依托各方力量關愛國人膽固醇健康“平衡2010·膽固醇健康傳播行動”在京啟動

文圖/本刊記者 凌 寒 張皓臣

6月12日，由中國健康教育中心聯合《健康時報》共同發起、蒙牛特侖蘇品牌支持的“平衡2010·膽固醇健康傳播行動”在京啟動。這次行動以關愛公眾膽固醇健康為主題，啟動包括國人膽固醇健康狀況調查、大型專家巡講在內的系列健康教育活動，其目的在于提高公眾對膽固醇健康問題的正確認識，改善飲食結構，樹立健康的生活方式。

亞太協作組織的研究報告指出，心血管疾病是威脅人類健康的“頭號殺手”，每年奪走全世界1200萬人的生命，而由于飲食結構不合理所引起的“三高”問題已經成為一個世界性問題，困擾著現代人的健康生活。目前在國內，由于膽固醇偏高而引發的系列健康問題也越來越多。正是基于此，中國健康教育中心聯手國內權威健康媒體和領袖企業共同啟動了這一大型公益活動。

在啟動儀式上，中國健康教育中心主任毛群安表示：“健康教育實際是通過向公眾傳播一些有益健康的信息，促進公眾改變不良的行為與生活方式，從而維護全民健康。本次膽固醇健康傳播行動，正是為了普及知識，增強公眾防范高膽固醇等健康危險因素的意識，樹立健康的生活觀念。”

毛群安在發言中說：“飲食跟每一個人的健康密切相關。近幾年 ‘膽固醇’這樣一個很學術性的詞兒，已經進入到尋常百姓的口中。前不久我會見美國健康教育協會會長時，他告訴我，十幾年前美國遇到的問題和我們今天的問題是一樣的。美國當年就發起了關于膽固醇的健康傳播教育，投入了巨大的資金告訴老百姓關于膽固醇和平衡膳食的一些核心理念與信息。因為我們不可能把每一個公民都培養成營養專家，所以就需要傳遞給老百姓一些相關知識，使人們對膽固醇這個營養素有一個正確的認識，了解應該注意改變哪些不健康的行為。”

毛群安說：“這次活動是中國健康教育中心聯合媒體、企業，并依賴專家團隊，希望借助傳媒向老百姓進行廣泛的有關平衡膳食和膽固醇的核心信息傳播。我們在做中國公民健康素養調查的時候發現，老百姓對于營養、養生關注度很高，但是所獲得的信息有時并不可靠，這就讓老百姓感到非常困惑……所以我們要提高公眾健康文明的生活能力，其前提條件之一就是我們必須要給公眾提供權威、科學、準確的健康信息。中國健康教育中心作為衛生部直屬事業單位，它的主要任務就是指導全國的健康教育和健康促進工作，開展大眾的衛生科普傳播活動。”

毛群安進一步解釋說：“我們依托的技術力量是我們的專家團隊，我們依靠的傳播力量是我們的大眾傳媒，并得到了社會組織和企業的大力支持。我們搭建這樣一個平臺，是希望公眾在感到困惑的時候，我們能夠及時給他們提供科學、權威、準確的核心信息，從而使公眾能夠有信心建立一個健康的生活方式。”

“健康教育需要媒體的配合，積極宣傳才能達到預期效果，媒體應承擔起健康傳播的重任。”《健康時報》總編輯孟憲勵表示。據了解，為配合此次活動，中國健康教育中心聯合 《健康時報》，并攜手全國多位知名心腦血管病專家和健康教育專家，在全國開展大型健康巡講，普及膽固醇健康知識，預防心腦血管疾病。

此次啟動儀式，參會的專家們還為公眾的健康飲食支招。專家們一致指出，平衡膳食是維持膽固醇正常水平、降低心腦血管疾病風險的最好方式，并介紹了國際上應用植物甾醇保持膽固醇平衡方面的研究進展。

據記者了解，植物甾醇源自天然，在降低膽固醇水平、預防心腦血管疾病方面具有可證明的功效，其在歐盟、美國、日本等發達國家均已得到廣泛使用。在我國，2010年年初，植物甾醇通過了國家新法規下的新資源食品認證。