑒定是發(fā)芽試驗(yàn)中一個(gè)最重要的環(huán)節(jié)，在輕微缺陷與受損傷幼苗、次生感染與初生感染的辨別上容易混淆，從而導(dǎo)致發(fā)芽結(jié)果偏高或偏低。

2 控制發(fā)芽試驗(yàn)誤差的方法

2.1 扦樣

要想在大量的種子中隨機(jī)取得一個(gè)重量適當(dāng)、有代表性的供檢樣品，就必須遵守五條原則：（1）被扦種子批均勻一致；（2）按照預(yù)定的扦樣方案采用適宜的扦樣器具和扦樣技術(shù)扦取樣品；（3）按照對(duì)分遞減或隨機(jī)原則分取樣品；（4）保證樣品的可溯性和原始性；（5）扦樣員應(yīng)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)。

2.2 種子發(fā)芽試驗(yàn)過(guò)程中

2.2.1 發(fā)芽設(shè)備

應(yīng)選用具備以下條件的設(shè)備：（1）控溫可靠、準(zhǔn)確、穩(wěn)定，箱內(nèi)上、下各部位溫度均勻一致；（2）制冷制熱能力強(qiáng)，變溫轉(zhuǎn)換要能在1h內(nèi)完成；（3）光照強(qiáng)度至少達(dá)到750～1250lx；（4）裝配有風(fēng)扇，通氣良好；（5）操作簡(jiǎn)單并定期檢定核準(zhǔn)。

2.2.2 檢驗(yàn)員主觀因素方面

2.2.2.1 做好種子篩選工作，避免挑肥揀瘦。要用做過(guò)凈度檢驗(yàn)的凈種子，隨機(jī)數(shù)取400粒。只要是凈種子，不論是大粒還是小粒，飽粒還是癟粒，破損粒還是完整粒，健康種子還是發(fā)霉種子，都應(yīng)一視同仁，不能挑揀。

2.2.2.2 做好發(fā)芽介質(zhì)的清洗殺菌工作。發(fā)芽盒要清洗，培養(yǎng)床及試驗(yàn)用水要無(wú)毒無(wú)菌。尤其砂床，要經(jīng)過(guò)130～170℃高溫烘干2 h。

2.2.2.3 發(fā)芽床的水分含量。水分含量要根據(jù)種子和發(fā)芽床來(lái)確定。紙床吸足水分后瀝干多余水分即可，砂床加足水量為其飽和量的60%～80%。禾谷類種子、小粒種子發(fā)芽床含水量控制在60%左右，豆類、玉米等大粒種子控制在80%左右。

2.2.2.4 溫度。嚴(yán)格按照規(guī)程中規(guī)定的溫度進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)。有的作物在規(guī)程中有高溫、低溫、變溫三種溫度條件，通常新種子、陳種子、休眠種子最好選用低溫和變溫，并且對(duì)未徹底解除休眠的種子最好有16 h高溫、8 h低溫的變溫條件，但其變溫應(yīng)在1 h內(nèi)完成；而非休眠種子變溫條件可以在3 h內(nèi)完成。

2.2.2.5 幼苗鑒定。認(rèn)真鑒別正常幼苗和不正常幼苗，對(duì)獲得正確可靠的發(fā)芽試驗(yàn)結(jié)果是非常重要的。幼苗鑒定不僅要遵循50%規(guī)則，還要鑒定是否為畸形苗，是初生感染還是次生感染，并非有芽有根就是正常幼苗。

（1）正常幼苗不僅包括發(fā)育正常的幼苗，而且還包括存在輕微缺陷的幼苗和次生感染的幼苗。如玉米幼苗在初生根缺失或細(xì)弱、粗短的情況下次生根發(fā)達(dá)，也應(yīng)為正常幼苗。另外，胚芽鞘開(kāi)裂程度不同，定性也不同。胚芽鞘開(kāi)裂，裂縫長(zhǎng)度超過(guò)從頂端量起的1/3，即為不正常幼苗，否則即為正常幼苗。

（2）由真菌或細(xì)菌感染引起，使幼苗主要構(gòu)造發(fā)病和腐爛，要在感染初期進(jìn)行鑒別。如果帶菌的幼苗其新生部分色澤正常，并且生長(zhǎng)健康，應(yīng)清洗幼苗，并更換發(fā)芽床，屬正常幼苗；如果新生部分色澤不正常，并且生長(zhǎng)不良，則判定為初生感染幼苗，屬不正常幼苗，應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)剔除并計(jì)數(shù)。但在正確評(píng)定幼苗有困難時(shí)，需在砂床或土壤上重新試驗(yàn)。

（3）包衣種子應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)二三天，發(fā)芽好的可提前計(jì)數(shù)并結(jié)束試驗(yàn)。在規(guī)定發(fā)芽試驗(yàn)時(shí)間結(jié)束后仍有較多的新鮮不發(fā)芽種子時(shí)，應(yīng)懷疑種子有休眠現(xiàn)象，需對(duì)種子先采取破除休眠處理，再重新進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)。

總之，只有嚴(yán)格按照《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》規(guī)定進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，才能將試驗(yàn)結(jié)果控制在容許誤差范圍內(nèi)，才能使試驗(yàn)結(jié)果真實(shí)、可靠。