吃睡

俗話說“男靠吃女靠睡”，男人精力充沛往往被認(rèn)為是食療補(bǔ)出來的，而女人要想漂亮，則需睡好“美容覺”。其實(shí)，從養(yǎng)生角度來說，健康飲食和優(yōu)質(zhì)睡眠是養(yǎng)生的兩大“法寶”，對(duì)男女同樣重要。然而男女畢竟有別，養(yǎng)生也要講究性別差異。

飲食篇

男性:“生精”、“抗氧化”。雙管齊下

男性進(jìn)補(bǔ)以保陽氣為主。因?yàn)槟行猿惺茌^大的社會(huì)壓力，奔波疲勞容易失陽氣。建議具體針對(duì)個(gè)體體質(zhì)，選擇合適的“補(bǔ)陽氣”食療。

男性飲食的一大重點(diǎn)應(yīng)放在“養(yǎng)腎精”上。因?yàn)槟I主陽氣收藏，人體的陽氣來源于腎臟，腎為生命活動(dòng)提供原動(dòng)力，因此應(yīng)多吃補(bǔ)腎生精的食物。如枸杞子、淮山藥、栗子、黑芝麻、蓮子等食物都有補(bǔ)腎功效。

男性和女性的一大區(qū)別，在于男性體內(nèi)肌肉比例較大，而女性則是脂肪成分較多。從營養(yǎng)學(xué)角度來看，男性應(yīng)關(guān)注優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的足量攝入，因?yàn)榧∪庑杷５鞍踪|(zhì)提供能量。同時(shí)蛋白質(zhì)也能幫助生精，提高生育能力。男性更應(yīng)注重鋅、硒等微量元素的補(bǔ)充。

男性生活中有害健康的危險(xiǎn)因素遠(yuǎn)多于女性，如抽煙、飲酒等，所以“抗氧化”應(yīng)該成為男性食療的另一大重點(diǎn)。男性可以適當(dāng)?shù)爻孕┛寡趸癄I養(yǎng)品。同時(shí)，一些天然的抗氧化食物，效果并不輸于營養(yǎng)補(bǔ)充劑。如葡萄、西紅柿、芥末和花椰菜，以及山楂、大蒜等都含有天然抗氧化物質(zhì)。

女性:經(jīng)血丟失鐵，補(bǔ)鐵很重要

對(duì)于女性來說，雖然吃的重要性也許排在睡之后，但吃得好對(duì)養(yǎng)生養(yǎng)顏也大有裨益。補(bǔ)血養(yǎng)陰的食材藥材有很多，如黃芪、人參、黨參、當(dāng)歸、白芍、熟地、丹參、首烏、雞血藤、枸杞子、阿膠、大棗、龍眼肉、烏雞等都是滋補(bǔ)佳品。但有一點(diǎn)要注意。就是月經(jīng)期間不要藥補(bǔ)。

女性戶外活動(dòng)時(shí)間總體沒有男性多，可能導(dǎo)致維生素D不足，應(yīng)多進(jìn)行戶外活動(dòng)。女性可多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需微量元素(尤其是鐵元素)、葉酸和維生素B，z的食品，如豆制品、動(dòng)物肝腎、動(dòng)物血、魚、蝦、雞肉、蛋類、大棗、紅糖、黑木耳、桑葚、花生(帶紅皮生吃更好)、黑芝麻、胡桃仁以及各種新鮮蔬菜和水果等。

睡眠篇

女性:睡眠“充電”，氣血充盈

睡眠對(duì)女性來說，其作用不亞于任何養(yǎng)生養(yǎng)顏佳品，某些失眠女患者走進(jìn)診室，不用開口就知道其存在睡眠障礙問題，因?yàn)樗齻儾煌潭劝橛忻嫔俱?、目光呆滯、氣血缺失。夜間睡眠是女性身體“充電”的最好機(jī)會(huì)，中醫(yī)提倡“靜養(yǎng)陰”，女性要靠睡眠來維持靜的狀態(tài)。只要睡眠質(zhì)量高，則會(huì)氣血充盈，體現(xiàn)于面部則容光煥發(fā)，所以“睡美人”的說法是非常有科學(xué)道理的。

西醫(yī)也認(rèn)為睡眠對(duì)女性尤為重要，因?yàn)榕允軆?nèi)分泌影響很大。一生中內(nèi)分泌水平會(huì)出現(xiàn)多次大幅波動(dòng)，如月經(jīng)來潮時(shí)、懷孕期間、哺乳階段、絕經(jīng)之后。如果內(nèi)分泌發(fā)生紊亂，女性就會(huì)出現(xiàn)身體的種種不適，臉色也會(huì)不好。睡眠是調(diào)整內(nèi)分泌的最佳方式。睡眠質(zhì)量高、睡眠時(shí)間充足，會(huì)使內(nèi)分泌水平趨向穩(wěn)定，因而對(duì)女性養(yǎng)生養(yǎng)顏有很大好處。

男性:“子午覺”利陰陽調(diào)和

男性雖不像女性般依賴睡眠養(yǎng)顏，但睡眠有利陰陽調(diào)和、休養(yǎng)生息?？梢责B(yǎng)腎，這對(duì)男人而言非常重要。工作繁忙的男性可依從《黃帝內(nèi)經(jīng)》的提倡，睡“子午覺”。所謂子午，就是下午1—3點(diǎn)這個(gè)時(shí)間段，睡半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)，剛好可以“養(yǎng)陽”;晚上9—11時(shí)開始“養(yǎng)陰”，這個(gè)時(shí)段入睡效果最好。

從西醫(yī)角度看，睡眠對(duì)都市中體力、腦力都大量消耗的男性來說極為重要。如果睡眠的時(shí)間不足或質(zhì)量不高，則會(huì)對(duì)大腦產(chǎn)生不良影響。大腦疲勞如果長期存在，可能影響大腦功能。

(選自《保健與生活》)