以疫苗預防為主的奶牛乳房炎綜合防治措施應用效果觀察

李宏勝 ，羅金印 ，李新圃 ，苗小樓 ，王 玲

（1.甘肅農業大學，蘭州 730070；2.中國農業科學院蘭州畜牧與獸藥研究所，蘭州 730050）

奶牛乳房炎是影響世界奶牛業發展，給乳品生產造成巨大損失的一種常見多發病。目前，全世界約有2.2億多頭奶牛，其中約1/3患有各種類型的乳房炎，每年因乳房炎造成的損失高達350億美元，僅美國的損失就達20億美元［1－2］。據報道，國外奶牛乳房炎的發病率平均為25%～60%。日本平均乳房炎患病率為45.1%，西歐部分經濟發達國家奶牛隱性乳房炎發病率也高達25%。我國奶牛乳房炎發病率更高，據報道不同地區臨床型乳房炎發病率 9.7%～55.6%，隱性乳房炎發病率 61.03%～79.62%［3］。臨床型乳房炎不僅造成奶產量和質量降低，嚴重者還會致廢乳房，使患牛永久失去泌乳能力而被淘汰，在我國因此淘汰奶牛占總淘汰牛的9%～11%。隱性乳房炎可引起奶產量下降和乳品質量下降，泌乳期奶產量下降10%～12%。目前控制乳房炎的措施基本上是以抗生素治療為主的綜合防治措施［4－6］。但隨著奶牛養殖業集約化的發展及機械化擠奶措施的普及，增加了乳房炎的感染率和發病率［6－7］。同時由于乳房炎致病微生物的多樣性和復雜性，以及濫用抗生素造成乳中抗生素殘留及病原菌耐藥等，使治療效果下降，給乳房炎的預防與治療提出了新的難題。因此，用疫苗預防奶牛乳房炎成為目前國內外學者研究的熱點，并顯示出了良好的發展勢頭［2，7－9］。近年來，筆者在對我國奶牛乳房炎常見病原菌區系調查及主要病原菌抗原性研究的基礎上，研制出了奶牛乳房炎滅活多聯苗，在全國各地多個奶牛場使用，表明有良好的免疫效果［10］。為了進一步提高其免疫效果，筆者先后在蘭州市部分奶牛場開展了以乳房炎疫苗預防為主的綜合防控措施，現將結果報告如下。

1 材料與方法

1.1 藥品及器械

1）蘭州隱性乳房炎診斷液（LMT）：由中國農業科學院蘭州畜牧與獸藥研究所藥廠生產。

2）干奶藥物、各種抗菌藥物、消毒劑及器械等：均由奶牛場提供。

3）奶牛乳房炎滅活多聯苗：主要由無乳鏈球菌、停乳鏈球菌和金黃色葡萄球菌3種菌體抗原和莢膜等抗原與氫氧化鋁膠佐劑配合制成，由中國農業科學院蘭州畜牧與獸藥研究所乳房炎課題組研制。

1.2 動物 蘭州市不同地區的3個規模化奶牛場和7個個體奶牛場的泌乳奶牛共計1 357頭。

2 方法

2.1 時間和地點 2006—2008年，先后在蘭州市不同地區的10個奶牛場開展了1～2年的以乳房炎多聯苗預防為主的綜合防治配套試驗。由于這些牛場飼養管理水平及氣候等差異較大，因此在具體實施過程中針對各場生產中存在的問題各有所側重，因地制宜。

2.2 奶牛乳房炎綜合防治措施的具體要求

2.2.1 加強飼養管理 根據奶牛飼養管理規范，對奶牛進行標準化飼養，保證飼草飼料和飲水的質量。對牛群的管理建立健全崗位責任制，建立穩定、訓練有素的擠奶員隊伍，注意乳房護理，做好夏防暑冬保暖工作，牛舍保持安靜，減少應激反應。

2.2.2 重視清潔衛生和定期消毒 牛舍和運動場應保持清潔、干燥，及時清理運動場的糞便、積水，并做到每月消毒1～2次。注意保持牛體、擠奶員及擠奶器具衛生，夏、秋季應注意滅蚊蠅，擠奶管道及用具每次用后用熱堿水或其它消毒液消毒并沖洗干凈。

2.2.3 泌乳牛的防治

2.2.3.1 擠奶技術 手工擠奶要求采用拳握法，機器擠奶必須按照擠奶機規定的使用方法和要求進行操作。擠完奶后及時取下擠奶杯，防止空拍。凡產后乳房水腫或患臨床型乳房炎者禁用機器擠奶，改用手工擠奶，每次必須將奶擠凈，病乳放在專用容器內，集中消毒處理。

2.2.3.2 擠奶衛生 擠奶前用50℃左右熱水清洗乳房，并進行按摩，擠奶后立即用乳頭消毒液浸泡乳頭。定期用LMT診斷液普查1次，掌握牛群中隱性乳房炎發展動態。

2.2.3.3 病牛治療 對檢出的患隱性乳房炎的強陽性乳區（LMT+++）用有效藥物進行突擊性治療，以清除乳區內感染。對臨床型乳房炎及并發癥用有效抗生素或中藥及時治療。

2.2.4 泌乳牛乳房炎的預防 一般于每年乳房炎高發季節（5月和10月）分別用奶牛乳房炎多聯苗對泌乳牛進行免疫，預防奶牛乳房炎的發生。免疫程序為，每頭泌乳牛分別于0 d和21 d肩胛部肌肉注射乳房炎多聯苗5 mL。

2.2.5 干奶牛的防治 在最后一次擠奶后，每個乳區內注入干奶油劑10 mL，并注意觀察乳房狀況。發現有患病乳區要及時治療，治愈后再進行干奶。

2.2.6 淘汰久治無效的慢性乳房炎病牛，減少傳染，更新牛群。

2.3 觀察項目及指標

2.3.1 乳房炎發病率統計 統計試驗前后各奶牛場試驗牛隱性乳房炎和臨床型乳房炎發病率變化情況。

2.3.2 奶產量和質量觀察 分別記錄試驗前后各牛場試驗組奶產量，統計試驗前后每頭牛產奶量的變化。

3 結果

3.1 試驗前后奶牛乳房炎發病率變化 通過對3個規模化和7個個體奶牛場的1 357頭泌乳牛進行以疫苗預防為主的綜合防治試驗，結果表明，試驗前10個奶牛場隱性乳房炎乳區發病率平均為44.74%，試驗后隱性乳房炎乳區發病率平均為16.21%，隱性乳房炎乳區發病率平均降低63.97%。試驗前臨床型乳房炎發病率平均為15.77%，試驗后臨床型乳房炎發病率平均為5.31%，平均降低66.36%。詳見表1和表2。

3.2 試驗前后奶產量變化情況 通過對10個奶牛場試驗前后產奶量記錄、統計，結果表明，各奶牛場產奶量都有不同程度的提高。參試牛產奶量單產由5 525 kg上升到6 087.5 kg，提高了562.5 kg，與試驗前相比，產奶量提高10.18%。詳見表3。

4 討論與小結

表1 試驗前后隱性乳房炎發病情況

表2 試驗前后臨床型乳房炎發病情況

表3 奶牛場試驗前后奶產量變化

4.1 由于引起奶牛乳房炎的病因極為復雜，單純靠藥物或疫苗很難收到理想的效果。目前國際上防治奶牛乳房炎最有效的方法是以改善環境衛生和擠奶條件，結合藥物防治或疫苗預防的綜合防治措施。如在英國（1972年）通過大規模貫徹綜合防治措施，3年后試驗牛群的乳房炎發病率從28%降至8%，乳房感染率從65%降至21%。本項研究根據國內外乳房炎綜合防治的研究進展并結合我國實際情況及本課題組多年的研究成果，提出奶牛乳房炎防治新思路，即不僅通過改善環境衛生和擠奶條件，控制環境病原菌和理化因素對乳房組織感染和損傷的機會，而且通過乳房炎疫苗免疫，特異性地提高了奶牛的抗乳房炎病原菌的能力，形成一套以改善環境衛生、增強機體特異性抵抗力和結合藥物防治及疫苗預防的綜合防治措施。本次試驗結果表明，試驗前10個奶牛場隱性乳房炎乳區發病率為44.74%，試驗后隱性乳房炎乳區發病率為16.21%，隱性乳房炎乳區發病率降低63.97%。試驗前臨床型乳房炎發病率為15.77%，試驗后臨床型乳房炎發病率為5.31%，臨床型乳房炎發病率降低66.36%。試驗前后臨床型乳房炎和隱性乳房炎發病率相比，差異均極顯著（P<0.01）。同時各場的奶產量明顯上升，試驗牛產奶量每頭牛單產由5 525 kg上升到6 087.5 kg，提高562.5 kg，與試驗前相比產奶量平均提高10.18%，達到了良好的防治效果。從本次試驗結果看，3個規模化奶牛場的預防效果明顯優于7個個體奶牛場，分析原因主要與部分個體奶牛場引起乳房炎的主要病原菌主要以大腸桿菌為主，同時由于個別農戶對綜合防治措施不夠重視，認為注射疫苗就可預防奶牛乳房炎，放松了平時的飼養管理有一定的關系。

3.2 國內外學者研究結果表明，應用疫苗控制奶牛乳房炎，是提高機體特異性抗乳房炎能力，控制乳房炎的一種新手段，對降低奶牛乳房炎發病率，提高奶產量和質量具有明顯的效果［11-12］。通過對本次試驗結果與單純使用疫苗［11］及綜合防制措施［11］預防乳房炎的效果比較，本次試驗明顯優于單純使用疫苗及綜合防制措施所取得的效果，表明以疫苗預防為主的綜合防治措施是一項更有效的預防奶牛乳房炎的新方法和新手段。

3.3 目前國內外研制的乳房炎疫苗普遍存在免疫保護期較短的缺陷。因此，要想使乳房炎多聯苗發揮最佳效果，選擇合適的免疫時間很重要。筆者根據研制的乳房炎多聯苗免疫持續期只有6個月，且抗體高峰期在二免后45 d這一特點［13］，選擇每年在4—5月和9—10月乳房炎高發季節分別注射乳房炎多聯苗，有效地預防了奶牛乳房炎，取得了良好的預防效果。

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