授之以漁亦授之以魚

傳授方法給學(xué)生，他們更多的是去背熟這個方法而不是用這個方法來解決問題，知識應(yīng)用能力較差。所以，筆者認(rèn)為:“授之以魚不如授之以漁”并不意味著教師在教學(xué)中可以只授漁而不授魚，除了要教會學(xué)生方法外還要教他們?nèi)绾问褂眠@些方法，也就是“授之以漁亦要授之以魚”。尤其是對于剛上高一的學(xué)生來說，授魚與否是他們能否學(xué)好化學(xué)的關(guān)鍵。

1. 曉漁者微，需魚者眾

學(xué)段不同，學(xué)習(xí)內(nèi)容的含量和深度也不同，這就要求學(xué)生在不同時段采用不同的學(xué)習(xí)方法。如在初三階段，學(xué)生剛接觸化學(xué)，正是打好基礎(chǔ)知識的時候，此時學(xué)的內(nèi)容大多是一些識記性知識，如物質(zhì)的溶解性，元素的化合價等，并無多少方法可言。在這個學(xué)段，教師主要是概括總結(jié)出這些知識給學(xué)生識記，即所謂的“授魚”。但高中階段更注重于知識的應(yīng)用，要學(xué)好它需要掌握方法，即“漁術(shù)”。對于剛上高一的學(xué)生來說，他們的基礎(chǔ)參差不齊，能在課堂上完全領(lǐng)悟方法且學(xué)會應(yīng)用的學(xué)生寥寥。所以，此時若改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式，授漁不授魚，大多學(xué)生難以適應(yīng)，學(xué)習(xí)效果差。

如講到電解質(zhì)的概念時，電解質(zhì)的概念為:在水溶液中或在熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔铩Ｎ野堰@個概念板書在黑板上，讓學(xué)生認(rèn)真做好筆記還帶讀了三遍，此外特別提醒判斷時應(yīng)注意電解質(zhì)是化合物。但當(dāng)我問學(xué)生氯化鈉溶液是否為電解質(zhì)時，大部分人都說是，原因是氯化鈉溶液能夠?qū)щ姡雎粤寺然c溶液不是化合物。解釋完后我又問他們鐵是否為電解質(zhì)，這下好了，幾乎所有的人都答不是，原因是鐵為單質(zhì)而不是化合物。前后的反差說明了要掌握漁術(shù)一定要有魚作參照，尤其是對于基礎(chǔ)較差的學(xué)生。

2. 無魚而漁，煞費(fèi)苦心

根據(jù)遺忘規(guī)律，以前學(xué)過的東西如果長期沒有復(fù)習(xí)，知識沒有得到使用，這樣就會使記憶痕跡逐漸減弱，以至于最后消退。在教學(xué)中，我們重點(diǎn)傳授方法即“漁術(shù)”，但是學(xué)生在以前掌握的漁術(shù)，經(jīng)過一段時間沒有使用后，會很快遺忘。我發(fā)現(xiàn)，在每次考試前，學(xué)生均會去復(fù)習(xí)，但復(fù)習(xí)時大多學(xué)生只是看或背筆記中的總結(jié)，這樣導(dǎo)致的結(jié)果是他們即使背熟了，同樣不會應(yīng)用知識，他們把之前對這個概念的應(yīng)用理解早已經(jīng)忘記了。所以不可忽視例題即“魚”的作用，因?yàn)轸~是對漁術(shù)最好的闡釋。在授課時板書中若有方法和實(shí)例并存，也就是“漁魚兼?zhèn)洹保瑢W(xué)生復(fù)習(xí)時就既復(fù)習(xí)到了漁術(shù)，也復(fù)習(xí)到了它的應(yīng)用。而若只漁而不魚，時間一長，學(xué)生只是記住了知識點(diǎn)，而不會應(yīng)用知識。

如期末考試時，又考到了電解質(zhì)的概念，結(jié)果很多學(xué)生選了硫酸溶液是電解質(zhì)。問題出在哪里?找了幾個做錯該題的學(xué)生問話后終于明白，當(dāng)初講這個概念時我授給了他們判斷技巧，也講了一些特例，但忽略了一點(diǎn)就是沒有板書出典型例子。結(jié)果時間一長，學(xué)生復(fù)習(xí)時概念倒是背得滾瓜爛熟，但沒有例子參照導(dǎo)致他們忘記了如何判斷，也就是說，他們背熟了漁術(shù)但因沒有魚而忘記了如何漁。在之后的教學(xué)中每講一個知識時，我除了重點(diǎn)講授技巧外還會板書出一些特例，當(dāng)學(xué)生看到一些例子后就會去思考，知識得到了應(yīng)用，效果很好。

3. 漁魚皆授，一舉兩得

高中化學(xué)中有較多難理解的知識，如等效平衡、溶液中離子濃度的大小比較等。對于這些復(fù)雜的知識，學(xué)生在初次接觸時理解起來比較困難，所以，此時能否減低學(xué)生的理解壓力是學(xué)習(xí)成敗的關(guān)鍵。這時，教師在課堂中所舉的實(shí)例對學(xué)生的理解就起到關(guān)鍵作用。如講到溶液中離子濃度的大小比較這個知識時，在課堂上教師一般會總結(jié)出兩個守恒定律給學(xué)生:即電荷守恒和物料守恒。但學(xué)生初次接觸該知識時根本不理解，更別說它的應(yīng)用了。為此，在課堂中我總結(jié)了一個實(shí)例并反復(fù)地強(qiáng)調(diào)它的解題方法同時讓學(xué)生記下一個實(shí)例。每次遇到有關(guān)溶液中離子濃度的比較的題目，我講解時都會搬出這個實(shí)例來類比，這樣一方面降低了學(xué)生的理解壓力，同時也讓他們學(xué)會用類比的方法去解決問題。

4. 逐步過渡，以漁代魚

教的最終目的是為了不教，即在教學(xué)中要逐步培養(yǎng)學(xué)生的自主能力，達(dá)到獨(dú)立自主地學(xué)習(xí)。所以在教學(xué)中若過分地授魚，會造成學(xué)生對教師的過度依賴，不利于學(xué)生思維的成長。授魚應(yīng)因時因人而異，當(dāng)學(xué)生初上高中時或者在平時的授課中遇到一些學(xué)生較難理解的知識時，適當(dāng)?shù)厥隰~能使他們更好地理解知識。但是隨著時間的推移，在授課過程中，要逐步地放手給學(xué)生，讓學(xué)生學(xué)會獨(dú)立地去思考，去總結(jié)出方法，用自己所學(xué)的漁術(shù)去捕魚，逐步地脫離教師的授魚。