如何破解“寧都黃雞”困局

公司做大了，反而沒以前賺錢了，問題出在哪里?

讀者來信:

《城鄉致富》的編輯你們好!我是江西寧都讀者涂波濤。我從上世紀九十年代開始養殖黑鳳雞，當時，一只成本2元錢的黑鳳雞苗可以賣到25元以上，在積累養雞經驗的同時也賺到了創業路上的第一桶金。然而好景不長，后來市場上出現了新的雞種——寧都黃雞，這種雞比黑鳳雞個子大、價格低，顧客都爭著購買黃雞去了。導致虧損10萬多元。

2000年，寧都縣把當地的黃雞列為支柱產業加以扶持推廣，我立即到寧都縣畜牧獸醫技術服務中心了解情況。在得知農民養殖熱情很高，每天需要4萬只的種蛋量時，我果斷決定停止養殖黑鳳雞，而專做寧都黃雞雞苗出售。我孵化了近2萬羽的雞苗，很快銷售一空，當年實現了贏利。趁著這股東風，我又將規模不斷擴大，到2006年我已成立公司，擁有了原種場、禽蛋場、孵化廠和一個商品雞養殖基地。

大家見養殖黃雞賺錢，就一窩蜂地搞養殖，不多久，全縣的黃雞達到了3000萬羽。在本地來說，市場基本已經飽和，而此時，擺在我面前的一大難題就是如何銷售這些寧都黃雞。為此，我將工作重心放在了銷售上，先后開辟了廣東、福建等地的市場。然而，隨著公司的規模不斷擴大，寧都黃雞出現滯銷問題。在這幾年時間，我也做了大量品牌推廣、商標注冊等工作，而且還成功地將產品打入奧運會，成為奧運美食，但是現在公司的利潤卻不如以前。使我納悶的是，為何現在公司做大了，產品質量也好了，反而沒有以前賺錢了?問題究竟出在哪里?希望貴刊能給我提出寶貴建議。

同行意見:

寧都黃雞作為一種綠色環保養殖項目，市場前景巨大。涂先生反映的“公司做大了，反而沒有以前賺錢了”這個問題，第一要控制成本;第二要找準市場的突破口，在銷路上下功夫。

本刊解析

經過與涂先生溝通，本刊認為“寧都黃雞”這一品牌盡管目前遇到了一定的銷售難題，但是從長遠來看，只要經過一些努力，市場前景仍然巨大。為此，本刊擬出以下建議:

第一、控制成本。成本核算是經營公司重要的能力之一?，F在全縣養殖黃雞的養殖戶眾多，貨源不愁，涂先生可以減少養殖數量，將主要精力用在銷售上，一心尋找買家。

第二、 提高產品核心競爭力。尋求產品差異化、突出核心競爭力是產品銷售的關鍵。既然遍地都是黃雞，就要在突出產品差異化上想辦法。想一想自己有些什么資源，比如養雞的飼料更環保、更奇特，養雞的總量減少后，就能對剩下的少部分雞給予特別關照。

第三、突出產品的“軟包裝”。在黃雞的包裝上多下功夫，比如可以增加一些故事，講述黃雞的來歷等，增強產品的“軟實力”;還可以在產品上附帶防偽標識，防止假冒。

第四、開發產品的多樣性。在產品多樣性上下功夫，比如可以將雞制作成燒雞、烤雞;可以推出禮品裝、將雞和雞蛋打包一起出售、推出藥膳雞等。

第五、增加銷售渠道?？梢栽诰W上建立網店，與實體店結合，打出自己的品牌;可以與各地超市、土特產專賣店聯系，廣鋪貨。

(如有讀者需要購進寧都黃雞，請與涂先生聯系:13507072825QQ:957475830)