小紅棗演繹大財富

“……棗啊，你生長在黃河母親的懷抱，碩果累累。

棗啊，是你把一片片沙荒變成了一片片綠洲，讓人們在碧水藍天下生活。

棗啊，你是人類健康的生活，你是治百病的良藥……”

這是好想你棗業股份有限公司董事長石聚彬在CCTV-7“鄉約”欄目拍攝現場為觀眾朋友們朗誦的他自己寫的抒情詩。

夢碎——

棗生意讓他賠了錢

石聚彬小時候家里窮，十來歲時跟著同伴扒火車去外地販賣花生紅棗，賺些小錢回來買學習用品。雖然每次只販賣一二公斤，但這種經歷影響了他的一生。由于家庭條件不好，年輕時的石聚彬做過各種各樣的小買賣，但在村里他第一個買自行車，第一個買摩托車……有了這么多的經歷，加上能力是大家公認的，后來他就被鄉親們推上了村委主任的位子。

那時的河南省新鄭市孟莊鎮小石莊村很貧窮。石聚彬回憶道:“當村委主任期間，我就在想，家鄉這么多的紅棗，鄉親們又那么勤勞，種出來的紅棗又大又甜，為什么日子總過得緊巴巴的?我們能不能對紅棗進行深加工?當時我們就和鄭州聯運公司合辦了一個紅棗加工廠，做酒泡棗，結果技術不成功，酒泡棗打開之后就發酸發臭。”

酒泡棗不成功，他們還是賣原棗。1986年，石聚彬找路子到南方去賣棗，賺了兩萬多元。第二年，鄉親們把自己的棗都交給他，認為他有路子能賺錢。20多噸棗拉到深圳，沒想到市場飽和了，沒有賣掉，時間一長，棗發霉了。他只好找一個河南老鄉幫忙，借用一個大場地把棗攤開。屋漏偏逢連陰雨，當天夜晚又下了雨，被雨淋過的棗更沒人要，最后石聚彬不得不在那里住了55天，才低價把那些棗處理了。

賣完棗的石聚彬想回家，可白天不敢回，怕碰到鄉親們。那天夜里他偷偷回到家，給老婆說了賣棗的情況后，夫妻倆都很傷心，打開一瓶白酒一人喝一半，然后兩人抱頭痛哭。沒有辦法，以后的日子還要過啊。第二天一大早，他就去找鄉親們說情況。之后，“罪人”石聚彬辭掉村委主任職務、背著5萬元債務去了外地，他當時想，不管還能不能繼續做紅棗生意，村民的這筆血汗錢必須還上!

夢圓——

小紅棗成就大產業

在外漂泊5年后，石聚彬聽說自從他離開后，家鄉紅棗雖負盛名，卻依然難以向外銷售，沒有領軍人，村民一盤散沙，士氣低沉，只能在每年豐收后，趕著毛驢到附近的農貿市場叫賣，收入甚微……石聚彬內心猶如萬箭穿心，當年是他提出讓家鄉紅棗走出去，卻在緊要關頭臨陣脫逃。對棗鄉濃厚的感情，使他決定再次返鄉，帶領鄉親們創業。

1992年的一天在紅棗市場，他遇到了鄉黨委書記，講了自己的理想。鄉黨委書記當即邀請他回家鄉辦企業，還答應在鄉鎮企業食品加工廠給他一個蜜棗車間，讓他搞加工。

當時消費者還停留在一方人吃一方棗的階段，對棗類產品的營養價值沒有太多認識;銷售方面，也僅停留在種植戶拉著棗到市場上兜售。未經加工的產品賣不起價，1公斤只賣1元錢。這一次，他的賣棗思路與5年前截然不同——由于蜜棗市場走俏，石聚彬預見，棗類產品加工的時代已經悄然而至。

石聚彬租賃了500畝地，招了一批老鄉為公司的簽約工人，把種植外包。幾十名農民，每人負責約10畝地。棗源有了保障。

石聚彬知道南方人喜歡用棗煲湯進補，對于廣州、深圳等成熟的消費市場，石聚彬省去了培育市場的巨大成本，產品只要能適合顧客的需求，必定熱賣。

別人用糖液煮棗，而石聚彬用人參煮棗，突出棗藥食兼用的價值，并取名“雞心人參棗”。產品包裝也獨具匠心，做成100克的小袋包裝，還將15公斤的黃色包裝箱換成了5公斤的白色箱子。當年，“雞心人參棗”在深圳、廣州賣得如火如荼，僅半年時間，銷售額達到30萬元!隨后，石聚彬注冊了“奧星”商標，并貸款100萬元，買下14畝地開始建廠。

石聚彬一邊賣棗一邊繼續做市場調查，他了解到南方人不喜歡吃棗吐核，便設計生產出一款類似縫紉機的半自動機器，把棗核打出來。他先把無核棗樣品送到廣交會展覽，被新加坡三和貿易公司預定2噸后才開始批量生產。隨后許多批發商、經銷商紛至沓來訂貨。

第一桶金來之不易，石聚彬的短期暴富，讓同行虎視眈眈跟風而上。一時間，市場上棗類產品同質化嚴重，石聚彬的無核棗陷入銷售瓶頸。

產品被模仿，對于任何一個企業都在所難免。但如果研制出不同形態別具風味的產品，這個品牌便會與眾不同。

一次，石聚彬跟朋友吃飯，席間一位男士的煙盒和讓煙的動作讓敏感的石聚彬為之一動:將紅棗放在類似香煙的盒子里必定很受歡迎。但是圓圓的紅棗鼓鼓囊囊放在盒子里不夠美觀，如果能將棗做成片狀，就可以克服這一難題。石聚彬想到了口香糖。他靈光一閃，如果能把紅棗做成“口香糖”，必定能在短時間內掀起棗產品二次消費熱。

回到企業后，石聚彬立刻著手設計包裝，開發新產品。后來這一創意獲得了國家級的設計大獎。

石聚彬把棗片做成長條，放在類似煙盒的包裝里，到機場、火車等場所免費派發，反響很好。石聚彬一邊培育市場，一邊尋找適合棗片銷售的渠道。他想進入當時所有廠商都看好的超市渠道，但仔細分析，各種管理費和較長的結算周期將導致資金周轉慢，且超市以日用品消費為主。想要完全掌控市場并快速銷售，必須自己開店。

接著他選擇“好想你”作為企業發展的品牌，使得原本無路可走的傳統棗加工產品，一舉成為最時尚的休閑保健食品。

2000年，奧星實業在鄭州市緯二路開了第一家直營店，面積約140平方米。開張后，首批棗片很快賣光，石聚彬信心大增。一年后，店鋪回本，棗片價格從2.1元1包漲到5元1包。緊接著，石聚彬又在鄭州開了5家直營店。很快，有人上門談加盟事宜。

為了擴大“好想你”的品牌知名度和棗片的銷售量，石聚彬授予加盟商諸多“特權”:貨賣不掉可以調貨退貨，貨不齊或者運輸中紙箱破損立即調配;質量發生問題以一賠五。

每年5月是銷售淡季，石聚彬會大力投入外省宣傳，一旦有人詢問加盟事宜，公司便迅速跟蹤，并盡量幫加盟商在區域內站穩腳跟，繼而提升其為區域代理商。

在大規模招賢納士和頻頻建起加盟店后，盡管“好想你”比超市中同類產品價格高出一倍，其“健康紅一級”新產品要88元1公斤，頂級產品“棗博士”要3元1顆，中高端定位卻出人意料地打開了禮品市場，并且銷量不俗。

之后，紅棗在石聚彬的手里實現了“七十二變”:生產20大系列200多種產品，專賣店開了1000多家，并在新疆、河北、陜西等建立了4大加工基地。

續夢——

“好想你”溫暖眾人心

“為中國592個國家級貧困縣援建10萬個農村信息服務站和5萬個綠色電腦教室!”這是歌唱演員譚晶代言的好想你扶貧公益廣告中向全社會作出的承諾，也是善于創新的石聚彬的又一項驚人創舉。他要用實實在在的公益行動樹立良好的企業形象。

盡管多年堅持為家鄉架橋、修路、通水、送電、建學校、資助學生……但熱衷于公益事業的石聚彬認為輸血不如造血。怎樣才能幫助農民朋友跨入創業致富的快車道呢?

“你創業，我拿錢。贏利共享，賠了算我的!”這振聾發聵的口號，是石聚彬率先提出的免費扶貧創業模式。“授人以魚，不如授人以漁”。石聚彬為全國那些生活貧困但有勤勉精神和創業熱情的農民，免費租店面、免費裝修、免費培訓、免費供貨，直至開店營業，讓這些貧困農民享受零風險經營。很多貧困農民一直想創業，但苦于沒有創業資金。聽說石聚彬出錢提供兜底的項目，于是，很多人抱著懷疑又期待的心情報了名，經過資格審查與培訓，真的開店做起了老板，從此脫離了貧困，改變了人生。

(央視7套“鄉約”欄目供本刊專稿)

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